Biscotti vegani
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
20 minutes
25 minutes
Deliziosi, vegani e senza zucchero raffinato: blondies a base di fagioli bianchi, burro di arachidi, datteri Medjool, sciroppo d'acero, lievito in polvere, proteine del riso e aroma di vaniglia.
200 g
Datteri Medjool70 g
Sciroppo d'acero2 cucchiaio
Polvere da forno600 g
fagioli bianchi1 cucchiaio
Aroma vanigliaPassaggio 1/7
Snocciolare i datteri e metterli a bagno in acqua calda per circa 2 ore. Scolare bene i fagioli.
Passaggio 2/7
Scolare i datteri e farli sgocciolare bene.
Passaggio 3/7
Preriscaldare il forno a 175 °C.
Passaggio 4/7
Mettete tutti gli ingredienti, tranne il lievito, in una ciotola e mescolate bene per ottenere un composto relativamente solido e cremoso.
Passaggio 5/7
Mescolare il lievito e versare il composto in uno stampo.
Passaggio 6/7
Ricoprire con noci o gocce di cioccolato a piacere.
Passaggio 7/7
Mettere i blondies in forno e cuocere per circa 20-25 minuti. Lasciare raffreddare bene.
