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Acquista ora: Olio di cocco bio | 6 x 1 L
L'olio di cocco è un prodotto molto versatile, sia come ingrediente di base per ricette sia come prodotto di bellezza. Infatti, questo olio ha un odore e un sapore piacevolmente aromatico, ma decisamente delicato che lo rende una valida alternativa a burro e un ingrediente per ricette e drink tropicali come la pina colada, ma anche per nutrienti impacchi per capelli! Lasciati tentare dai mille usi dell'olio di cocco: acquista ora!
Olio di cocco per cucinare
1 kg di olio di cocco della migliore qualità, da agricoltura biologica, non raffinato e adatto al consumo alimentare. Bello, ma... come si usa l'olio di cocco? Cerchiamo subito di togliere quel punto interrogativo che hai in viso. L'olio di cocco bio è adatto per sostituire il burro e lo strutto in ricette vegane e vegetariane, ma anche per preparare verdure in padella, tofu oppure pancake, piadine e molto altro. Se vuoi preparare biscotti al cocco e cioccolato, dolci al cocco o una deliziosa torta al cocco e lime, prova ad aggiungere una noce di olio di cocco bio all'impasto, e lasciati convincere dalla consistenza extra cremosa e scioglievole! Provalo ora per la tua piadina senza strutto. Ospiti a cena? Stupiscili con un drink tropicale a base di cocco e ananas, come la pina colada analcolica, o un caffè mixato con l'olio di cocco: acquista ora olio di cocco bio!
Olio di cocco e capelli (e non solo!): benefici dell'olio di cocco nella cosmesi
Tra gli alimenti vegani, l'olio di cocco è sicuramente uno dei più versatili. E se ti dicessimo che ha molte risorse anche nella cosmetica?! Può essere utilizzato come trattamento naturale per i capelli, per la cura della pelle secca, per lenire la pelle dopo la ceretta o la rasatura, per le labbra secche o anche per il cuoio capelluto secco e pruriginoso. Alcuni usano l'olio di cocco per la cura della barba oppure persino per la cura di denti e gengive. Tra l'altro, l'olio di cocco può contenere fino al 60% di acido laurico, che non è amato dalle zecche! Che dici, lo hai già provato come rimedio domestico contro le zecche per il tuo amico a quattro zampe?
Olio di cocco commestibile: bio, naturale e senza additivi
Il nostro olio di cocco bio viene estratto dalla polpa di noci di cocco appena raccolte e mature. Le noci di cocco vengono raccolte a mano, selezionate e portate al frantoio. Il risultato è un olio biologico cristallino e aromatico, non raffinato né sbiancato. L'olio di cocco diventa liquido solo a circa 26°C, motivo per cui alle nostre latitudini si trova solitamente in forma solida. Inoltre, il nostro olio di cocco bio è privo di additivi: acquistalo ora!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 3700 / 900 |
| Grassi | 100 g |
| di cui acidi grassi saturi | 93 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
| Codice prodotto: | KOKOS_002_T6 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 09.07.2027 |
| Origine | Sri Lanka, Filippine |
| Origine (lavorazione) | Polonia |
| Origine bio | Agricoltura non UE |
| Contenuto | 6 l |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654784688 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce |
| Ingredienti | 100% olio di cocco* *da agricoltura biologica controllata |
| Denominazione di vendita | Olio di cocco bio, non raffinato |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Impatto climatico
Da KoRo, per comprendere meglio l'impatto dei nostri prodotti sull'ambiente, analizziamo le emissioni di gas serra ad essi connesse, tra cui CO2, metano e protossido di azoto. Queste emissioni sono calcolate come CO2 equivalenti e tengono conto della produzione e delle altre attività legate al prodotto. Condividendo con voi queste informazioni, intendiamo mettervi nelle condizioni di prendere decisioni di acquisto informate e aiutarvi a comprendere meglio la vostra impronta carbonica. Inoltre, intendiamo utilizzare queste preziose informazioni per migliorare le nostre filiere di fornitura e ridurre il nostro impatto ambientale in futuro.
Emissioni CO₂ per prodotto
Per facilitare il lavoro del nostro team di sostenibilità, abbiamo collaborato con l'azienda Cozero. Ci supportano nel calcolo delle emissioni di CO2 dei nostri prodotti grazie al loro software di decarbonizzazione. Infatti, i nostri prodotti passano attraverso molte fasi prima di arrivare nella vostra dispensa o nel vostro piatto, quindi ci sono molti fattori da prendere in considerazione: produzione, imballaggio e logistica, giusto per citare le fasi più importanti.
- Prodotto
- Imballaggio
- Logistica
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Le informazioni potrebbero non essere aggiornate
L'olio di cocco diventa liquido a 26 °C. Nei paesi più caldi, come la Thailandia, si può comprare l'olio di cocco direttamente in bottiglia, perché a quelle temperature rimane liquido tutto l'anno.
Un cucchiaio di olio di cocco (circa 13,6 g) ha circa 121 kcal.
Il cocco da cui si estrae il nostro olio di cocco biologico proviene dalle soleggiate Filippine, dove le noci vengono selezionate accuratamente e raccolte a mano.
Da KoRo trovi olio di cocco bio non raffinato, senza additivi ed estratto a freddo: questo prodotto per la cucina e la cura dei capelli e del corpo è un ingrediente puro e proveniente da coltivazioni biologiche!
L'olio di cocco viene usato sia in cucina sia nella cosmesi. Ad esempio puoi preparare impacchi per capelli secchi, oppure usarlo nell'igiene orale e nella cura della pelle del corpo e del viso. Un uso molto popolare è il deodorante a base di olio di cocco e bicarbonato: basta mescolare 3 cucchiaini di olio di cocco, 2 cucchiaini di bicarbonato e 2 cucchiaini di fecola di patate. Mescola tutti gli ingredienti e otterrai un deodorante naturale fatto di soli tre ingredienti!
L'olio di cocco composto al 100% da noci di cocco bio si può usare come alternativa al burro, ma non in proporzione 1:1 in ogni ricetta. Al posto di 100 g di burro, si possono usare 60 g di olio di cocco mischiati con 2-3 cucchiai di acqua.
L'olio di cocco è completamente privo di colesterolo ed è adatto alla dieta del colesterolo basso.
È meglio conservare l'olio di cocco fuori dal frigo, direttamente nella credenza della cucina a temperatura ambiente.
La differenza sta nella produzione e nell'estrazione. La crema di cocco è prodotta estraendo, essiccando e macinando la polpa bianca delle noci di cocco. Per l'olio di cocco, la polpa del frutto schiacciata ed essiccata viene pressata e, a seconda del processo di produzione, raffinata e deodorata o imbottigliata direttamente (come nel nostro caso!). L'olio di cocco contiene quindi solo il contenuto di grasso filtrato, mentre la crema di cocco contiene semplicemente l'estratto della noce di cocco pura.
Sì, l'olio di cocco è metabolizzato alcalino.
Con l'olio di cocco ad uso alimentare puoi sostituire burro e olio nelle ricette sia a crudo sia in padella, perché è resistente al calore! Puoi usarlo sia per condire insalata, noodle e riso, sia per aggiungere un tocco esotico a smoothie, frullati e yogurt!
Il nostro olio di cocco biologico è spremuto a freddo e si differenzia dall'olio di cocco raffinato prodotto industrialmente per la sua qualità. Usiamo solo frutta proveniente da coltivazioni biologiche controllate. Durante la spremitura a freddo, è particolarmente importante lavorare rapidamente le noci di cocco appena raccolte per evitare la contaminazione o il deterioramento della preziosa polpa del frutto e per garantire un gusto piacevole. Il frutto viene così aperto a mano senza lunga conservazione, sbucciato, schiacciato in pezzi e immediatamente pressato. L'olio di cocco biologico così ottenuto non è né raffinato, né sbiancato né deodorato. Evitiamo anche intenzionalmente additivi chimici e conservanti: l'olio di cocco biologico viene solo filtrato e imbottigliato sul posto in contenitori di vetro sterili.
Cosa dicono gli altri del/della Olio di cocco bio | 6 x 1 L
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Das beste Kokosöl, dass ich bisher von den etlichen anderer probierte
Ist bei meiner festen Bestellroutine drin.
Es schmeckt gut, duftet nicht aufdringlich nach Kokos, so das einem übel wird, aber auch nicht irgendwie ranzig oder nach nichts (alles schon erlebt bei anderen)
Nutze es zum Braten, vorwiegend für asiatische Gerichte, da es dabei eine nicht so lange hohe Temperatur bedarf und es ein aromatisches Rundumpaket abgibt aber nicht aufdringlich, nutze es daher auch für selbstgemachtes Popcorn. Und wer mal Bock hat, Empfehlung meinerseits, schmiert sich das hauchdünn aufs Brot mit etwas Zucker (Puderzucker) oder Süßungsmittel eigener Wahl oben drüber, leicht verstreichen, Genuss – pur schmeckt es aber schon gut nach Kokos, aber nicht unangenehm, finde ich zumindest. Nach Verarbeitung beim Braten/Kochen ist der Kokosgeschmack kaum wahrnehmbar und überhaupt nicht aufdringlich, sondern wenn überhaupt eher dezent im Hintergrund mitschwingend harmonierend mit den anderen Aromen.
Man sollte es aber langsam erhitzen, da die Stufenzahl je nach Hersteller unterschiedliche Grad haben, empfehle ich direkt mit Gradzahlen; max 60° reichen bereits zum verflüssigen, kurz auf 120°, Zutaten rein, dann bei 100° oder 80° weiter braten. Es wird schnell heiß und bleibt auch länger heiß, also Obacht! Weiß noch nicht wie dieses Öl sich außer vom fehlenden Aroma vom Desodoriertes Kokosöl unterscheidet, vergesse es immer auszuprobieren bzw. zu bestellen.
Bei einer gewissen Temperatur im Stark-Sommer, glaube bei mir waren es 35° Raumtemperatur?, verflüssigt sich das Kokosöl, trotz extra Aufbewahrung, was aber normal ist. Man kann es weiter verwenden und bei etwas kühleren Monaten verfestigt es sich wieder wie gewohnt, eventuell kristallisiert es sich etwas, ist aber auch unbedenklich und verflüssigt sich bei Wärme (braten/kochen/reibung) wieder vollständig. Man kann es auch in den Kühlschrank ins oberste Fach oder im oberen Bereich stellen, dann muss aber zum entnehmen schon das stabile Buttermesser oder ein stabiler Löffel her (empfehlen würde ich das Buttermesser und dann in kreisenden/drehenden Bewegungen einschneiden und aushebelnd entnehmen). Trotz des Zyklus hielt sich das Kokosöl 2 Jahre (da es dann leer war, nutze es nicht allzu häufig) also sicherlich hält es auch länger ohne ranzig oder gammlig zu riechen oder zu schmecken, andere Hersteller wurden schon nach 9 Monaten ranzig oder ungenießbar.
Der Preis ist also TOP!! Vor allem hinsichtlich der Qualität und Menge.
Es ist auch irgendwie schön anzusehen durch die verschiedenen Strukturen des Öls im Glas.
Bei dem Produkt hätte ich auch keine Bedenken es als Kosmetik-Artikel oder für die etlichen Nutzungsalternativen zu nutzen.
Außerdem dient das Glas perfekt, nach Ausspülung, für andere Aufbewahrungsmöglichkeiten!
Würde ich das Produkt weiterempfehlen? AUF JEDEN FALL !!
Es schlägt die Konkurrenz mMn um längen! (nein ich werde nicht dafür bezahlt, dass zu sagen)
Ich habe es inzwischen fest in meiner Kaufroutine und werde es jederzeit wieder bestellen!
un prodotto che ne vale la pena
ottima scelta.
Sano e produttivo...
Grazie ancora per le dimensioni del bicchiere!
Olio buono, contenitore poco pratico
Risparmiati le spese di spedizione! 🤑
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