Pasta al pesto di paprika

Facile16 novembre 2018
Pasta al pesto di paprika

Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

20 minutes
10 minutes

La pasta è un vero e proprio alimento di benessere. E onestamente, a chi non piace? Questo pesto è un'ottima alternativa casalinga al pesto classico.

Ingredienti per
2 cucchiaio
Pinoli
1 pugno/i
Basilico
1 cucchiaio
Balsamicoessig
120 g
Posta
2 pz.
pepe rote
1 presa
Pepe

Passaggio 1/5

Togliere il torsolo ai peperoni e arrostire le metà in forno per 20 minuti.

Passaggio 2/5

Cuocere la pasta in acqua salata.

Passaggio 3/5

Mettere i mezzi peperoni arrostiti in un contenitore alto con i restanti ingredienti del pesto e mescolare bene con un frullatore a mano.

Passaggio 4/5

Lasciare raffreddare il pesto.

Passaggio 5/5

Mescolare la pasta e il pesto e servire.

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Jules Radu
Jules Radu

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Forse la conoscete già dalla nostra pagina Instagram, dove condivide le sue idee deliziose e originali con i prodotti di KoRo. È davvero una maga nel creare ricette belle da vedere e pratiche da realizzare! E tutto l’ufficio può confermare:  quando Jules si chiude in cucina, il successo (e lo spuntino) è garantito! Oltre a creare ricette, si occupa anche dell'ideazione e della realizzazione di progetti video e di marketing.

Jules ha trasformato la sua passione in una professione! Nel tempo libero non perde mai l'occasione di sperimentare nuove ricette e di aggiungerle anche al suo canale Instagram @beatreaze. Ma il suo senso estetico non si limita all’impiattamento! Jules ha un debole dichiarato per l’interior design e per le lampade vintage stravaganti!

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