State cercando un sugo per la pasta originale e saporito? Provate il pesto di broccoli e noci senza olio.
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Passaggio 1/3
Cuocete i broccoli a vapore o in umido per qualche minuto. Non devono diventare troppo morbidi.
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Passaggio 2/3
Frullate i broccoli, le noci, il basilico, l'aglio, l'acqua/bevanda vegetale, il lievito alimentare, il sale e il succo di limone in un frullatore fino a ottenere un pesto cremoso.
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Passaggio 3/3
Consiglio: mettete il pesto in alcuni vasetti e congelatene una parte per averne sempre a portata di mano.
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Teresa Schillaci
SEO & Italian Translations Working Student
Dolce o salato? Studi umanistici o marketing? Italia o Germania? Ma chi l’ha detto che nella vita bisogna essere una cosa sola?! E infatti Teresa, che per KoRo si occupa di traduzioni e SEO Copywriting, sta portando avanti i suoi studi in Filosofi...