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Vegane Creme mit Fruchttopping

Facile 19 febbraio 2024
Tempo di preparazione:
20 min

Ist es mal wieder Zeit für ein cremiges Dessert? Die Antwort auf diese Frage kann einfach nur ja lauten! Wir haben das perfekte Rezept für Dich: eine vegane Creme auf Basis von Tofu mit einem frischen Fruchttopping. Das Dessert ist in kurzer Zeit zubereitet und befriedigt den süßen Zahn! Viel Spaß mit dem Rezept.

400 g Seidentofu
3 CC Vanillezucker
2 pz. Bananen
200 g Gefrorene Beeren
3 CT Chiasamen
4 CT Wasser
2 CC Zitronensaft
6 CT Gepuffte Quinoa
  • Passaggio 1/6

    Zuerst pürierst Du den Seidentofu mit Vanillezucker und füllst ihn in ein Glas.

  • Passaggio 2/6

    Dann mischst Du die Bananen mit den gefrorenen Beeren, Zitronensaft und Wasser in einem Mixer.

  • Passaggio 3/6

    Als Nächstes kannst Du die Chiasamen ebenfalls unterrühren und die Masse in eine Schüssel füllen.

  • Passaggio 4/6

    Nun solltest Du alles ca. 10 Minuten stehen lassen, damit die Chiasamen quellen können.

  • Passaggio 5/6

    Danach gibst Du das Fruchtpüree über die Tofucreme und stellst es für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank.

  • Passaggio 6/6

    Abschließend dekorierst Du die vegane Creme für etwas mehr Biss mit gepuffter Quinoa!

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