Set Bread & Spread con pane proteico

Per un buon panino non ci vuole molto. Per la precisione, solo due cose: del buon pane e un buon companatico. Ed è proprio questo che ti offre il nostro set Bread & Spread con il preparato per pane proteico e la crema di anacardi bio. La parte migliore? Con un’unica miscela per pane puoi preparare direttamente due pagnotte. Appena sfornato, il tuo pane proteico caldo non aspetta altro che il tocco finale: la nostra crema di anacardi biologica dona alla crosta croccante un gusto aromatico e nocciolato, ideale da abbinare a topping dolci e salati.

Mix per pane e crema spalmabile: set per spuntini proteici e ricchi di fibre

Con il nostro set ti assicuri il nuovo preparato per pane ai cereali con una crema iconica di KoRo. Inoltre, acquistando il set, risparmi il 10% rispetto al valore complessivo degli articoli inclusi! E dato che si tratta di un set virtuale, rinunciamo a imballaggi esterni superflui: in questo modo, i prodotti sono subito pronti per essere usati nelle tue ricette. È l’occasione ideale per portare i tuoi panini a un livello superiore. Non hai mai abbastanza idee per la merenda? Allora scopri anche i nostri set con pane fit e con pane ai semi!

Come si prepara il pane ricco di fibre e proteine con il preparato KoRo

Non appena il forno suona, ti aspetta già una crosta scura e croccante, sotto la quale si nasconde una mollica ricca di semi e cereali. La miscela per pane contiene 45 g di proteine e 10 g di fibre per 100 g, e il contenuto del mix ti basta per due pagnotte. Impasta 300 g di miscela con 280 ml di acqua per circa 5 minuti fino a ottenere un impasto liscio e quindi forma una pagnotta. A questo punto decidi come proseguire, a seconda di quanto tempo hai a disposizione.

• Con tempo di lievitazione: lascia lievitare l’impasto in uno stampo da plumcake o su una teglia a 35 °C per circa 35-45 minuti. Cuocilo nel forno preriscaldato a 220 °C con calore superiore/inferiore per 10 minuti, poi completa la cottura a 170 °C.
• Senza lievitazione: Inforna direttamente la pagnotta nel forno non preriscaldato. Cuoci a 220 °C per 10 minuti, poi abbassa la temperatura a 170 °C.

Il tempo totale di cottura varia, a seconda della forma, tra i 45 e i 55 minuti. Consiglio extra per una crosta particolarmente croccante: durante la cottura, metti nel forno una ciotola resistente al calore piena d’acqua. Acquista ora il set e inizia a sfornare!