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Bio Schwarzkümmelsamen 1 kg
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Bio Schwarzkümmelsamen 1 kg

Bio Schwarzkümmelsamen 1 kg

(30)
CHF 14.50

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Ganze Samen aus der Schwarzkümmelpflanze
  • Hervorragend zum Kochen, Würzen und Verfeinern von Backwaren
  • Würzig-scharfer Geschmack
  • Bio-Qualität
  • Vegan

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Alles zu Bio Schwarzkümmelsamen 1 kg

Was sieht schwarzem Sesam zum Verwechseln ähnlich, unterscheidet sich jedoch im Geschmack ganz und gar davon? Richtig geraten: unsere Bio Schwarzkümmelsamen! Aber was ist das? Die schwarzen Körnchen sind ein Gewürz, das ursprünglich aus Westasien stammt. In Ländern wie der Türkei, Ägypten und dem Irak wird Schwarzkümmel daher in vielen verschiedenen traditionellen Gerichten verwendet. Und auch als Heilpflanze werden der Pflanze einige positive Eigenschaften zugeschrieben. So vertrauen viele Völker schon seit Jahrhunderten auf ihre wohl heilende Wirkung für Haare, Haut und Darm sowie ihren womöglich positiven Einfluss auf die Gesundheit. Dabei ist das Gewächs wohl kaum ein Ding der Vergangenheit! Inzwischen wird Schwarzkümmel nämlich dank seines lecker-nussigen und etwas scharfen Aromas als wahres Trend-Gewürz gefeiert! Sorge auch Du für mehr Würze in Deiner Küche – jetzt unsere Bio Schwarzkümmelsamen kaufen! 

Schwarzkümmel gleich Kreuzkümmel – stimmt das? 

Auch hier kann es schnell zu einer Verwechslung kommen: Zwar tragen die beiden Pflanzen einen sehr ähnlichen Namen, dort enden die Gemeinsamkeiten jedoch bereits. Der Schwarzkümmel ist ein Hahnenfußgewächs mit einer schönen, hellblauen Blüte, in denen sich die schwarzen Samen befinden. Der Kreuzkümmel gehört zu den Doldengewächsen und sieht krautartig aus. Seine Samen sind bräunlich-grün. Und spätestens beim Geschmack wird der Unterschied noch deutlicher: Während die Samen des Schwarzkümmels nussig schmecken und etwas an Pfeffer erinnern, zeichnen sich Letztere durch ihr sehr intensives, bitteres und scharfes Aroma aus. Also keine Sorge, wenn Du nicht der größte Kreuzkümmel-Fan bist – die Schwarzkümmelsamen sind sicherlich trotzdem etwas für Dich! 

Rezepte mit Schwarzkümmelsamen

Du fragst Dich, wie Du Schwarzkümmel am besten in der Küche verwenden und essen kannst? Backe, backe Fladenbrot, eine Brötchensonne oder Quinoa-Hanf-Cracker und verleihe den Gebäckstücken mit den Samen ein besonders nussig-würziges Aroma. Da der Schwarzkümmel aus Westasien stammt, ist es nicht verwunderlich, dass das Gewürz wunderbar in viele verschiedene orientalische Gerichte passt. Der arabische Linsensalat, die Ingwer-Linsensuppe und die Ofenkarotten auf Hummus stecken dank ihm voller Geschmack und sind noch dazu schnell zubereitet. Wir empfehlen, die Schwarzkümmelsamen vor dem Verwenden in der Pfanne zu rösten – das sorgt für ein besonders intensives Aroma! Genauso sind die kleinen Samen auch eine tolle Geheimzutat, die Deiner Lunch Bowl eine ausgefallene, aromatische Note gibt. Für die Extraportion Schwarzkümmel findest Du bei uns außerdem das Schwarzkümmelöl, welches besonders lecker in Suppen, zu Brot oder im Salat passt.

Bio Schwarzkümmelsamen kaufen

Schwarzkümmel mag vielleicht nicht wirklich die Wunderpflanze zur Heilung aller Krankheiten sein – trotzdem wollen wir nicht länger auf sie verzichten! Willst auch Du Dir das trendige Gewürz in die Küche holen und draufloskochen und -backen? Werde jetzt zum Gourmet, denn im KoRo Online-Shop kannst Du die schmackhaften Schwarzkümmelsamen kaufen – natürlich in Bio-Qualität!

Artikel-Nr. KUEMMEL_001
Herkunft Ägypten
Inhalt 1 kg
Marke KoRo
EAN 4260654782875
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Öko-Kontrollstelle
& Bio-Herkunft Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport.
DE-ÖKO-003
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Kühl, trocken, luftdicht und vor Licht geschützt lagern. Verklumpung nach längerer Lagerung möglich
Zutaten 100 % Schwarzkümmelsamen* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Kann Spuren von SENF enthalten
Verkehrsbezeichnung Bio ganze Schwarzkümmelsamen
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Die Preisentwicklung von Bio Schwarzkümmelsamen 1 kg

🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
1,15€/ 100g

+4,35%
1,20€ / 100g
🚀
31.05.2021
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
1,05€/ 100g

+9,52%
1,15€ / 100g
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
1,35€/ 100g

-22,22%
1,05€ / 100g
⭐️
05.06.2020
Neu im Sortiment
1,35€ / 100g
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    Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.
  • Communication Icon

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    Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
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Bio Schwarzkümmelsamen 1 kg - Ein Blick hinter die Kulissen

Die Pflanze, an der Schwarzkümmel wächst, wird Echter Schwarzkümmel genannt. Sie wird bis zu 50 cm groß und lebt nur ein Jahr.

Der Echte Schwarzkümmel

Die Pflanze, an der Schwarzkümmel wächst, wird Echter Schwarzkümmel genannt. Sie wird bis zu 50 cm groß und lebt nur ein Jahr.

Während des Reifeprozesses öffnet sich die Pflanze und die Samen erblicken zum ersten Mal die Sonne. Erst durch den Kontakt mit der Sonne, entsteht die...

Reifeprozess

Während des Reifeprozesses öffnet sich die Pflanze und die Samen erblicken zum ersten Mal die Sonne. Erst durch den Kontakt mit der Sonne, entsteht die charakteristische schwarze Farbe der Samen.

Die Schwarzkümmelsamen können jährlich ab Anfang September geerntet werden. Am besten wird dazu ein Auffangbehältnis genutzt, in dem die Fruchtkapseln hin...

Die Ernte

Die Schwarzkümmelsamen können jährlich ab Anfang September geerntet werden. Am besten wird dazu ein Auffangbehältnis genutzt, in dem die Fruchtkapseln hin und her geschüttelt werden können.

Abgesehen von den Samen, sollte der Rest der Pflanze gemieden werden. Blätter, Blüten und Wurzel enthalten leicht giftige Stoffe.

Die übrigen Bestandteile des Echten Schwarzkümmels

Abgesehen von den Samen, sollte der Rest der Pflanze gemieden werden. Blätter, Blüten und Wurzel enthalten leicht giftige Stoffe.

Hier gibt’s keine langen Produktionsketten. Die Schwarzkümmelsamen kommen direkt vom Feld in die Verpackung!

Und ab in die Verpackung!

Hier gibt’s keine langen Produktionsketten. Die Schwarzkümmelsamen kommen direkt vom Feld in die Verpackung!

Alle Fragen zu Bio Schwarzkümmelsamen 1 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Was ist das Besondere an Bio Schwarzkümmelsamen?

Schwarzkümmelsamen haben verschiedenste Anwendungsgebiete. Du kannst sie auf Dein selbstgebackenes Fladenbrot streuseln. Wir machen Dir auch keinen Vorwurf dafür, wenn Du auf gekauftes Fladenbrot noch mehr Schwarzkümmel streust. Außerdem kannst Du Schwarzkümmelsamen mit Hummus kombinieren, gegrilltes Gemüse damit besprenkeln oder ihn als Geheimzutat im Salat verwenden.

Wie viele Kalorien haben 100 Gramm Bio Schwarzkümmelsamen?

Auf 100 Gramm hat unser Bio-Schwarzkümmel 473 kcal. Das klingt nach viel, allerdings wird Schwarzkümmel als Gewürz verwendet und Du wirst eher 10 Gramm oder weniger pro Mahlzeit davon zu Dir nehmen.

Sind die Schwarzkümmelsamen bio?

Unsere Schwarzkümmelsamen stammen zu 100 % aus biologischer Landwirtschaft.

Ist Bio Schwarzkümmel vegan?

Ja, unser Bio-Schwarzkümmel ist vegan. Du kannst ihn in vielen veganen Rezepten, wie Hummus oder gegrilltem Gemüse (Makali) einsetzen.

Wie lange ist Bio Schwarzkümmel haltbar?

Unser Bio-Schwarzkümmel ist 18 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf der Verpackung.

Welche Dosierung von Bio Schwarzkümmel ist empfohlen?

Gib je nach Geschmack einen Teelöffel oder mehr voll Bio-Schwarzkümmel zu Deinem Gericht. Lecker!

Enthält Bio Schwarzkümmel Gluten?

Nein, unser Bio-Schwarzkümmel ist vollkommen glutenfrei. Es liegen auch keine Kreuzkontaminationen mit Gluten im Schwarzkümmel vor.

Darf ich Bio Schwarzkümmel in der Schwangerschaft essen?

Schwarzkümmel kann in der Schwangerschaft Wehen auslösen und sollte deshalb insbesondere zum Ende der Schwangerschaft hin eher gemieden werden.

Kann mein Kind Bio Schwarzkümmel essen?

In kleinen Mengen, beispielsweise auf dem Fladenbrot, ist Schwarzkümmel für Kinder völlig unbedenklich.

Kann mein Hund oder Pferd Bio Schwarzkümmel essen?

Ja, es gibt sogar spezielle Schwarzkümmel-Leckerli für Hunde und Schwarzkümmel-Pellets fürs Pferd. Beides kannst Du ganz einfach zuhause selbst machen, Deiner Kreativität sind mit Schwarzkümmelsamen keine Grenzen gesetzt!

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Ein zufriedener Kunde sagt

N
29.04.2021
Verifizierter Kauf

Ein MustHave in jeder mediterranen Küche

Ich verwende den Kümmel sehr gerne zum Kochen in fast allen Gerichten aber auch zum Backen. Sie geben einen sehr guten Geschmack ab, für alle die ihn mögen :-)
Aufgrund der guten Qualität, großen Mengen und somit weniger Verpackung und der Preise bestelle ich vor allem Nüsse und Saaten ausschließlich bei Koro.

1
vs.

Ein kritischer Kunde sagt

A
27.03.2021
Verifizierter Kauf

Würde ich nicht wieder kaufen.

Hier ist der Plastikgeschmack uns Geruch am Größten. Hatte noch andere Schwarzkümmelsamen da, und der direkte Vergleich ist deutlich.

S
29.03.2021

Hallo Anna, vielen Dank für Deine Bewertung. Es tut uns leid, dass Dir das Produkt nicht ganz zusagt. Wir geben Dein Feedback auf jeden Fall an unseren Lieferanten weiter. Viele Grüße, Dein KoRo team

1

Alle Kommentare zu "Bio Schwarzkümmelsamen 1 kg"

B
13.11.2021
Verifizierter Kauf

Wir haben sie noch nicht probiert, macht

Wir haben sie noch nicht probiert, macht aber guten Eindruck :)

A
11.11.2021
Verifizierter Kauf

Gute Qualität.

Gute Qualität.

A
25.10.2021
Verifizierter Kauf

Die Schwarzkümmelsamen duften lecker und sind ebenfalls in sehr guter Qualität angekommen.

Ich liebe den Schwarzkümmel- Duft! Schwarzkümmelsamen kennt man auf dem Fladenbrot oder Gebäcken aus dem orientalischen Raum. Ich backe Brötchen und streue die Samen darauf.
Mit 1 Kilo kommen ich bestimmt sehr lange hin - es gab aber keine kleineren Packungsgrößen oder ich habe sie nicht gefunden. Aufgrund der Intensität verwendet man nicht so viele Samen auf einmal.

M
19.10.2021
Verifizierter Kauf

Schöner Schwarzkümmel!

In einem Wort: Perfekt.

Riecht und schmeckt intensiv.

D
04.10.2021
Verifizierter Kauf

Sehr gut

Sehr aromatisch und gute Qualität der Samen.

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Lieferhinweis
Dieser Artikel trifft voraussichtlich ein am 13. Dezember 2021
Bio Rote Linsen | 2 kg
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CHF 10.00
CHF 5.00 je kg

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