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Acquista ora: Olio di cocco bio | 1 L
L'olio di cocco è un prodotto molto versatile, sia come ingrediente di base per ricette sia come prodotto di bellezza. Infatti, questo olio ha un odore e un sapore piacevolmente aromatico, ma decisamente delicato, cosa che lo rende ideale per molti utilizzi: dalle ricette dolci ai drink tropicali come la pina colada. Lasciati tentare dai mille usi dell'olio di cocco: acquista ora!
Ricette con il cocco: i mille utilizzi dell'olio di cocco
1 kg di olio di cocco della migliore qualità, da agricoltura biologica, non raffinato e adatto al consumo alimentare. Bello, ma... come si usa l'olio di cocco? Cerchiamo subito di togliere quel punto interrogativo che hai in viso. L'olio di cocco bio è adatto per sostituire il burro e lo strutto in ricette vegane e vegetariane, ma anche per preparare verdure in padella, tofu oppure pancake, piadine e molto altro. Se vuoi preparare biscotti al cocco e cioccolato, dolci al cocco o una deliziosa torta al cocco e lime, prova ad aggiungere una noce di olio di cocco bio all'impasto, e lasciati convincere dalla consistenza extra cremosa e scioglievole! provalo ora per la tua piadina senza strutto. Ospiti a cena? Stupiscili con un drink tropicale a base di cocco, come la pina colada analcolica, o un caffè mixato con l'olio di cocco: acquista ora olio di cocco bio!
Olio di cocco e capelli (e non solo!): benefici dell'olio di cocco nella cosmesi
Tra gli alimenti vegani, l'olio di cocco è sicuramente uno dei più versatili. E se ti dicessimo che ha molte risorse anche nella cosmetica?! Può essere utilizzato come trattamento naturale per i capelli, per la cura della pelle secca, per lenire la pelle dopo la ceretta o la rasatura, per le labbra secche o anche per il cuoio capelluto secco e pruriginoso. Alcuni usano l'olio di cocco per la cura della barba oppure persino per la cura di denti e gengive. Tra l'altro, l'olio di cocco può contenere fino al 60% di acido laurico, che non è amato dalle zecche! Che dici, lo hai già provato come rimedio domestico contro le zecche per il tuo amico a quattro zampe?
Olio di cocco ad uso alimentare
Il nostro olio di cocco bio viene estratto dalla polpa di noci di cocco appena raccolte e mature. Le noci di cocco vengono raccolte a mano, selezionate e portate al frantoio. Il risultato è un olio biologico cristallino e aromatico, non raffinato né sbiancato. L'olio di cocco diventa liquido solo a circa 26°C, motivo per cui alle nostre latitudini si trova solitamente in forma solida. Inoltre, il nostro olio di cocco bio è privo di additivi: acquistalo ora!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 3700 / 900 |
| Grassi | 100 g |
| di cui acidi grassi saturi | 93 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
| Codice prodotto: | KOKOS_002 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 07.01.2027 |
| Origine | Sri Lanka, Filippine |
| Origine (lavorazione) | Polonia |
| Origine bio | Agricoltura non UE |
| Contenuto | 1 l |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335832356 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
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| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce |
| Ingredienti | 100% olio di cocco* *da agricoltura biologica controllata |
| Denominazione di vendita | Olio di cocco bio, non raffinato |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Impatto climatico
Da KoRo, per comprendere meglio l'impatto dei nostri prodotti sull'ambiente, analizziamo le emissioni di gas serra ad essi connesse, tra cui CO2, metano e protossido di azoto. Queste emissioni sono calcolate come CO2 equivalenti e tengono conto della produzione e delle altre attività legate al prodotto. Condividendo con voi queste informazioni, intendiamo mettervi nelle condizioni di prendere decisioni di acquisto informate e aiutarvi a comprendere meglio la vostra impronta carbonica. Inoltre, intendiamo utilizzare queste preziose informazioni per migliorare le nostre filiere di fornitura e ridurre il nostro impatto ambientale in futuro.
Emissioni CO₂ per prodotto
Per facilitare il lavoro del nostro team di sostenibilità, abbiamo collaborato con l'azienda Cozero. Ci supportano nel calcolo delle emissioni di CO2 dei nostri prodotti grazie al loro software di decarbonizzazione. Infatti, i nostri prodotti passano attraverso molte fasi prima di arrivare nella vostra dispensa o nel vostro piatto, quindi ci sono molti fattori da prendere in considerazione: produzione, imballaggio e logistica, giusto per citare le fasi più importanti.
- Prodotto
- Imballaggio
- Logistica
Emissioni di CO₂ dei prodotti a confronto
Vuoi vedere come si comportano i tuoi snack preferiti rispetto ad altri prodotti in termini di impronta di carbonio? Ecco la risposta! Per creare un confronto, abbiamo calcolato le emissioni di CO₂ per 1 kg dei nostri prodotti e le abbiamo confrontate con altri prodotti che finiscono ogni giorno nel piatto di molte persone, come il formaggio, il tofu e molto altro. Abbiamo incluso anche il caffè come bevanda da confrontare. Quindi, che si tratti del tuo snack preferito o di un ingrediente che tanto ami, puoi vedere esattamente come si comporta nella classifica "CO₂ per kg di prodotto".
Confronto delle emissioni di CO₂ per prodotto al kg
Disclaimer: metodi diversi (prodotti a confronto): le emissioni di CO2 dei prodotti non-koRo provengono da una bancadati diversa dalla nostra. Pertanto, potrebbero esserci differenze tra i metodi di valutazione utilizzati.
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| Recensioni | |||
| Prezzo | CHF 15.50* | CHF 99.00* | CHF 16.50* |
| Numero prodotto | KOKOS_002 | KOKOS_031 | KOKOS_012 |
| Contenuto | 1 Litro | 10 Litro | 1 Litro |
| Prezzo base | CHF 15.50* / 1 Litro | CHF 9.90* / 1 Litro | CHF 16.50* / 1 Litro |
| Caratteristiche | Da agricoltura biologica Non raffinato e senza additivi Estremamente resistente al calore Come alternativa al burro Anche per uso cosmetico e sui capelli | Olio di cocco bio puro al 100% Non raffinato e resistente al calore Versatile per cucinare, spadellare e per ricette da infornare Prodotto naturale per la cura della pelle e dei capelli Da agricoltura biologica | Da agricoltura biologica controllata Non raffinato e senza additivi Resistenza estrema al calore Utilizzo versatile per friggere, cucinare al forno e grigliare Prodotto naturale per la cura della pelle |
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Le informazioni potrebbero non essere aggiornate
L'olio di cocco diventa liquido a 26 °C. Dato che alle nostre latitudini di solito fa più freddo, si può comprare l'olio di cocco in un barattolo. Nei paesi più caldi, come la Thailandia, si può comprare l'olio di cocco in bottiglia, perché lì rimane liquido.
Un cucchiaio di olio di cocco (circa 13,6 g) ha circa 121 kcal.
Il cocco da cui si estrae il nostro olio di cocco biologico proviene dalle soleggiate Filippine, dove le noci vengono selezionate accuratamente e raccolte a mano.
Sì, le noci di cocco da cui si ricava quest'olio provengono da coltivazioni biologiche certificate al 100%.
Per fare un deodorante a base di olio di cocco e soda, basta mescolare 3 cucchiaini di olio di cocco, 2 cucchiaini di bicarbonato e 2 cucchiaini di fecola di patate. Mescolate gli ingredienti con un cucchiaio e avrete un deodorante naturale fatto di soli tre ingredienti!
L'olio di cocco è composto al 100% da noci di cocco ed è quindi completamente vegano. Si può usare come sostituto del burro nella cucina. Tuttavia, l'olio di cocco non può essere utilizzato 1:1 come il burro in ogni ricetta. Al posto di 100 g di burro, si possono usare 60 g di olio di cocco e 2-3 cucchiai di acqua.
L'olio di cocco è completamente privo di colesterolo ed è adatto alla dieta del colesterolo basso.
È meglio conservare l'olio di cocco fuori dal frigo, direttamente nella credenza della cucina a temperatura ambiente.
La differenza sta nella produzione o nell'estrazione. La crema di cocco è prodotta estraendo, essiccando e macinando la polpa bianca delle noci. Per l'olio di cocco, la polpa del frutto schiacciata ed essiccata viene pressata e, a seconda del processo di produzione, raffinata e deodorata o imbottigliata direttamente (come nel nostro caso!). L'olio di cocco contiene quindi solo il contenuto di grasso filtrato, mentre la crema di cocco corrisponde al contenuto della noce di cocco pura.
Sì, l'olio di cocco è metabolizzato alcalino.
Sì, puoi sostituire l'olio convenzionale con il nostro olio di cocco, perché è resistente al calore. È molto diffuso nella cucina asiatica: che aspetti a lanciarti nella cucina fusion?
Il nostro olio di cocco biologico è spremuto a freddo e si differenzia dall'olio di cocco raffinato prodotto industrialmente per la sua qualità. Usiamo solo frutta proveniente da coltivazioni biologiche controllate. Durante la spremitura a freddo, è particolarmente importante lavorare rapidamente le noci di cocco appena raccolte per evitare la contaminazione o il deterioramento della preziosa polpa del frutto e per garantire un gusto piacevole. Il frutto viene così aperto a mano senza lunga conservazione, sbucciato, schiacciato in pezzi e immediatamente pressato. L'olio di cocco biologico così ottenuto non è né raffinato, né sbiancato né deodorato. Evitiamo anche intenzionalmente additivi chimici e conservanti: l'olio di cocco biologico viene solo filtrato e imbottigliato sul posto in contenitori di vetro sterili.
Cosa dicono gli altri del/della Olio di cocco bio | 1 L
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Molto gustoso e ottimo per friggere o insalate
Tornerò presto a fare acquisti da voi.
Uso il delizioso olio di cocco per fare il mio cioccolato, delizioso!
Molto buono solido e organico esotico
Olio di cocco: niente di cui lamentarsi
Ottima qualità, ottima offerta!
Risparmiati le spese di spedizione! 🤑
Finché non abbiamo ancora delle belle foto per i nostri nuovi prodotti, le spese di spedizione sono gratuite.
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