Salzreduzierte Bio Sojasauce | 1 L

Stell Dir vor, buddhistische Mönche wären vor rund 5000 Jahren nicht auf die Idee gekommen, Sojabohnen zusammen mit Wasser zu fermentieren. Wir behaupten: Uns allen wäre viel Genuss entgangen! Egal, ob zum Sushi im Restaurant, zum DIY-Sushi oder als Marinade für Deinen Tofu – ohne Sojasauce würde das gewisse Etwas in asiatischen Gerichten fehlen! Wenn Du mal die Muße dafür hast, Sushi selbst zuzubereiten, haben wir hier für Dich Tipps und Tricks zusammengefasst. Klingt Dir das zu aufwendig? Auch in einer Poke Bowl macht die Bio Sojasauce als Dressing eine spitzen Figur! Also, nichts wie los: Jetzt salzreduzierte Sojasauce kaufen!

Bio Sojasauce ohne Salz kaufen

Okay, wir haben die chinesischen Mönche für ihre Idee und ihren Einsatz damals gelobt. Aber vielleicht hätte ihnen jemand sagen sollen, dass Sojasauce oft zu salzig schmeckt. Wir haben zwar keine Zeitmaschine, aber wir haben genau das für Dich kreiert: eine um fast 30 % salzreduzierte Sojasauce, die aber dennoch kräftig würzig schmeckt! Durch Fermentation der Sojabohnen entsteht der charakteristische Umami-Geschmack, den man so eigentlich nur aus Sojasaucen kennt. Der niedrigere Salzgehalt tut diesem Geschmackserlebnis keinen Abbruch. Neben unserer konventionellen Sojasauce wollen wir Dir hier eine Möglichkeit bieten, Deine Salzzufuhr zu reduzieren. Denn das trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei. Na, wenn beides in einem geht – intensiver Geschmack bei weniger Salz – was soll einen dann noch abhalten? Jetzt Bio Sojasauce salzreduziert bestellen!

In asiatischen Gerichten vielseitig einsetzbar

Oft ist es nicht einfach, Gerichte aus anderen Küchen dieser Welt authentisch nachzukochen. Meistens deshalb, weil man nicht an alle fremdländischen, fancy Zutaten kommt. Wir finden aber, dass ein Schuss Sojasauce oft schon ausreicht, dem Gericht den gewünschten Touch zu verleihen. Egal, ob chinesische Wok-Gerichte oder japanische Ramen – mit der salzreduzierten Sojasauce hast Du ein Stück Asien-Urlaub auf Deinem Teller. Aber auch in Marinaden und Dressings besticht unsere Sojasauce durch ihren würzigen Umami-Geschmack trotz des niedrigen Salzgehaltes. Jetzt Bio Sojasauce salzreduziert bestellen!