Tortillas, burritos, tacos, fajitas o chili con carne - sarebbero tutti buoni solo a metà senza il loro ingrediente principale messicano! Il fagiolo risveglia fantasie di sombreri colorati, mistici templi Maya e sole caldo. Invece di salire su un aereo, grazie a noi dovrai fare solo una cosa: aprire il barattolo. Raffiniamo il legume ricco di proteine solo con sale marino, rendendolo una fonte vegetale di proteine per vegetariani e vegani. I nostri fagioli sono senza zuccheri aggiunti e conservanti artificiali. Acquista ora i nostri fagioli biologici in barattolo e porta il Messico nella tua cucina.
Ecco come vengono coltivati i fagioli
I legumi rosso scuro, originari del Perù, devono il loro nome alla loro forma reniforme. "Kidney" significa "rene" in inglese. Per crescere, le piante hanno bisogno di un clima umido, ecco perché sono dunque coltivati principalmente in America e in Africa. La consistenza dei legumi rossi è morbida e leggermente farinosa mentre il sapore leggermente dolce.
Dal dolce al salato: i fagioli sono un vero tuttofare in cucina!
I fagioli non sono solo deliziosi con il riso, in uno stufato, in un'insalata di fagioli e mais, come salsa o nella tua Buddha Bowl, ma si possono anche prestare per deliziosi dolcetti. Che ne dite di una torta al cioccolato morbida o di uno corposo impasto per biscotti al cioccolato? Addolciti con datteri morbidi o altri dolcificanti come lo sciroppo di fiori di cocco bio, lo xilitolo o lo sciroppo d'acero bio, questi biscotti al cioccolato hanno un sapore tutt'altro che noioso! Provalo!
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Ora che hai imparato qualcosa sui fagioli, è ora di conoscerli personalmente. I nostri fagioli sono senza zucchero e conservanti artificiali e possono essere integrati in una varietà di ricette salate e dolci. Per altri fatti interessanti, controlla il nostro blog! Ma, come sempre, il modo migliore per conoscersi è faccia a faccia. Acquista ora i nostri fagioli biologici in barattolo e porta il gusto messicano nella tua cucina.
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