Question 1

Il tahini nero è adatto anche per i dolci?

Accepted Answer

Oh sì! Diciamo solo gelato al sesamo nero, brownies al tahini, biscotti al tahini, granola croccante al tahini - non ci sono limiti alla vostra creatività. Se non vuoi usare la gelatiera o il forno, offriamo anche versioni dolci della pasta di sesamo nel nostro negozio: tahini con cacao e tahini biologico con cocco, che puoi usare puro come spalmabile.

Question 2

Posso mangiare pasta di sesamo durante la gravidanza?

Accepted Answer

In generale, un consumo moderato di tahini è sicuro durante la gravidanza. Tuttavia, è meglio parlarne con il proprio medico.

Question 3

Questo tahini nero è organico?

Accepted Answer

Sì, il nostro tahini è organico al 100%.

Question 4

Cos'è in realtà la Tahini?

Accepted Answer

La tahini è una pasta di sesamo originaria della regione araba. Per il nostro tahini nero, usiamo i migliori semi di sesamo nero biologici. Nel processo di produzione, i semi di sesamo nero non mondati vengono macinati delicatamente fino a formare una pasta cremosa.

Question 5

Il tahini nero è vegano?

Accepted Answer

Sì, il nostro tahini nero è fatto con il 100% di semi di sesamo biologico ed è quindi puramente vegetale.

Question 6

Tahini, tahina o pasta di sesamo: qual è la differenza?

Accepted Answer

In poche parole: nessuna. Che si dica tahini o tahina, o che si usino altri termini come pasta o purea di sesamo, la sostanza non cambia.

Question 7

La pasta di sesamo è sana?

Accepted Answer

A KoRo, non ci piace dividere i prodotti in "sani" e "malsani". Tuttavia, i valori nutrizionali del tahini non hanno bisogno di nascondersi. La nostra purea di sesamo è una fonte di proteine vegetali e ha anche un alto contenuto di fibre.

Question 8

Quante calorie hanno 100 g di tahini nero?

Accepted Answer

100 g della nostra pasta di sesamo nero arrivano a 629 kcal.

Question 9

Per cosa posso usare il tahini?

Accepted Answer

La tahini può essere usata in molti modi diversi. Oltre ad essere usata per il nostro preferito di sempre - l'hummus (sorpresa, sorpresa) - la salsa di sesamo è eccellente come condimento per ciotole e insalate. Ma il tahini è anche una vera delizia da solo come spalmabile o come salsa per i falafel.

Question 10

C'è un sostituto del tahini?

Accepted Answer

Le alternative al tahini sono difficili da trovare, perché il gusto è davvero unico. Tuttavia, le nostre mousse di noci hanno una consistenza molto simile e possono servire come sostituto in un pizzico - sentitevi liberi di provarle!

Question 11

Come posso conservare il tahini e per quanto tempo si conserva?

Accepted Answer

È meglio conservare il tahini in un luogo fresco e asciutto. Nel barattolo originale sigillato, la durata di conservazione della nostra pasta di sesamo è di almeno 16 mesi se conservata correttamente.

Question 12

La pasta di sesamo nero ha un sapore amaro?

Accepted Answer

Le opinioni differiscono spesso sulla percezione del gusto del tahini come amaro o meno. Il nostro tahini nero può essere descritto come molto aromatico e leggermente nocciolato e viene percepito come leggermente meno amaro del tahini chiaro. Ma come tutti sappiamo, i gusti sono diversi, quindi è meglio provare e vedere da soli!

Question 13

Posso fare anche io la purea di sesamo?

Accepted Answer

Naturalmente, fare il proprio tahini non è così difficile. In linea di principio, avete bisogno di un solo ingrediente: i semi di sesamo. Se vi piace un po' più dolce, potete aggiungere lo sciroppo d'agave. Tostare i semi di sesamo in una padella senza olio e mescolare costantemente fino a quando sono leggermente dorati. Poi lasciatelo raffreddare un po' e mettetelo (insieme allo sciroppo d'agave se volete) in un frullatore potente. Ora devi essere paziente, perché può volerci un po' di tempo perché i grani si trasformino in una pasta cremosa. Quando si è soddisfatti della consistenza, la purea di sesamo è pronta da mangiare. Tutto questo ti sembra un po' troppo lavoro per te? Allora compra semplicemente la nostra deliziosa purea di sesamo biologico già pronta - saremo felici di fare tutto il lavoro per te!

Question 14

Il tahini nero è senza glutine?

Accepted Answer

Il nostro tahini nero è fatto da 100% semi di sesamo nero e quindi solo da ingredienti che non contengono naturalmente glutine. Tuttavia, è possibile che ci sia una contaminazione inconsapevole con grani contenenti glutine durante la raccolta o la lavorazione, ed è per questo che non etichettiamo il prodotto come senza glutine.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	2547 / 616
Grassi	52 g
di cui acidi grassi saturi	7.4 g
Carboidrati	12 g
di cui zuccheri	0 g
Fibra alimentare	12 g
Proteine	19 g
Sale	0.03 g

Numero di prodotto	MUS_037
Da consumarsi preferibilmente entro	28.01.2028
Origine	Bolivia
Origine (lavorazione)	Paesi Bassi
Origine bio	Nicht-EU-Landwirtschaft
Contenuto	0.5 kg
Produttore	KoRo
EAN/GTIN	4260654780369
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	NL-BIO-01
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di consegna al di fuori della Germania
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservazione	Conservare a temperatura ambiente e al riparo dalla luce. Mescolare l'olio che può depositarsi in superficie
Ingredienti	100% SEMI DI SESAMO nero non decorticati. da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Può contenere ARACHIDI, MANDORLE, NOCCIOLE, ANACARDI, NOCI PECAN e PISTACCHI
Denominazione di vendita	Crema di sesamo bio ottenuta da semi di sesamo neri non decorticati e macinati
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più specifiche, consultare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

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