Schwarze Sojabohnen geröstet und gesalzen | 750 g

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  • Tolle Variante zu herkömmlichen Snacks
  • Knuspriger Snack für zwischendurch
  • Proteinbombe
  • ohne Fett geröstet

Alles zu Schwarze Sojabohnen geröstet und gesalzen

Es gibt wohl keine Bohne, die so vielfältig einsetzbar ist wie die Sojabohne. Egal ob gepresst als Tofu, als Milchersatz, als Soße oder in frischer oder getrockneter Form als Snack: Diese Bohne kann wirklich alles. Auch farblich reicht das Spektrum von hellem Grün bis hin zum gelblichen Beige. Doch uns reicht das noch nicht, also stellen wir Dir nun auch die schwarze Variante des Alleskönners vor.

Im europäischen Raum ist die Sojabohne zwar sehr bekannt, doch in der schwarzen Version ist sie nur den hard core Foodies geläufig. Das sie hierzulande nur in wenigen Gerichten zu finden ist, mag vielleicht daran liegen, dass sie in ihrer rohen Form einen sehr intensiven Geruch hat. Dieser kann als zunächst abschreckend wirken, doch überwindet man den ersten Eindruck, können Spürnasen eine starke und pfeffrige Vanillenote riechen. Kocht man die Bohnen dann, schwindet der starke Duft und wird deutlich milder. Wir haben sie zudem geröstet und gesalzen und so werden sie zu einem leckeren Snack, mit einem leicht scharfen, salzigen und süßen Aroma und einer angenehmen bitteren Note im Abgang.

Wir empfehlen Dir Deiner kreativen Ader freien Lauf zu lassen und die Bohnen nicht nur zu snacken, sondern sie als Salat Topping oder zu der nächsten Asia-Wok-Pfanne dazu zu geben.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (in kj/kcal) 1923 / 459
Fett 13,7 g
   davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 32 g
   davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 10,0 g
Eiweiß 46,5 g
Salz 1,3 g

Artikel-Nr. BOHNE_006
Herkunft Produziert in Niederlande
Marke KoRo
EAN 4260335838563
Datenblatt Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten Schwarze SOJAbohnen 97,7 %, Salz 1,3 %, Backtriebmittel: E500.
Kreuzkon-tamination Kann Spuren von SOJA enthalten.

Die Preisentwicklung von Schwarze Sojabohnen geröstet und gesalzen

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    In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.
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Alle Fragen zu Schwarze Sojabohnen geröstet und gesalzen

Was sind Sojabohnen?

Die Sojabohne gehört zu den Hülsenfrüchten und ist eine der wichtigsten Nutzpflanzen überhaupt.

Für was verwende ich die Bohnen?

Die Bohnen sind nicht nur ein leckerer Snack, sondern können auch auf Salat überzeugen.

Woher stammen Sojabohnen usprünglich?

Usprünglich stammt die Sojabohne aus China.

Ist Soja bedenklich?

Mit Soja assoziieren viele leider immer noch die Begriffe „Gentechnik“ und „Regenwald-Rodung“. Es stimmt zwar, dass der größte Teil der Sojabohnen aus Brasilien und den USA stammt und sogar gentechnisch verändert sind. Allerdings werden diese Sojabohnen zur Herstellung von Tierfutter verwendet. Die Sojaprodukte, die in Deutschland für den direkten Verzehr produziert werden, stammen genau nicht aus diesen Gebieten. Typische Herkunftsländer sind China, Kanada, Österreich, Frankreich und teilweise sogar Deutschland.

Werden die Sojabohnen in Fett geröstet?

Nein, die Röstung erfolgt ohne Fett.

Das sagen andere über Schwarze Sojabohnen geröstet und gesalzen

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Alle Kommentare zu "Schwarze Sojabohnen geröstet und gesalzen | 750 g"

10.03.2020
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Leckerer Snack, mild gesalzen. Mit Suchtgefahr.

26.02.2020
Geschmack gut - Preisentwicklung unglaublich, das doppelte... da fühlt man sich veräppelt...

Geschmack 5 Sterne, Preisentwicklung leider keiner.... das ein Produkt von heute auf morgen das doppelte kostet ist etwas sonderbar.....

28.01.2020
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

GESUND; MACHT NICHT DICK UND GUT ZUM nASCHEN

08.01.2020
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Wie auch die Edamame sehr lecker, nicht zu salzig und ein guter (gesunder) Snack. Auch über den Salat gegeben passen die Sojabohnen sehr gut.

27.12.2019
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Tolle Bohnen zum snacken, schmecken lecker

05.12.2019
Perfekter Snack

Sehr lecker, gute Röstung und nicht zu salzig. PLV stimmt auf jeden Fall, weiter so :)

05.12.2019
Perfekter Snack

Sehr lecker, gute Röstung und nicht zu salzig. PLV stimmt auf jeden Fall, weiter so :)

22.09.2019
Geschmack

Bei dieser Charge stimmte Röstung und Salzgehalt, sehr fein.

19.08.2019
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Perfekt als Snack für zwischendurch

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