Torta di carote

Name: Torta di carote
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 120 g Mela grattugiata; 100 g Olio di cocco; 1 presa Il sale; 240 ml Bevanda vegetale; 1 cucchiaio Cannella; 3 Intero Carote; 1 cucchiaio Aceto di sidro di mele; 1 Punta di coltello Vaniglia; 170 g Glicemia da cocco; 2 cucchiaio Polvere da forno; 240 g Farina di farro; 120 g Farina d'avena

Facile 10 settembre 2018

Tempo di preparazione:

10 min

Tempo di cottura:

40 min

Ingredienti per

120 g	Mela grattugiata
100 g	Olio di cocco
1 presa	Il sale
240 ml	Bevanda vegetale
1 cucchiaio	Cannella
3 Intero	Carote
1 cucchiaio	Aceto di sidro di mele
1 Punta di coltello	Vaniglia
170 g	Glicemia da cocco
2 cucchiaio	Polvere da forno
240 g	Farina di farro
120 g	Farina d'avena

Passaggio 1/3
Mescolare tutti gli ingredienti secchi.
Passaggio 2/3
Grattugiare le carote e mescolarle agli ingredienti secchi con gli altri ingredienti liquidi.
Passaggio 3/3
Versare in una tortiera e cuocere per 40 minuti a 180 gradi.

Torta di carote

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