Question 1

Quel est le goût des émincés de protéines de pois ?

Accepted Answer

Nos émincés n'ont qu'un goût propre minime de pois, ce qui vous permet de les préparer à votre guise et de manière variée et de lui donner des saveurs différentes. Grillades sans viande ou ragoût d'automne - aucun problème pour notre talent polyvalent.

Question 2

Quelle est la teneur en protéines des émincés de protéines de pois ?

Accepted Answer

100 grammes d'émincé fournissent un taux incroyable de 63 g de protéines.

Question 3

Comment préparer les émincés de protéines de pois KoRo ?

Accepted Answer

Pour obtenir un goût délicieusement épicé, nous vous conseillons de faire tremper les émincés pendant 10 à 20 minutes dans une casserole de bouillon de légumes chaud. Ensuite, bien les presser, les mettre dans la poêle et les assaisonner à votre convenance. Bon appétit !

Question 4

Quelle est la consistance des émincés ?

Accepted Answer

Les émincés de protéines de pois ont une consistance ferme et assez "carnée". Ils se rapprochent le plus de la viande de poulet ou de volaille.

Question 5

Quelles recettes puis-je réaliser moi-même avec les émincés de protéines de pois ?

Accepted Answer

En soupe de lasagnes - avec nos émincés de protéines de pois, tout est possible. Vous trouverez de nombreuses recettes délicieuses à préparer en salade, en soupe ou dans votre ragoût préféré sous l'onglet "Articles du blog" ou dans nos recettes. Notre conseil : vous pouvez même faire des saucisses à griller vegan avec les émincés !

Question 6

Quels sont les ingrédients des émincés de protéines de pois de KoRo ?

Accepted Answer

100 % de pois cassés ! Nous ne mettons rien d'autre dans notre sachet économique de 600 g !

Question 7

Quelle est la différence entre l'émincé de soja et l'émincé de protéines de pois ?

Accepted Answer

C'est très simple : le contenu. Les émincés de protéines de pois sont composés à 100 % de pois cassés, les émincés de soja à 100 % de soja (haricot). En fin de compte, c'est votre préférence personnelle qui détermine ce que vous préférez !

Question 8

Combien de calories contiennent les émincés de protéines de pois ?

Accepted Answer

100 g de nos émincés de protéines de pois non transformés fournissent 362 calories. Notez que le poids des émincés préparés diffère, car ils sont plus lourds après avoir été absorbés par le bouillon de légumes ou l'eau.

Question 9

Les émincés sont-ils vegan ?

Accepted Answer

Oui, ce sont des émincés de protéines de pois vegan !

Question 10

Les émincés de protéines de pois sont-ils sains ?

Accepted Answer

Pour être en bonne santé, il faut avant tout avoir une alimentation équilibrée et variée. Nos émincés marquent des points grâce à leur teneur élevée en protéines et en fibres et s'intègrent ainsi facilement dans votre style de vie. Les émincés de protéines de pois sont un excellent substitut à la viande, surtout si vous souhaitez vous passer de viande.

Question 11

Comment les émincés de protéines de pois sont-ils fabriqués ?

Accepted Answer

Pour créer une consistance croquante, un concentré de protéines de pois est texturé. Cela semble compliqué, mais ça ne l'est pas du tout. Pour obtenir le concentré de protéines de pois, nos pois jaunes sont moulus et pressés. Ensuite, la fine poudre est pressée sous pression pour obtenir la forme adéquate !

Valeurs nutritionnelles moyennes	pour 100 g
Valeur calorique (en kJ/kcal)	1481 / 354
Graisse	5.5 g
Dont acides gras saturés	1.2 g
Glucides	8 g
dont sucre	2.3 g
Fibres alimentaires	9 g
Protéines	63 g
Sel	1.3 g

Numéro de produit	ERBSE_010
Date de durabilité minimale (DDM)	12.01.2028
Origine	Scandinavie, États baltes, Chine
Origine (Transformation)	Danemark
Contenu	0.6 kg
Fabricant	KoRo
EAN / GTIN	4260654780956
Fiche de données	Spécification
Traces d’ingrédients	Traces d’ingrédients
Expédition	Délai de livraison hors d'Allemagne
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conseils de conservation	À conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients	100 % protéines de pois
Contamination croisée	Peut contenir du GLUTEN, du SOJA, du LAIT (LACTOSE), des ARACHIDES, des FRUITS À COQUE, du SÉSAME et du DIOXYDE DE SOUFRE (SULFITES)
Nom commercial	Concentré de protéines de pois texturées
Note sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et l'emballage peuvent changer. Pour obtenir des informations exactes, veuillez consulter la description du produit.
Presse et revendeurs	Télécharger la photo recadrée

Protéines de pois cassés en émincés 600 g

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