Hamburger vegetariano al barbecue

Facile18 dicembre 2023
Hamburger vegetariano al barbecue

Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

30 minutes
10 minutes

Non c'è niente di meglio di un hamburger affumicato! Ecco perché abbiamo creato per voi la ricetta dell'hamburger di pollo vegano simile al barbecue!

Ingredienti per
1 cucchiaio
Salsa barbecue
1 pz.
Romanasalat
0.5 cucchiaio
Senape
1 Intero
Tomate
1 fetta
alternativa vegana al formaggio
1 pz.
panino per hamburger
2 cucchiaio
olio di colza

Passaggio 1/5

Per prima cosa, preparare il filetto vegano da macinare. È sufficiente mescolare 175 ml di acqua fredda, 2 cucchiai di olio di colza e il contenuto della busta. Mettere in frigorifero e lasciare in ammollo per mezz'ora. Formare quindi due filetti, infarinarli e friggerli in 2 cucchiai di olio d'oliva per 5-6 minuti, finché non assumono un bel colore dorato.

Passaggio 2/5

Spennellare i filetti con la salsa barbecue.

Passaggio 3/5

Nel frattempo, lavare la lattuga e affettare il pomodoro.

Passaggio 4/5

Tagliare a metà il panino per hamburger e tostarlo in padella. Disporre l'alternativa al formaggio in modo che si sciolga.

Passaggio 5/5

Spalmare la senape su una metà del panino e aggiungere il pomodoro, la lattuga, il filetto BBQ e il chutney di cipolla.

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Jules Radu
Jules Radu

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Forse la conoscete già dalla nostra pagina Instagram, dove condivide le sue idee deliziose e originali con i prodotti di KoRo. È davvero una maga nel creare ricette belle da vedere e pratiche da realizzare! E tutto l’ufficio può confermare:  quando Jules si chiude in cucina, il successo (e lo spuntino) è garantito! Oltre a creare ricette, si occupa anche dell'ideazione e della realizzazione di progetti video e di marketing.

Jules ha trasformato la sua passione in una professione! Nel tempo libero non perde mai l'occasione di sperimentare nuove ricette e di aggiungerle anche al suo canale Instagram @beatreaze. Ma il suo senso estetico non si limita all’impiattamento! Jules ha un debole dichiarato per l’interior design e per le lampade vintage stravaganti!

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