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Sarrasin germé bio 1 kg

17.50 CHF*

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Sans gluten
  • Riches en fibres
  • Idéal pour faire son propre pain
  • Parfait pour vos mueslis, porridges ou yaourts.
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Acheter maintenant : Sarrasin germé bio 1 kg

Si vous aimez le goût noiseté et corsé du sarrasin, alors vous allez adorer notre sarrasin germé bio riche en bienfaits, fibres et source de protéines. Grâce à la germination, le sarrasin devient encore plus intéressant nutritionnellement, et apporte toujours du croquant à vos recettes. Commandez dès maintenant notre sarrasin germé bio.

Sarrasin germé bio : totalement exempt de gluten

Le sarrasin est une pseudo-céréale et est naturellement sans gluten. Aucun aliment contenant du gluten n'est traité à proximité, de sorte que notre sarrasin germé bio peut être consommé sans problème par les coeliaques. Vous n'avez pas non plus à vous soucier d'une contamination croisée, car aucun aliment contenant du gluten n'est transformé à proximité du sarrasin germé.

Voici comment le sarrasin germé bio est utilisé

Vous pouvez manger le sarrasin germé directement dans son emballage. Vous pouvez également le moudre à l'aide d'un mixeur haute puissance et faire votre propre farine de sarrasin germé. Vous pouvez l'utiliser pour faire du pain ou pour créer des crêpes.

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1506 /  357
Lipides 3.3 g
dont acides gras saturés 0.6 g
Glucides 63 g
dont sucre 2.3 g
Fibres alimentaires 9.4 g
Protéines 14 g
Sel 0.03 g
Réf. produit : BUCH_005
DDM 15.09.2027
Origine Roumanie
Origine biologique EU-Landwirtschaft
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260654781465
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
RO-ECO-007
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation A conserver au frais et au sec et à protéger de la chaleur.
Ingrédients Sarrasin* *issu de l'agriculture biologique.
Contamination croisée Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE et de LUPIN.
Dénomination de vente Sarrasin germé biologique
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Évolution des prix

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Annika S.
Questions & réponses Sarrasin germé bio 1 kg
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Les graines de sarrasin bio mûres sont mises à gonfler plusieurs fois dans l'eau. Elles absorbent alors plusieurs fois leur taille en eau. L'eau donne à la graine de sarrasin le signal de départ de la germination - il en résulte une petite pousse qui deviendra plus tard la plante de sarrasin. Le sarrasin bio germé est ensuite séché en douceur afin de conserver tous les nutriments.
Vous n’avez pas non plus à vous soucier de la contamination croisée, car aucun aliment contenant du gluten n’est transformé à proximité du sarrasin germé.
Oui, le sarrasin est simplement germé puis séché. Il s'agit donc d'un aliment de qualité crudité.
Tu peux grignoter directement le sarrasin germé tel qu'il arrive chez toi. Tu n'as pas besoin de le cuire. Le sarrasin germé convient parfaitement comme ingrédient pour ton muesli, ton porridge, comme topping pour d'autres plats salés comme les salades, ou comme ingrédient secret dans le pain.
D'une part, le processus de germination élimine les inhibiteurs qui protègent la graine contre les prédateurs (c'est-à-dire nous). Parallèlement, des substances telles que la chlorophylle se forment dans la minuscule pousse et la teneur en protéines et en fibres alimentaires se modifie. Ainsi, les valeurs nutritives changent et la biodisponibilité des nutriments augmente grâce à la germination.

Les avis sur Sarrasin germé bio 1 kg

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Client.e satisfait.e

Anonyme

14.12.2021

Achat vérifié

Base de muesli

Le sarrasin germé convient parfaitement pour préparer soi-même un muesli. Je les mélange à mes chers flocons d'avoine, aux graines de tournesol. C'est croquant et absolument délicieux. Les prix chez KoRo sont tout à fait corrects et difficiles à battre. On a ici un choix énorme et on peut laisser libre cours à sa créativité. J'aime toujours me laisser inspirer et tout essayer. Jusqu'à présent, j'ai toujours été très enthousiaste. 😃😇

Client.e déçu.e

Anonyme

08.03.2021

Achat vérifié

Délicieux et croustillant

Délicieux et bon rapport qualité/prix. Chaque jour, en topping sur le smoothiebowl ou dans le porridge. Elles sont totalement croustillantes et peuvent théoriquement être consommées crues grâce à leur germination. Cependant, on ne voit pas de germes comme chez d'autres fabricants. Malheureusement, il n'y a pas non plus d'information sur la durée de la germination. Il est donc impossible de les distinguer visuellement du sarrasin non germé.

Anonyme

02.06.2025

Achat vérifié

simplement délicieux

parfait pour le muesli. qualité supérieure. je suis enthousiaste

Anonyme

26.05.2025

Achat vérifié

Je suis un client fidèle et je n'ai vu nulle part ailleurs un produit aussi bon.

Je suis un client fidèle et je n'ai vu nulle part ailleurs un produit aussi bon.
K

Karina S.

24.05.2025

Achat vérifié

Idéal pour mon petit-déjeuner.

Délicieuses et saines. Je les fais juste tremper pendant la nuit.
N

Natascha S.

21.05.2025

Achat vérifié

Délicieuse alternative au riz.

Goût de noisette doux et une excellente alternative au riz ou aux pâtes, par exemple. Bonne taille d'emballage.
H

Heike D.

17.05.2025

Achat vérifié

Le meilleur sarrasin qui soit

Super qualité, c'est génial de pouvoir utiliser le sarrasin directement sans le faire tremper au préalable. Je suis ravi.

Anonyme

14.05.2025

Achat vérifié

Alternative rapide

Fines et, comme elles ont germé, rapidement prêtes à l'emploi.
A

Andrea P.

10.05.2025

Achat vérifié

Un produit formidable

Super pour le muesli, dans la salade, ou même pour faire du pain (juste de l'eau de sarrasin et du sel, ce sera parfait).

Anonyme

03.05.2025

Achat vérifié

Tolle Proteinquelle

Une délicieuse variante sans gluten pour le muesli ou les overnight oats.

Anonyme

03.05.2025

Achat vérifié

Avec plaisir

Excellent service client, livraison rapide, je commanderai à nouveau chez eux
A

Ardit B.

30.04.2025

Achat vérifié

produit de super qualité au meilleur prix.

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