Gelato veloce ai frutti di bosco

Name: Gelato veloce ai frutti di bosco
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 300 g Frutti di bosco congelati; 3 cucchiaio Xilitolo o zucchero in polvere (macinato con un mixer); 2 Albumi d'uovo (30-60 g di albumi liquidi biologici); 0 a bisogno Crumble o frutta fresca per decorare

Facile 1 marzo 2024

Tempo di cottura:

15 min

Ingredienti per

300 g	Frutti di bosco congelati
3 cucchiaio	Xilitolo o zucchero in polvere (macinato con un mixer)
2	Albumi d'uovo (30-60 g di albumi liquidi biologici)
0 a bisogno	Crumble o frutta fresca per decorare

Passaggio 1/3
Ridurre in purea i frutti di bosco congelati con lo xilitolo in polvere o lo zucchero a velo.
Passaggio 2/3
Aggiungere gli albumi e frullare con un mixer a immersione o un robot da cucina fino a ottenere una crema soffice.
Passaggio 3/3
Decorare con crumble o frutta fresca a piacere.

Teresa Schillaci

SEO & Italian Translations Working Student

Dolce o salato? Studi umanistici o marketing? Italia o Germania? Ma chi l’ha detto che nella vita bisogna essere una cosa sola?! E infatti Teresa, che per KoRo si occupa di traduzioni e SEO Copywriting, sta portando avanti i suoi studi in Filosofi...

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Gelato veloce ai frutti di bosco

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