Granulare di soia bio | 1 kg

Il menù settimanale ha una sola star, ed è biologica, versatile, 0 sbatti e pure conveniente! Stiamo parlando della queen delle ricette vegetariane: la soia granulare! Un preparato di 100% soia testurizzata dalla consistenza simile a quella della carne macinata. Che aspetti?! Acquistala ora da KoRo in qualità biologica!

Secondi vegetariani o ragù vegano: ricette con la soia

Ma veniamo alla (non) ciccia! Che cosa ci faccio con 1 kg di macinato di soia? Sarebbe più semplice dire cosa non farci, perché la soia è uno degli ingredienti più versatili e amati della cucina vegetale. Ad esempio puoi preparare un delizioso ragù vegetale e poi condirci le tagliatelle oppure delle lasagne 100% plant based! In alternativa usa gli straccetti per delle polpette, come condimento per burrito e tacos o come gustosa farcia di cannelloni e pasticcio di (non) carne! Che dici, ti sono venute idee per pranzi e cene dal lunedì alla domenica? Lasciati convincere dalla versatilità della soia!

Come usare il granulare di soia in cucina

La soia ha un sapore neutro e questo la rende un ingrediente ideale per diverse preparazioni! Basta reidratarla in brodo caldo o acqua tiepida prima dell’uso e lasciare riposare per almeno 5-10 minuti. A questo punto insaporisci con spezie e cuoci come un macinato di carne! Se preferisci un formato di straccetti più grande, allora ti consigliamo anche i nostri bocconcini di soia grandi, lo spezzatino proteico di piselli e quello di piselli e fave! Ideali per stufati, goulash e altri secondo plant based! Hai voglia di provare una cucina vegetale con le ricette del veganuary? Sei già un amante della cucina vegetariana o plant based e hai bisogno di una scorta di macinato di soia? Acquista ora il granulare di soia da 1 kg!