Graines de lin bio 2 kg

"Graines de lin le matin, dissipent inquiétudes et chagrin" : il suffit d'ajouter une cuillère à un porridge pendant la cuisson et la journée peut commencer. Ajoutez-y quelques noix, fruits secs, sirop et cacao nibs, et vous êtes paré.es jusqu'au soir ! Nos graines de lin brunes vous apportent une belle portion de fibres et de protéines, et sont de surcroit issues de l'agriculture biologique. Dans leur emballage pratique et économique de 2 kg, recevez ces graines magiques directement chez vous. Commandez dès maintenant ! 

Entières ou broyées - telle est la question !

Si vous vous intéressez aux aliments riches en fibres, nous avons ce qu'il faut dans notre boutique : du psyllium, de la farine de lin bio partiellement déshuilée, notre mélange de graines bio et bien sûr nos graines de lin moulues. Elles sont à consommer en cuisine et en pâtisserie, mais surtout pas crues ! Lorsqu'elles sont mélangées à un élément liquide ou à vos plats, ces graines se mettent à gonfler, et cela fonctionne encore mieux si vous les broyez au préalable. Pour la pâtisserie vegan, faire gonfler 1 cuillère à soupe de graines de lin moules avec 3 cuillères à soupe d'eau pendant cinq minutes vous donne une sorte de gelée qui remplace à merveille les oeufs. Cette technique fonctionne aussi avec les graines de chia, et vous pouvez réaliser du pain, des baguettes, des petits pains avec ce substitut d'oeuf vegan. 

Achetez nos graines de lin bio

Les graines de lin bio peuvent enrichir toutes vos préparations telles que les pâtisseries. Ces petites graines brunes vous fournissent non seulement des fibres et protéines, apportent un léger goût de noisette et peuvent même servir en substitut d'oeuf. Achetez dès maintenant nos graines de lin issues de l'agriculture biologique dans leur emballage de 2 kg afin d'en avoir toujours chez vous ! 

Attention : A utiliser uniquement dans les préparations cuites. Ne doivent pas être  consommées crues.