Émincés de protéines de pois cassés 600 g

15.50 CHF*

25.83 CHF* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Substitut de viande vegan avec 100 % de pois cassés jaunes
  • Polyvalent grâce à son goût subtil et neutre
  • Teneur élevée en protéines végétales (61 g / 100 g)
  • Riche en fibres (9,7 g / 100 g)
  • Convient pour la cuisson et la friture
PayPal Logo

Bezahlen Sie nach 30 Tagen.

Acheter maintenant : Émincés de protéines de pois cassés 600 g

Les petits pois, ce n'était pas votre truc ? ! Lorsque des petits pois et des carottes sont servis à l'heure du déjeuner, certains enfants font encore la grève de la faim. Mais ne vous inquiétez pas, demandez à KoRo : nous avons la solution à tous les problèmes de pois ! Aujourd'hui, nous avons sur la table une délicieuse soupe de lasagnes, un ragoût végétarien, ou encore des saucisses vegans pour le barbecue... Tout est là, avec nos émincés aux protéines de pois jaunes ! Parce que c'est remis au goût du jour ! Et ce, grâce aux pois jaunes, qui se transforment en un merveilleux substitut de viande. De plus, ils constituent une excellente alternative pour tous ceux qui n'aiment pas vraiment les émincés de soja bio. Avec 61 grammes de protéines végétales, une consistance semblable à celle de la viande et une préparation adéquate, cela en fait une bonne alternative à la viande. Nous ferons de vous un fan des pois !

Protéines de pois - Qu'est-ce que c'est ? 

Concernant nos émincés aux protéines de pois, ils se composent d'un unique ingrédient : les pois cassés jaunes. En fin de compte, il s'agit de créer la consistance parfaite en une bouchée. Pour cela, le concentré de protéines de pois est texturé. Cela semble compliqué, mais ça ne l'est pas. Pour fabriquer du concentré de protéines de pois texturé, nos pois jaunes sont broyés et pressés. La fine poudre est ensuite pressée pour lui donner la forme voulue. Et c'est tout - pas de fioritures, mais 61 grammes de protéines végétales par 100 grammes et d'innombrables utilisations.

Préparation et recettes délicieuses à réaliser soi-même

Comme les émincés aux protéines de pois ont un goût neutre, toutes les portes de la gourmandise s'ouvrent à vous. Pour un goût épicé optimal, nous vous recommandons de les faire tremper dans un bouillon de légumes chaud pendant 10 à 20 minutes avant de les faire frire afin qu'ils prennent leur saveur épicée. Faites ensuite sauter le tout avec les épices de votre choix et le tour est joué ! Vous trouverez de nombreuses recettes dans notre Livre de recettes, comme des nouilles sautées à la sauce crémeuse aux champignons. Pour les repas rapides, nous vous recommandons les nouilles à l'épeautre complet ou encore les émincés avec notre sauce tomate aux aubergines. Très savoureux et super rapide à préparer !

Achetez des émincés aux protéines de pois sur la boutique en ligne de KoRo

Au revoir la soupe de pois, bonjour les émincés aux protéines de pois. Nous savons comment tirer le meilleur parti de chaque aliment. 100 % de pois jaunes, ressemblant à de la viande, de consistance ferme et un incontournable dans votre garde-manger. Avec 61 grammes de protéines végétales, vous avez à votre disposition un aliment riche en protéines ! Essayez et voyez par vous-même - commandez dès maintenant nos émincés aux protéines de pois.

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1526 /  362
Lipides 6.3 g
dont acides gras saturés 1.1 g
Glucides 10 g
dont sucre 1 g
Fibres alimentaires 9.7 g
Protéines 61 g
Sel 1.3 g
Réf. produit : ERBSE_001
DDM 18.12.2025
Origine Scandinavie, États baltes, Chine
Origine (transformation) Danemark
Contenu 0.6 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260654780956
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation À conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients 100% pois cassés jaunes
Contamination croisée Peut contenir GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE et SESAME.
Dénomination de vente Emincés aux protéines de pois
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Impact climatique

Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.

Émissions de CO₂ par produit

Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.

  • Produit
  • Emballage
  • Logistique
 

Comparaison des émissions de CO₂ des produits

Vous voulez connaître l'emprunte carbone des produits de votre commande ? Afin de pouvoir évaluer et comparer nos produits, nous avons calculé les émissions de CO₂ pour 1 kg de nos produits et les avons comparées avec d'autres produits qui se retrouvent chaque jour dans l'assiette de nombreuses personnes, comme le fromage, le tofu et bien d'autres encore. Nous avons également inclus le café comme boisson à titre de comparaison. Ainsi, qu'il s'agisse de votre snack préféré ou de votre produit de cuisine indispensable : vous pouvez voir les résultats dans le classement « CO₂ par kg de produit ».

Comparaison des émissions de CO₂ par produit en kg

Avertissement : Méthodes différentes (des produits comparés) - Les émissions de CO2 des produits ne venant pas de KoRo proviennent d'une autre source de données. Il peut donc y avoir des différences entre leur méthode d'évaluation et celle des produits KoRo.

Émincés de protéines de pois cassés 600 g
Émincés de soja bio (fin) 1 kg
Médaillons de soja bio 500 g
Émincés de soja bio 1 kg
Évaluations
Prix 15.50 CHF* 13.50 CHF* 13.50 CHF* 14.00 CHF*
Numéro d'article ERBSE_001 SOJA_001 SOJA_018 SOJA_002
Contenu 0,6 kilogramme 1 kilogramme 0,5 kilogramme 1 kilogramme
Prix de base 25.83 CHF* / 1 kilogramme 13.50 CHF* / 1 kilogramme 27.00 CHF* / 1 kilogramme 14.00 CHF* / 1 kilogramme
Allergene Peut contenir GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE et SESAME. Peut contenir du GLUTEN, des ARACHIDES, du LAIT (LACTOSE), SÉSAME, AMANDES, NOIX DE PACANE, PISTACHES et NOIX DE MACADAMIA Peut contenir GLUTEN, FRUITS A COQUE et SESAME Peut contenir GLUTEN, ARACHIDES, LAIT (LACTOSE), autres FRUITS À COQUE, MOUTARDE et SÉSAME
Zutaten 100% pois cassés jaunes 100 % SOJA * * issu de l'agriculture bio 100% FARINE DE SOJA texturée* *issue de l'agriculture biologique 100 % SOJA* *issu de l'agriculture biologique
Energie (kcal) 362 356 354 356
Fett 6,3 7,5 6 8
Kohlenhydrate 10 14 15 14
Ballaststoffe 9,7 15 16 15
Eiweiß 61 50 52 50
Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Recettes similaires
Questions & réponses Émincés de protéines de pois cassés 600 g
Aucun résultat ne correspond à votre recherche.
Nos émincés n'ont qu'un goût propre minime de pois, ce qui vous permet de les préparer à votre guise et de manière variée et de lui donner des saveurs différentes. Grillades sans viande ou ragoût d'automne - aucun problème pour notre talent polyvalent.
100 grammes d'émincé fournissent un taux incroyable de 61 g de protéines.
Pour obtenir un goût délicieusement épicé, nous vous conseillons de faire tremper les émincés pendant 10 à 20 minutes dans une casserole de bouillon de légumes chaud. Ensuite, bien les presser, les mettre dans la poêle et les assaisonner à votre convenance. Bon appétit !
Les émincés de protéines de pois ont une consistance ferme et assez "carnée". Ils se rapprochent le plus de la viande de poulet ou de volaille.
En href="https://www.koro.fr/recettes/livre-de-recettes/soupe-aux-lasagnes">soupe de lasagnes - avec nos émincés de protéines de pois, tout est possible. Vous trouverez de nombreuses recettes délicieuses à préparer en salade, en soupe ou dans votre ragoût préféré sous l'onglet "Articles du blog" ou dans notre href="https://www.koro.fr/livre-de-recettes">livre de recettes. Notre conseil : vous pouvez même faire des href="https://www.koro.fr/recettes/livre-de-recettes/saucisses-a-griller-vegetaliennes">saucisses à griller vegan avec les émincés !
100 % de petits pois jaunes, bébé ! Nous ne mettons rien d'autre dans notre sachet économique de 600 g !
C'est très simple : le contenu. Les émincés de protéines de pois sont composés à 100 % de pois jaunes, les émincés de soja à 100 % de soja (haricot). En fin de compte, c'est votre préférence personnelle qui détermine ce que vous préférez !
100 g de nos émincés de protéines de pois non transformés fournissent 362 calories. Notez que le poids des émincés préparés diffère, car ils sont plus lourds après avoir été absorbés par le bouillon de légumes ou l'eau.
Oui, ce sont des émincés de protéines de pois vegan !
Pour être en bonne santé, il faut avant tout avoir une alimentation équilibrée et variée. Nos émincés marquent des points grâce à leur teneur élevée en protéines et en fibres et s'intègrent ainsi facilement dans votre style de vie. Les émincés de protéines de pois sont un excellent substitut à la viande, surtout si vous souhaitez vous passer de viande.
Pour créer une consistance croquante, un concentré de protéines de pois est texturé. Cela semble compliqué, mais ça ne l'est pas du tout. Pour obtenir le concentré de protéines de pois, nos pois jaunes sont moulus et pressés. Ensuite, la fine poudre est pressée sous pression pour obtenir la forme adéquate !

Les avis sur Émincés de protéines de pois cassés 600 g

4.8/5

387 Avis


323
46
10
3
5

5 étoiles

4 étoiles

3 étoiles

2 étoiles

1 étoile

Téléchargez uniquement des images et des vidéos d'une taille maximale de 4 Mo / pièce. Les formats autorisés sont : jpg, png, mp4, mov

Client.e satisfait.e

Anonyme

15.08.2021

excellent substitut de viande à la consistance exceptionnelle

l'émincé de petits pois développe une belle consistance ferme et se laisse très bien travailler après avoir été brièvement trempé dans du bouillon. Le goût est très neutre et peut donc être utilisé de différentes manières. Il convient en outre de mentionner que le rapport qualité-prix est ici vraiment exceptionnel. Une fois trempé, l'émincé augmente presque jusqu'à cinq fois son poids sec. Avec un paquet de 600 g, il est donc possible de réaliser de nombreux plats délicieux !

Client.e déçu.e

T

Tobias W.

04.07.2023

Répugnant

Tout simplement dégoûtant. Préparation selon les instructions, la consistance est dure, comme de la graisse / du cartilage de porc. L'odeur est également désagréable mais négligeable par rapport à la morsure. Aucune comparaison avec l'émincé de soja.

KoRo Handels GmbH

22.04.2024

Hey, merci beaucoup pour ton feedback. Nous sommes vraiment désolés que tu sois si insatisfait du produit. Comme nous n'avons encore jamais reçu de tels commentaires, nous voulons attirer ton attention sur le fait que tu trouveras des conseils de préparation sur notre site web, afin que tu obtiennes un produit final délicieux. Amitiés Ton équipe KoRo :)


B

Benjamin M.

17.06.2024

En fait, c'est délicieux MAIS...

Au niveau du goût, je les trouve très bons lorsqu'ils sont bien préparés. J'essaie de limiter un peu ma consommation de viande et avec ce produit, ce n'est vraiment pas un grand renoncement. Cependant, j'ai vu dans l'origine que le produit brut pouvait aussi provenir de Chine, ce qui n'est pas du tout acceptable à mon avis. Je ne commanderai à nouveau que lorsque le produit brut proviendra exclusivement d'Europe ou des pays scandinaves.
E

Elizabeta M.

02.06.2024

Très savoureux - bientôt en bio, espérons-le

Très savoureux et aromatique, par exemple en bolognaise veggie avec des tomates et des épices. Je les hache un peu au mixeur, cela ressemble alors à de la viande hachée. J'aimerais qu'elle soit de qualité bio !
V

Valérie T.

30.05.2024

Emincés de pois cassés

Depuis le temps que je voulais les gouter , c'est un vrai regal et super bien protéinés
K

Katharina S.

24.05.2024

super Food et super lecker

Je n'ai pas pu goûter les émincés livrés hier, mais les derniers étaient tellement grandioses que j'en ai commandé deux !

Anonyme

23.05.2024

Un produit génial

Plongé dans un bouillon de légumes pendant environ 10 minutes, puis saisi. La consistance et le goût nous plaisent beaucoup, super dans les currys & co et moins cher que les substituts de viande du supermarché.
A

Alicia S.

23.05.2024

Recette modifiée

Toujours satisfait ces dernières années. Jusqu'à présent, très bon en émincé et en ,,gyropode''. Malheureusement, suite à une modification de la recette ( ?), il n'est plus comestible. Le produit se ramollit et n'a plus de goût. Je vais devoir chercher d'autres alternatives.

KoRo Handels GmbH

23.05.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Wende Dich in solch einem Fall bitte immer direkt an unseren Kundenservice, damit dieser Dir schnellstmöglich bei Deinem Anliegen weiterhelfen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

G

Grit H.

22.05.2024

Méga-sac et méga-saveur

Méga-grand sac...aussi les boucles- je les ramollis dans le bon bouillon de légumes (KoRo ), je les sors, je les fais griller un peu dans la friteuse à air chaud, je les mets brièvement dans le Smoothiemaker à la vitesse Icecrush- puis j'ai des émincés- qui passent bien comme de la viande hachée- même chez mes fans de viande
H

Heike B.

16.05.2024

Un échec qui ne vaut pas la peine d'être acheté.

Totalement émietté et plus de farine que le reste. Je n'en achèterais pas d'autres. Comment une telle chose peut-elle être emballée, on le voit bien !

KoRo Handels GmbH

17.05.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein beschädigtes Produkt erhalten hast. Wende Dich in solch einem Fall bitte immer direkt an unseren Kundenservice, damit dieser Dir schnellstmöglich bei Deinem Anliegen weiterhelfen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

S

Serena D.

03.05.2024

Un excellent rapport qualité-prix

Pour la première fois, j'ai essayé de faire des boulettes de viande et je suis très enthousiaste. Pour moi qui ne peux pas manger de soja, c'est une alternative fantastique !

Anonyme

13.04.2024

Délicieux.

Super pour les wraps ou autres. Très savoureux.

Faites votre commande sans frais de port ! 🤑

Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.

Produits associés