Zuckerfrei Backen

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Das neue Backbuch von Anja Giersberg
65 leckere Rezepte ohne Zucker
Perfekt für die Fastenzeit
Wissenswertes über Zuckeralternativen
Nützliche Einkaufstipps

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Süßigkeiten, Desserts, Torten und Kuchen – diese süßen Leckereien sind kaum aus unserem Leben wegzudenken. So ging es auch Konditormeisterin Anja Giersberg, bis gesundheitliche Probleme sie zu einem totalen Verzicht auf Zucker zwangen. Sowohl beruflich als auch privat waren Süßspeisen zu diesem Zeitpunkt ihre Passion – und nun sollte sie komplett darauf verzichten? Nicht bereit, sich vom süßen Genuss zu trennen, begann sie, sich mit zuckerfreier Ernährung auseinanderzusetzen und ihre Expertise auf das Backen ohne Zucker auszuweiten.

Was Dich in diesem Buch erwartet

In diesem Backbuch teilt Anja ihr Wissen rund um das Thema “Zuckerfrei Backen”, mit Rezepten für süße Snacks, schnelle und einfache Kuchen, Torten für besondere Anlässe sowie Desserts, die gänzlich ohne raffinierten Zucker auskommen – ohne herkömmlichen Süßspeisen in Geschmack oder Genuss nachzustehen. Neben zahlreichen leckeren Rezepten klärt Anja in ihrem Buch umfassend auf: Was bedeutet überhaupt “zuckerfrei”? Welche Zuckeralternativen gibt es und worauf sollte beim Einkaufen geachtet werden? “Zuckerfrei Backen” dient als ideale Grundlage für einen zuckerfreien Lebensstil, mit simplen Rezepten und wertvollen Tipps, wie Backen ohne industriellen Zucker gelingt.

Mehr von Anja

Unter @zuckerfrei_naschen begeistert Anja ihre Community auf Instagram und zeigt, dass der Verzicht auf raffinierten Zucker nicht den Verzicht auf die liebsten Süßspeisen beinhalten muss. Vielmehr macht sie auf die gesundheitlichen Vorteile einer zuckerfreien Ernährung aufmerksam, welche das Wohlbefinden steigert, ohne dabei den Genuss zu minimieren.

Codice prodotto:	ZFB_002
Origine (lavorazione)	Germania
Contenuto	1 pz.
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	9783949699030
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate
Einband	Hardcover
ISBN	978-3-949699-03-0
Lingua	Deutsch
Numero pagina	168
Editore	KoRo Handels GmbH
Larghezza	180 mm
Altezza	250 mm
Lunghezza	200 mm

Domande frequenti: Zuckerfrei Backen

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Quante pagine ha il libro di cucina?

Il libro di cucina di Anja ha circa 168 pagine. Contiene 60 deliziose torte, dessert, spuntini e dolci e una breve sezione teorica ti dice i fatti più importanti sulla cottura senza zucchero.

Quali ricette contiene "Panificazione senza zucchero"?

Dolci snack, torte facili e veloci, torte per occasioni speciali e dessert - il nuovo libro di pasticceria del maestro pasticcere contiene ogni piatto dolce che puoi immaginare. Anja evita l'uso di zucchero raffinato e ti seduce invece nel mondo delle alternative allo zucchero.

Di cosa tratta "Panificazione senza zucchero" di Anja Giersberg?

Stuzzichini allettanti - ma senza zucchero? Non è possibile con l'esperta di alimentazione senza zucchero, la maestra pasticcera e golosa Anja Giersberg. Nel suo nuovo libro "Zuckerfrei Backen" (cottura senza zucchero), mostra come una vita senza zucchero raffinato, ma senza rinunciare al pieno godimento, possa avere un aspetto e soprattutto un gusto. Da gustosi cioccolatini a soffici dessert e deliziose torte, Anja ti porta in un viaggio culinario verso uno stile di vita più sano.

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