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Panini di grano saraceno e farro Automatisch übersetzt

Facile 2 settembre 2021
Tempo di preparazione:
1 h
Tempo di cottura:
25 min
Tempo di riposo/cottura
30 min

Volete degli involtini croccanti, veloci e semplici? Allora questa ricetta fa al caso vostro.

300 g Farina integrale di grano saraceno
40 g Semi di girasole
500 ml. Acqua
400 g Farina di farro
1 CC Polvere da forno
0,5 pz. Lievito a cubetti
2 CC Il sale
20 g Semi di lino
100 g Farina d'avena
  • Passaggio 1/4

    Impastare tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.

  • Passaggio 2/4

    Formare l'impasto in 12 rotoli e dividerli tra due teglie da forno.

  • Passaggio 3/4

    Lasciare lievitare l'impasto per circa 30 minuti e preriscaldare il forno a 200 gradi (forno ventilato).

  • Passaggio 4/4

    Mettere i panini in forno per circa 25-30 minuti e cuocere fino a quando non saranno dorati.

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