Getrocknete Bio Physalis 1 kg

23,00 CHF*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Aus 100 % biologischer Landwirtschaft
  • Schonend getrocknet
  • Reich an Ballaststoffen (11 g/100 g)
  • Leckeres Topping für Dein Müsli oder Porridge
  • Besonders crunchy
Menge: Getrocknete Bio Physalis 1 kg
23,00 CHF

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MHD: 15.02.2024

Jetzt kaufen: Getrocknete Bio Physalis 1 kg

Einsam sitzt sie auf Deiner Frühstücksbowl im angesagten Hipster-Café um die Ecke neben Chiasamen, Kakaonibs und anderen Toppings: die Physalis. Trotz ihres leuchtend orangefarbenen Auftretens und ihres unvergleichlich süßlich-sauren Geschmacks wird sie meist sparsam eingesetzt bzw. in kleinen Packungen verkauft. Wir bei KoRo möchten Dir die ständigen Trips zum Supermarkt ersparen und haben die leckeren Früchte für den besonderen Crunch und längere Haltbarkeit schonend getrocknet. Damit reihen sich die Andenbeeren, wie sie auch genannt werden, nahtlos in unser umfangreiches Trockenfrüchte-Sortiment ein. Und wie Du es von uns gewohnt bist, haben wir die Früchte in der 1 kg-Vorratspackung für Dich auf Lager – so sparst Du noch dazu Verpackungsmüll und Transportwege. Beende also jetzt die Physalis-Jagd und fülle Deinen Vorratsschrank mit unseren getrockneten Bio Physalis!

Die wunderbare Welt der Physalis-Pflanze

Es gibt viele verschiedene Sorten der Physalis. Eine davon ist die Physalis peruviana, die an ihrer typisch orangefarbenen Frucht erkennbar ist. Wie ihr Name schon vermuten lässt, wird sie hauptsächlich in Südamerika, aber auch in Afrika und Indien angebaut. Sie wird häufig auch Kapstachelbeere oder Andenbeere genannt – und die getrocknete Version der schmackhaften Frucht findest Du hier in unserem Shop! Eine andere bekannte Sorte ist die Physalis alkekengi, oder Lampionblume, die auch in Deutschland als Zierpflanze verbreitet ist. Von deren Früchten, die durch eine rötliche Farbe erkennbar sind, solltest Du allerdings besser die Finger lassen. Bestelle daher lieber ganz einfach unsere getrockneten Bio Physalis! 

Für den süßlich-sauren Kick: Rezepte mit Physalis

Die Physalis erfreut sich zu Recht großer Beliebtheit und ist als ausgefallenes Topping für Dein Porridge nicht mehr wegzudenken. Im getrockneten Zustand ist sie außerdem eine wunderbare Ergänzung für ein fruchtiges Ananas-Cranberry-Müsli oder leckere Bananen-Müsliriegel. Wenn Du kein großer Fan von Rosinen bist, aber nach einem adäquaten Ersatz suchst, solltest Du unbedingt der getrockneten Physalis eine Change geben und damit beispielsweise Deinen (veganen) Kaiserschmarrn feintunen. Unser Favorit: Physalis-Marmelade! Dafür die getrockneten Früchte am besten über Nacht einweichen lassen und schon kannst Du sie am nächsten Tag ganz leicht verarbeiten. Auch herzhaften Gerichten gibt die Kapstachelbeere eine unglaublich leckere, süßlich-saure Note – zum Beispiel als fruchtiges Chutney zu einem winterlichen Curry oder als aufregende Komponente in Deiner Tofu Bowl. Wie Du siehst, sind Andenbeeren ein absolutes Muss in Deiner Küche! Als besonderes Snack-Highlight können wir Dir außerdem unsere leckeren gepufften Physalis empfehlen – eine tolle Alternative zu herkömmlichen Knabbereien für den nächsten Filmabend. 

Nicht mehr lange “All by myself” – Bio Physalis kaufen

Du bist es leid, für eine Handvoll Physalis jedes Mal in den Supermarkt zu rennen beziehungsweise mit einer einzigen Physalis als Topping im Café abgespeist zu werden? Befreie die Kapstachelbeere von ihrem Schicksal auf irgendeiner Bowl zu vereinsamen und bestelle Dir die leckere Frucht in der Großpackung mit nur einem Klick zu Dir nach Hause! Schon kannst Du  Deine eigene Bowl üppig garnieren oder die Physalis-Früchte einfach pur snacken. 1 Kilogramm der getrockneten Physalis in Bio-Qualität nur für Dich – und für Deine Liebsten, wenn Du sie teilen magst – jetzt Kapstachelbeeren kaufen!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1381 / 330
Fett 8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 38 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 7 g
Salz 1 g
Produktnummer: PHYS_002
Herkunft Peru
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 1 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260654781991
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
PL-EKO-07
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten 100 % Physalis* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten
MHD 15.02.2024
Verkehrsbezeichnung Bio getrocknete Physalis
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Getrocknete Bio Physalis 1 kg
Deinen geliebten Vierbeinern solltest Du die getrockneten Früchte besser nicht verfüttern, sie freuen sich jedoch bestimmt über unser Premium Hundefutter.
Bei Physalis handelt es sich um Früchte, die zur Familie der Nachtschattengewächse gehören.
Selbstverständlich! Unsere Physalis stammen zu 100 % aus biologischer Landwirtschaft.
Die Beerchen werden nach der Ernte aus ihren Lampions befreit, schonend getrocknet und direkt verpackt – so bleiben sie besonders lange haltbar und crunchy.
100 g unserer Bio Physalis kommen auf 330 Kalorien.
Im Prinzip spricht von unserer Seite nichts dagegen. Wir sind allerdings keine Expert:innen auf diesem Gebiet, daher solltest Du in jedem Fall mit Deiner Frauenärztin oder Deinem Frauenarzt darüber sprechen.
Für diese Frage müssen wir etwas weiter ausholen. Grundsätzlich lautet die Antwort: ja und nein. Physalis gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und enthalten damit von Natur aus giftige Alkaloide. Wie bei anderen Nachtschattengewächse (beispielsweise Kartoffeln, Tomaten, Auberginen) wurden bestimmte Sorten allerdings für den menschlichen Verzehr kultiviert, sodass die Früchte der Pflanze unbedenklich genießbar sind, unter der Voraussetzung, dass sie voll ausgereift sind. Lange Rede, kurzer Sinn: Von den Blättern und Wurzeln jeder Physalis-Art solltest Du unbedingt die Finger lassen. Eine Sorte, bei der aber die Früchte im reifen und gründlich gewaschenen Zustand völlig unbedenklich genießbar sind, ist die Physalis peruviana. Die Beeren sind gekennzeichnet durch ihre leuchtend orangene Farbe und Dir bestimmt aus dem Supermarkt bekannt. Die getrocknete Version der leckeren Frucht sowie gepuffte Physalis findest Du bei uns im Shop. Andere essbare Physalis-Früchte sind unter anderem die sogenannte Ananasbeere oder die Tomatillo.
Gesund ist in erster Linie eine ausgewogene Ernährung. Wir von KoRo bewerten deswegen Lebensmittel sehr ungerne als gesund und ungesund. Kapstachelbeeren sind reich an Ballaststoffen und können in vielen Gerichten zum Einsatz kommen, aber auch pur gesnackt werden. Gesundheitsschädlich in Bezug auf die Physalis sind in jedem Fall die giftigen Teile der Pflanze wie die Blätter und Wurzeln.
Sehr gute Frage! Als Erstes fällt uns da Dein Müsli oder Lieblingsporridge ein, welches nur darauf wartet, mit unseren Kapstachelbeeren verfeinert zu werden. Aber auch herzhaften Gerichten, wie einer Tofu-Bowl oder einem Linsen-Curry, verleihen die getrockneten Physalis eine unfassbar leckere, süßlich-saure Note. Über Nacht eingeweicht, kannst Du aus den Früchten außerdem eine tolle Marmelade zaubern. Und last but not least sind getrocknete Physalis auch pur ein toller Snack für zwischendurch.
Aufschluss über die Herkunft unserer Physalis geben zwei ihrer vielen Namen. Ursprünglich stammt die Physalis peruviana, wie ihr botanischer Name lautet, aus Südamerika, daher auch der Name Andenbeere. Sie wurde dann nach Südafrika gebracht, wo der Name Kapstachelbeere entstand. Heute werden Physalis unter anderem auch in Indien und auf der Insel Java angebaut. Unsere Physalis stammen aus Bio-Landwirtschaft in Peru. Die Bezeichnung Physalis stammt übrigens aus dem Griechischen und bedeutet “Blase” oder “Hülle”.
Die Lampionblume ist auch eine Physalis-Sorte, welche unter anderem in Deutschland beheimatet ist. Ihr botanischer Name lautet Physalis alkekengi. Diese Sorte ist leicht an ihren dunkelroten Früchten erkennbar, welche jedoch besser nicht verzehrt werden sollten. Die Physalis peruviana, welche Du bei uns im Shop findest, trägt hingegen orangene Früchte, welche im reifen Zustand ohne Bedenken genießbar sind.
Physalis enthalten von Natur aus kein Gluten. Jedoch kann es bei der Ernte oder der Verarbeitung zu unwissentlichen Kontaminationen mit glutenhaltigem Getreide kommen, weswegen wir das Produkt nicht als glutenfrei kennzeichnen.
Um abzunehmen, ist in erster Linie ein Kaloriendefizit nötig. Dabei solltest Du auf eine ausgewogene Ernährung achten, mit der Du alle wichtigen täglichen Nährstoffe abdeckst. Unsere Kapstachelbeeren kannst Du also ohne Probleme weiterhin snacken, wenn Du darauf achtest, wie viel Kalorien Du insgesamt zu Dir nimmst.
Unsere Kapstachelbeeren fühlen sich an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort am wohlsten. Unter diesen Umständen beträgt die Mindesthaltbarkeit in der verschlossenen Originalverpackung 24 Monate.
Unsere Physalis werden nach der Ernte schonend getrocknet, sodass sie einen besonders leckeren Crunch erhalten und länger haltbar sind. Dabei bleibt der herrlich süßlich-saure Geschmack der Früchte bestehen. In der 1 kg-Vorratspackung kommst Du außerdem lange in den Genuss der Früchte und sparst dabei Verpackungsmüll und Transportwege ein – für ein wenig mehr Nachhaltigkeit.
Preisentwicklung "Getrocknete Bio Physalis 1 kg"

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

4.9/5

49 Bewertungen


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Arnaud B.  | 07.08.2022

Bei jeder Bestellung bei koro nehme ich welche mit

Das Must des Must des Must! Wenn ich ein Produkt bei koro bestellen müsste, wäre es dieses, wenn es nicht das Zimt-Vanille-Mandelpüree wäre.

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séverine r.  | 21.05.2022

Weich und säuerlich: ausgezeichnet!

Sehr gut! Am Anfang überraschend, aber sehr schnell ein subtiler guter Geschmack, der die Geschmacksknospen weckt und gute Nährstoffe liefert! Weich und säuerlich. Ideal in Kombination mit Goji-Beeren, Rosinen, getrockneten Brombeeren ... Danke Koro für die Qualität und den Preis!!! :)

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Philippe D.  | 08.04.2022

Acidité bienvenue

Au top.... L'acidité des physialys est la bienvenue dans nos mélanges de superfruits fait maison. Je recommande.

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Anonym  | 27.02.2022

Für den süßen Appetit

Für bowls

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Anonym  | 25.02.2022

Sowas von lecker - leicht säuerlich … einfach klasse - zumal ich sie in ungetrockneter Form nicht mag

Ich finde den Preis angemessen - Qualität ist super

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Anonym  | 22.02.2022

Wie gesunde saure Gummibärchen - genau meins 🧡

Fie Lieferung ging ratzfatz, was auch gut war, denn ich wollte die getrockneten Physalis unbedingt testen. Und? Oberlecker!!! 👍🏻 Für mich wie saure Gummibärchen, aber durch die vielen kleinen Kerne mit nem gewissen Crunch. Ich lieb‘s!

1 Person(en) fanden diese Information hilfreich
Anonym  | 20.02.2022

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Anonym  | 16.02.2022

Gerne wieder

Kenne keinen aderen, der diese Physalis günstiger und in dieser Qualität anbietet.

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Anonym  | 06.02.2022

Großartig ☺️

Sehr sehr leckerer Snack für zwischendurch. Leicht sauer und eine gute Konsistenz. Hatte sie schon mal in der Probiermischung und musste sie jetzt einfach nochmal solo bestellen! Lecker!!!

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Anonym  | 26.01.2022

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