Tartufini di cioccolato e arachidi
Tempo di preparazione:
Quando il cremoso burro di arachidi incontra uno strato di croccante cioccolato fondente nascono dei veri capolavori! Queste piccole delizie al cioccolato sono pronte in soli 15 minuti e hanno un sapore davvero soprendente. E la cosa migliore è che questa ricetta contiene anche una buona dose di proteine. Perfette per il tuo spuntino proteico!
Passaggio 1/5
Mescola in una ciotola la polvere di arachidi, la vaniglia, il sale e, facoltativamente, le proteine vegane in polvere.
Passaggio 2/5
Aggiungi lo yogurt, il burro di arachidi e, se lo desideri, lo sciroppo d'acero. Poi impasta fino a ottenere un composto morbido.
Passaggio 3/5
Preleva piccole porzioni, appiattiscile e modellale a forma di palline.
Passaggio 4/5
Inserisci una mandorla al centro di ciascuna e chiudi a forma di pallina. Rotola le palline nei cereali proteici di soia.
Passaggio 5/5
Ricopri completamente ogni pallina con il cioccolato fuso. Decora a piacere con altri cereali proteici di soia e un po' di polvere di lamponi.
