Cerises lyophilisées enrobées de chocolat au lait | 500 g
- Avec des cerises lyophilisées pour un cœur ultra croustillant
- Enrobage fondant au chocolat au lait
- Cacao approvisionné selon les normes Fairtrade (bilan de masse)
- Également disponibles enrobées de chocolat noir ou de chocolat blanc
- À déguster telles quelles, dans un yaourt ou sur vos pâtisseries
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La journée est terminée, le canapé vous attend et vous avez envie d’une petite touche chocolatée pour accompagner votre soirée. Mais pourquoi se contenter d’une énième tablette ? C’est là qu’entrent en scène nos cerises lyophilisées enrobées de chocolat au lait ! Sous leur coque fondante se cache un cœur fruité, léger et croustillant. Et c’est justement ce contraste qui fait toute la différence : la douceur du chocolat au lait vient équilibrer les notes acidulées de la cerise. Le cacao est approvisionné selon les normes Fairtrade, conformément au principe du bilan de masse. Voilà qui devrait changer un peu de votre carré de chocolat habituel !
Comment obtient-on des cerises lyophilisées aussi croustillantes ?
On aimerait bien pouvoir cueillir des cerises déjà enrobées de chocolat directement sur l’arbre. Mais il faut tout de même quelques étapes avant de les retrouver dans votre sachet ! Les cerises mûres sont d’abord soigneusement dénoyautées, puis congelées avant de passer par la lyophilisation. Sous vide, l’eau qu’elles contiennent passe directement de l’état solide à l’état de vapeur. Ce procédé doux permet de préserver leur arôme intense tout en leur donnant une texture légère et aérienne. Il ne reste plus qu’à les enrober de chocolat au lait fondant ! Envie de varier les associations ? Retrouvez aussi nos cerises lyophilisées enrobées de chocolat noir ou de chocolat blanc. Et pour changer de fruit, découvrez nos fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait et nos framboises lyophilisées enrobées de chocolat noir.
Des cerises au chocolat au lait à partager toute l’année !
La saison des cerises passe toujours un peu trop vite. Heureusement, pas besoin d’attendre le retour des beaux jours pour retrouver nos cerises au chocolat : elles se dégustent toute l’année ! À savourer telles quelles lors d’une pause sucrée, à disposer sur un dessert ou à partager en famille devant un film. Elles accompagnent aussi très bien une tasse de café ou de thé, pour un moment de détente. Et avec notre sachet de 500 g, vous aurez de quoi remplir le bol plus d’une fois. Commandez dès maintenant nos cerises lyophilisées enrobées de chocolat au lait !
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Valeur calorique (en kJ/kcal) | 2087 / 498 |
| Graisse | 25 g |
| Dont acides gras saturés | 15 g |
| Glucides | 61 g |
| dont sucre | 58 g |
| Fibres alimentaires | 3.2 g |
| Protéines | 6.4 g |
| Sel | 0.22 g |
| Numéro de produit | KIR_005 |
| Origine | Pologne, Serbie (cerises), UE (sirop de glucose), Thaïlande (dextrine), UE/non-UE (chocolat au lait), non-UE (gomme arabique) |
| Origine (Transformation) | Pays-Bas |
| Contenu | 0.5 kg |
| Fabricant | KoRo |
| EAN / GTIN | 4255582822939 |
| Fiche de données | Spécification |
| Traces d’ingrédients | Traces d’ingrédients |
| Expédition | Délai de livraison hors d'Allemagne |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Conseils de conservation | À conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière |
| Ingrédients | 89 % chocolat au lait (sucre, LAIT ENTIER EN POUDRE, pâte de cacao, beurre de cacao, LACTOSÉRUM EN POUDRE, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (SOJA)), 10 % cerises, sirop de glucose, dextrine, agent d'enrobage : gomme arabique. Cacao : 29 % au minimum dans le chocolat |
| Contamination croisée | Peut contenir BLÉ, ORGE, AVOINE, ARACHIDES, AMANDES, NOISETTES, NOIX, NOIX DE CAJOU, NOIX DE PÉCAN, NOIX DU BRÉSIL, PISTACHES et NOIX DE MACADAMIA |
| Nom commercial | Cerises lyophilisées avec enrobage de chocolat au lait |
| Note sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et l'emballage peuvent changer. Pour obtenir des informations exactes, veuillez consulter la description du produit. |
