Semi di lino macinati bio | 2 kg

I nostri semi di lino macinati provenienti da coltivazione biologica ti forniscono ben 18 g di fibre e 29 g di proteine ogni 100 g e sono adatti per la cottura al forno, come sostituto vegano delle uova o per guarnire lo yogurt post workout. Qualunque sia il modo in cui ti piace mangiarli, acquista subito la nostra confezione da 2 kg e assicurati questo versatile prodotto direttamente macinato per te!

Semi di lino: macinati o non macinati, questo è il dilemma!

Avrai sicuramente già scoperto che nel nostro shop online si trovano altre fibre: bucce di psillio e il nostro mix di semi bio e naturalmente i nostri semi di lino marroni bio. Ma perché abbiamo tutta questa varietà? Durante la macinazione, un po' di olio di lino fuoriesce dai piccoli semi e il tuo corpo può usarli un po' meglio. Naturalmente puoi anche macinare i semi di lino interi in casa, ma abbiamo voluto rendere questa esperienza il più confortevole possibile. In forma macinata, i semi di lino si gonfiano più facilmente. È meglio immergerli in un liquido un po' prima di mangiarli, mescolarli con porridge e approfittare della loro leggendaria capacità di gonfiarsi.

Semi di lino: come si mangiano  e come renderli un sostitito all'uovo

Sì, hai letto bene! I nostri semi di lino non sono adatti solo per aggiungere un tocco rustico a porridge, torte, pane e focacce, ma possono anche essere utilizzati come sostituto vegano delle uova. Proprio come i semi di chia, basta mescolare 1 cucchiaio di semi di lino macinati con circa 3 cucchiai di acqua (tiepida/calda) e lasciar gonfiare per cinque minuti. Il tuo uovo fake è pronto da usare in torte salate, muffin e biscotti! Ma aspetta aspetta, hai sentito per caso che i semi di lino macinati siano tossici? L’unica cosa importante è riscaldarli prima del consumo, poiché i semi di lino crudi contengono acido cianidrico, nocivo per la salute: dato che l’acido cianidrico è sensibile al calore, non devi preoccuparti se li utilizzi in cucina o in pasticceria.

Attenzione! Utilizzare solo previa cottura. Non consumare da crudi!