Frittelle estive

Facile24 maggio 2018
Frittelle estive

Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

15 minutes
20 minutes

Grazie alla piacevole dolcezza dei datteri, alla frutta fresca e all'eccitante guarnizione, questi pancake estivi portano una ventata di freschezza alla vostra colazione.

Ingredienti per
1 presa
Il sale
35 g
Farina di farro
1 cucchiaio
Polvere da forno
1 cucchiaio
Aceto di sidro di mele
0 q.b.
Mandelmus
1 presa
Cannella

Passaggio 1/4

Mescolare la farina di farro, la bevanda di avena, i datteri, la farina di cocco, il sale e la cannella in un frullatore.

Passaggio 2/4

Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per 15 minuti.

Passaggio 3/4

Aggiungere l'aceto di mele e il lievito in polvere.

Passaggio 4/4

Disporre i pancake su un piatto e guarnire con frutta fresca, scaglie di cocco, purea di noci e gocce di cioccolato.

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Teresa Schillaci
Teresa Schillaci

SEO & Italian Translations Working Student

Dolce o salato? Studi umanistici o marketing? Italia o Germania? Ma chi l’ha detto che nella vita bisogna essere una cosa sola?! E infatti Teresa, che per KoRo si occupa di traduzioni e SEO Copywriting, sta portando avanti i suoi studi in Filosofia. Eterna indecisa o anima esploratrice? A noi piace pensare la seconda! Se non la trovi davanti al computer a studiare o lavorare a qualche contenuto di KoRo, allora Teresa è probabilmente andata a trovare i suoi amici sparsi in giro per il mondo. Ama i trekking ad alta quota, ma anche le camminate a picco sul mare… Mentre decide se preferisce il mare o la montagna (potrebbero volerci anni) scrive per il blog, soprattutto riguardo ai progetti e alle novità di KoRo in Italia!

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