Cioccolatini verdi con matcha e fragole (vegan e senza glutine)

Facile18 marzo 2026
Eine Hand in einem flauschigen, hellgrünen Strickärmel hält einen runden, hellgrünen Matcha-Schokoladen-Button in die Kamera. Der Snack ist mit gepufftem Quinoa versetzt, was ihm eine körnige Textur verleiht, und trägt in der Mitte eine leuchtend rote, gefriergetrocknete Erdbeerscheibe. Im Hintergrund ist ein weißer Teller mit weiteren dieser Matcha-Erdbeer-Snacks zu sehen, die in weichem, seitlichem Sonnenlicht liegen.

Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

15 minutes
20 minutes

Hai voglia di piccoli e sfiziosi dolcetti? I nostri cioccolatini alla fragola e matcha sono vegani, senza glutine, danno un tocco di colore al tuo piatto e saranno sicuramente il pezzo forte di ogni festa! Per i bambini basta sostituire il matcha con il cacao: ecco pronta la loro versione al cioccolato, senza alcuna traccia di caffeina!

Ingredienti per
100 g
Cioccolato bianco vegan
1 cucchiaio
Olio di cocco
2 cucchiaio
Matcha
3 cucchiaio
Quinoa soffiata

Passaggio 1/5

Sciogliere il cioccolato bianco vegano insieme all'olio di cocco.

Passaggio 2/5

Setacciare la polvere di matcha e incorporarla fino a ottenere il colore desiderato.

Passaggio 3/5

Aggiungere la quinoa soffiata e mescolare nuovamente.

Passaggio 4/5

Con un cucchiaio, disporre dei piccoli mucchietti di cioccolato al matcha e quinoa su un foglio di carta da forno. Adagiarvi sopra una fetta di fragola liofilizzata.

Passaggio 5/5

Lasciare solidificare il tutto in frigorifero o nel congelatore per almeno 20-30 minuti.

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