Una grande torta gelato al gusto di arachidi, cioccolato e caramello, ispirata alla barretta Snickers.
-
Passaggio 1/7
Per la base: Mescolare i fiocchi d'avena, il burro di arachidi e circa 2-3 cucchiai di sciroppo d'acero e pressare in una tortiera rotonda grande.
-
Passaggio 2/7
Per la crema di ripieno: mescolare la purea di anacardi, mezza lattina di latte di cocco, le banane congelate, il baccello di vaniglia intero e 4 cucchiai di sciroppo d'acero, distribuire sulla base e mettere in freezer.
-
Passaggio 3/7
Nel frattempo, preparare il caramello. Mescolare la bevanda vegetale, l'altra metà della lattina di latte di cocco, lo zucchero di fiori di cocco e un po' di sale e far bollire a fuoco lento in una pentola finché il composto non si riduce e si addensa.
-
Passaggio 4/7
Ora cospargete di arachidi il ripieno di crema congelata.
-
Passaggio 5/7
Lasciare raffreddare leggermente il caramello e versarlo sulle arachidi nella tortiera.
-
Passaggio 6/7
Infine, versare circa 100-150 g di cioccolato fondente fuso (mescolato con un po' di burro vegano) su tutto e congelare per qualche ora.
-
Passaggio 7/7
Lasciare riposare a temperatura ambiente per circa 20 minuti prima di tagliare.
Prodotti correlati
-
Fiocchi d'avena piccoli bio | 2,5 kgQuantità: 2,5 kgContenuto: 2.5 kg (CHF 2.50* / 1 kg)
Varianti da CHF 6.75*CHF 6.25* CHF 2.50* per 1 kg -
-
Crema di anacardi | 500 gQuantità: 500 gContenuto: 0.5 kg (CHF 28.00* / 1 kg)
CHF 14.00* CHF 28.00* per 1 kg -
Latte di cocco bio | 400 mlQuantità: 400 mlContenuto: 0.4 Litro (CHF 5.63* / 1 Litro)
CHF 2.25* CHF 5.63* per 1 l -
Baccelli di vaniglia Bourbon | 35 gContenuto: 0.035 kg (CHF 557.14* / 1 kg)
CHF 19.50* CHF 557.14* per 1 kg -
-
-
-
Cosa dicono gli altri del/della Torta gelato vegana al caramello e arachidi