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Zuppa di tofu Automatisch übersetzt

Name: Zuppa di tofu
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 CT Salsa di soia; 200 g Tofu; 0.5 CC Öl; 1 CT sciroppo d'agave; 1 pz. Spicchio d'aglio; 150 g Pomodoro; 250 g Lattuga Iceberg; 100 g Quinoa; 150 g Gurke; 120 g Fagioli renali; 2 pz. Cipollotto; 140 g Ma; 1 CC Sesamo

Facile 19 aprile 2021

Tempo di preparazione:

20 min

Questa insalata vi farà uscire dalla crisi del pranzo con i suoi colori vivaci e i suoi ingredienti deliziosi.

Ingredienti per

2 CT	Salsa di soia
200 g	Tofu
0,5 CC	Öl
1 CT	sciroppo d'agave
1 pz.	Spicchio d'aglio
150 g	Pomodoro
250 g	Lattuga Iceberg
100 g	Quinoa
150 g	Gurke
120 g	Fagioli renali
2 pz.	Cipollotto
140 g	Ma
1 CC	Sesamo

Passaggio 1/3
Tagliare il tofu a dadini e metterlo a marinare per 2 ore in 2 cucchiai di salsa di soia, 1 cucchiaio di sciroppo d'agave e 2 spicchi d'aglio.
Passaggio 2/3
Scaldare 1/2 cucchiaio di olio in una padella e friggere il tofu a fuoco vivo. Nel frattempo, cuocere la quinoa secondo le istruzioni della confezione. Tagliare le verdure e disporle in una ciotola. Aggiungere la quinoa e il tofu.
Passaggio 3/3
Per la salsa, mescolare l'olio, lo sciroppo d'agave, la salsa di soia e i semi di sesamo e versare sulla ciotola.