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Pane alle mele e carote

Medio 9 maggio 2022
Tempo di preparazione:
15 min
Tempo di cottura:
40 min
Tempo di riposo/cottura
24 h

Una deliziosa ricetta per una torta di mele e carote con mandorle e farina di farro.

40 g Fiocchi di farro
1 pz. Ei
35 g Eritritolo
100 g Polpa di mela
20 g Miele o sciroppo di datteri
90 ml Acqua
5 g Polvere da forno
45 g mandorle macinate
80 g Karotte grattugiata
45 g Farina di mandorle
  • Passaggio 1/4

    Mescolare la carota grattugiata con la polpa di mela, lo sciroppo, l'uovo e l'acqua.

  • Passaggio 2/4

    Quindi aggiungere il tutto agli ingredienti secchi e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

  • Passaggio 3/4

    Versare il composto in una piccola teglia (15 cm) e cuocere a 170 gradi a convezione per circa 35-40 minuti.

  • Passaggio 4/4

    Raffreddare completamente e lasciare in infusione per tutta la notte in frigorifero, solo allora togliere dallo stampo.

Jules Radu

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Forse la conoscete già dalla nostra pagina Instagram, dove condivide le sue idee deliziose e originali con i prodotti di KoRo. È davvero una maga nel creare ricette belle da vedere e pratiche da realizzare! E tutto l’ufficio può confermare:  quand...

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