Vanille de Bourbon | 35 g
dont TVA plus envoi
- Vanille bourbon de Madagascar
- Parfait pour vos porridges ou mueslis
- Coupez votre gousse de vanille en 2 dans le sens de sa longueur. Séparez la gousse en 2 et raclez l'intérieur de cette demi-gousse à l'aide de la lame de votre couteau pour en extraire les graines.
- Besonders lecker auch in Porridge oder Müsli
- Zur Zubereitung einfach die Schoten der Länge nach halbieren und das Mark herauskratzen
Qualité: Bâtons
Bâtons
En poudre
✓ délai de livraison env.
5-7 jours ouvrés
Tout en un coup d'œil : Vanille de Bourbon
Vous aimez le goût de la vanille? Vous en êtes même accro ? Nous aussi ! Pour nous, la vanille de bourbon est la reine des épices. Son goût est très intense et ses arômes sont facilement reconnaissables.C’est la variété de vanille la plus chère mais aussi la plus abondante. Nos gousses de vanille bourbon sont appréciées pour leur goût inimitable. Elles peuvent être utilisées en cuisine, dans les plats sucrés ou salés, la douceur de la vanille vous réchauffera le coeur . Pour leur préparation, les gousses sont tout simplement coupées en deux dans le sens de la longueur et les graines sont ensuite récupérées. Mais attention ! Il ne faut pas jeter les gousses après avoir récupérer les graines, elles peuvent encore être utilisées pour faire du sucre vanillé par exemple. Il suffit de mettre 1 kg de sucre dans une boîte hermétique et d’y ajouter la gousse. Vous obtiendrez probablement le meilleur des sucres vanillés !Notre vanille de bourbon est idéale po
| Réf. de l'article | VAN_003 |
| Origine | Madagascar |
| Contenu | 35 g |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260654781731 |
| Fiche descriptive Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. | Spécifications |
| Traces | Etiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | A conserver au frais et au sec et à protéger de la chaleur. |
| Ingrédients | 100% gousses de vanille bourbon |
| Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Conformément au règlement de l´UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène. |
| Dénomination de vente | Gousses de vanille Bourbon |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
D'experts à experts
2017 wurden weltweit über 8 Millionen Tonnen Vanille produziert, wovon 95% Bourbon-Vanille war. Madagaskar führt die weltweite Produktion mit etwa 3,2 Millionen Tonnen im Jahr an. Die optimale Bepflanzungszeit der Vanilleorchideen liegt zwischen September und November. Nach drei Jahren tragen die Vanilleorchideen zum ersten Mal Blüten, die dann per Hand bestäubt werden. Die Vanillebauern müssen immer stets wachsam auf der Suche nach neuen Blüten sein, denn diese blühen nur für einen Tag. Wenn also keine Bestäubung innerhalb von 24 Stunden stattfindet verblüht die Blüte und es wird keine Kapselfrucht produziert.
Le graphique des prix KoRo Vanille de Bourbon
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
Vanille de Bourbon - Ein Blick hinter die Kulissen
Vanilleanbau in Madagaskar
Ursprünglich kommt Gewürzvanille aus Mexiko, wird aber auch in anderen tropischen Regionen angebaut, insbesondere Madagaskar und den benachbarten Inseln.
Die Vanille-Orchidee
Die Vanillepflanze Vanilla planifolia gehört zur Gattung der Orchideen und rankt im Urwald an Bäumen empor. Die Pflanze blüht erst 9 Monate nach Bestäubung, und aus den cremegelben Blüten wachsen die Schoten.
Warum eigentlich "Bourbon"?
Um den Namen Bourbon-Vanille tragen zu dürfen, muss die Vanille von den so genannten Bourbon-Inseln (Madagaskar, Komoren, Réunion, Seychellen und Mauritius) stammen. Die Insel La Réunion hieß früher „Île Bourbon“, daher der Name. Bourbon-Vanille wird daher französisch ausgesprochen, im Gegensatz zum Bourbon-Whisky, der englisch ausgesprochen wird.
Fermentieren der Vanilleschoten
Mit Schoten sind eigentlich die Samenkapseln der Bourbon-Vanille gemeint. Diese sind bei ihrer Ernte ungenießbar. Sie werden erst durch die sogenannte Schwarzbrennung zu leckerer Vanille. Zuerst werden dafür die Samenkapseln mit heißem Wasser behandelt und dann bis zu vier Wochen lang in luftdichten Behältern fermentiert, wodurch das geschmacksgebende Vanillin entsteht.
Mahlen der Vanille
Fernsehköche kratzen die Schoten meist aus, dabei enthält die Kapselfrucht mehr Aroma als der Inhalt. Um Dir den vollen Geschmack zu bieten und Dir zuhause die Verwendung der Vanille zu vereinfachen, kannst Du bei uns gemahlene Bourbon-Vanille kaufen.
Vanille de Bourbon Laissez-vous inspirer !
Qu'en disent les autres ? Vanille de Bourbon
Ideal für die Weihnachtszeit!
Toller Preis! Ideal für die Weihnachtszeit. Qualität muss noch getestet werden.
Même dans l'emballage sous vide, vous pouvez sentir le
Même dans l'emballage sous vide, vous pouvez sentir le parfum intense. Excellent rapport qualité-prix.
Je suis ravie de la qualité.
Je suis ravi, le rapport qualité-prix est excellent. Je vais certainement commander plus souvent chez Koro.
Les gousses de vanille les plus corsées que j'aie jamais utilisées.
Les dosettes sont livrées dans un sac sous vide, ce que j'ai beaucoup apprécié car ainsi les dosettes ne se dessèchent pas. J'ai vidé toutes les gousses en une seule fois, la quantité de graines à l'intérieur est si grande, en Italie vous pouvez difficilement trouver une vanille plus riche que celle-ci. J'ai recueilli les graines dans un petit bocal, avec les gousses vides je vais faire un extrait et une fois l'extrait terminé je vais moudre les gousses. Pour moi, c'est le moyen le plus pratique d'acheter de la vanille. Super recommandé ! Quand je n'en aurai plus, je les rachèterai certainement. ♥️
L'évaluation suit
Je ne peux pas encore évaluer, puisqu'aucune demande n'a encore été faite.
ne sont pas très grands
Je ne sais pas grand-chose sur les gousses de vanille.
Je ne sais pas grand-chose sur les gousses de vanille. Je les ai trouvés bons. Je les utilise pour mon lait épicé.
Super rapport qualité-prix
J'ai besoin de ces gousses de vanille pour faire du schnapps aux noisettes ! :-)
Une qualité imbattable ! Qualité supérieure ! !!
Qualité supérieure ! Incroyablement bon ! L'odeur, le goût et que pour le prix, juste top !
Je vais commander à nouveau ?
Très bonne qualité. Super performance des prix.
Ce sont des gousses de vanille et voici à quoi elles ressemblent
Ce sont des gousses de vanille et donc elles ont un goût. Bon rapport qualité-prix
Un client satisfait déclare :
Les gousses de vanille les plus corsées que j'aie jamais utilisées.
Les dosettes sont livrées dans un sac sous vide, ce que j'ai beaucoup apprécié car ainsi les dosettes ne se dessèchent pas. J'ai vidé toutes les gousses en une seule fois, la quantité de graines à l'intérieur est si grande, en Italie vous pouvez difficilement trouver une vanille plus riche que celle-ci. J'ai recueilli les graines dans un petit bocal, avec les gousses vides je vais faire un extrait et une fois l'extrait terminé je vais moudre les gousses. Pour moi, c'est le moyen le plus pratique d'acheter de la vanille. Super recommandé ! Quand je n'en aurai plus, je les rachèterai certainement. ♥️
Un client critique déclare :
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Les nacelles étaient assez sèches. Dommage.
Tous les commentaires sur :"Vanille de Bourbon | 35 g"
Ideal für die Weihnachtszeit!
Toller Preis! Ideal für die Weihnachtszeit. Qualität muss noch getestet werden.
Même dans l'emballage sous vide, vous pouvez sentir le
Même dans l'emballage sous vide, vous pouvez sentir le parfum intense. Excellent rapport qualité-prix.
Je suis ravie de la qualité.
Je suis ravi, le rapport qualité-prix est excellent. Je vais certainement commander plus souvent chez Koro.
Top :)
Top :)
Sehr geil....ich liebe Vanille und das auch
Sehr geil....ich liebe Vanille und das auch gerne frisch.
Mit dieser Variante bin ich happy.
dont TVA plus frais de port
