Quali tipi di tofu esistono?

I tipi di tofu più conosciuti sono il silken tofu, il tofu naturale e il tofu affumicato. Il silken tofu è particolarmente morbido e liscio. Ecco perché è ottimo per i dessert vegani. Il tofu naturale è più sodo e ha piccoli buchi. Può essere tagliato o sbriciolato facilmente ed è quindi adatto a piatti salati. Il tofu affumicato è affumicato e piccante. Un'alternativa ideale se non avete abbastanza tempo per marinare il vostro tofu da soli. Si abbina bene con i soffritti e gli stufati come sostituto della carne.

Posso mangiare il tofu crudo?

Sì, il tofu può essere mangiato anche crudo, dato che non è, in senso stretto, un prodotto crudo.

Come fa il tofu a diventare bello e croccante?

Tagliare il tofu a fette o a cubetti e friggere con abbondante olio per circa 3 minuti su tutti i lati. Succosa all'interno e croccante all'esterno.

4.7(372)

Tofu rosso bio | 200 g

CHF 3.25CHF 16.25 per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Dal gusto intenso e speziato
Pronto per essere utilizzato
Da agricoltura biologica
Già marinato e condito
In padella o per arricchire sughi

Variante

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Acquista ora: Tofu rosso bio | 200 g

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	944 / 227
Grassi	17 g
di cui acidi grassi saturi	2.3 g
Carboidrati	1.7 g
di cui zuccheri	1.6 g
Fibra alimentare	2.9 g
Proteine	15 g
Sale	1.5 g

Numero di prodotto	TOFU_005
Da consumarsi preferibilmente entro	16.05.2027
Origine	Austria (fagioli di soia), UE/non UE (pomodori), paesi UE (pomodori in fiocchi, olive)
Origine (lavorazione)	Austria
Contenuto	0.2 kg
Produttore	KoRo
EAN/GTIN	4260654786507
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	AT-BIO-301
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di consegna al di fuori della Germania
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservazione	Conservare a temperatura ambiente. Una volta aperto, riporre in frigorifero e consumare entro 2 giorni
Ingredienti	Acqua, 17% FAGIOLI DI SOIA, olio di semi di girasole, 3% pomodori secchi, 1,3% olive, sale, aceto di alcool, spezie, estratto di paprica, amido di mais, coagulante: solfato di calcio, cloruro di calcio, cloruro di magnesio. *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di GLUTINE, SEDANO, SESAMO e MANDORLE.
Denominazione di vendita	Bio Tofu con pomodori secchi e spezie
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più specifiche, consultare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate