Les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et l’emballage véritables peuvent ne pas correspondre à ceux de cette image. Pour les informations exactes, référez-vous à la description du produit.
Gomme de guar | 1 kg
Gomme de guar | 1 kg
Gomme de guar | 1 kg
Gomme de guar | 1 kg
Gomme de guar | 1 kg

Gomme de guar | 1 kg

(48)
CHF 9.50

dont TVA plus envoi

  • Sans gluten
  • Liant vegan
  • 100% végétal
  • Insipide
  • Teneur élevée en fibres (88 g/100 g)

Variété: Guarkernmehl

Farine de patate douce 1 kg

Süßkartoffelmehl

Farine de cacahuètes bio partiellement déshuilée 1 kg

Erdnussmehl teilentölt

Farine d’amandes déshuilée 1 kg

Mandelmehl

Farine de pois chiches bio 1 kg

Bio Kichererbsenmehl

Farine de teff claire bio 1 kg

Bio Teffmehl hell

Farine de coco bio 1 kg

Bio Kokosmehl

Gomme de guar | 1 kg

Guarkernmehl

Farine de blé T55 1kg

Weizenmehl Typ 550

Farine de blé bio de type 405 1 kg

Bio Weizenmehl Typ 405

✓ délai de livraison env.
5-7 jours ouvrés

En raison de retards techniques dans la comparaison des stocks, la DLC (date limite de consommation) peut différer. Cette fonction est en phase de test (beta).
DLC: 30.06.2022

Tout en un coup d'œil : Gomme de guar

Cette poudre blanche est un indispensable de la cuisine. Même de petites quantités de gomme de guar suffisent pour épaissir les liquides tels que les sauces ou gelées maison. En effet, la gomme de guar est principalement composée de glucides à chaîne longue.

Le liant idéal

La gomme de guar lie et épaissit toutes vos préparations, qu'elles soient liquides, solides, froides ou chaudes. Vous pouvez ensuite congeler et décongeler ces préparations, leur consistance sera la même.

Plus qu'un substitut à la gelatine

La gomme de guar n'a presque pas de goût, est vegan et exempte de gluten.

Avec la gomme de guar, vous pouvez facilement remplacer la gélatine et ainsi épaissir et gélifier les liquides - sans utiliser de gélatine animale. La gomme de guar ne remplace pas seulement la gélatine et convient à de nombreuses recettes. Lors de la fabrication des glaces, la gomme de guar assure une consistance crémeuse optimale en empêchant la formation de cristaux de glace. Votre pain maison, quant à lui, devient aérien et reste frais plus longtemps.

Idées de recettes à base de gomme de guar

En raison de son fort pouvoir liant, la gomme de guar peut être utilisée de nombreuses manières différentes. Bien sûr, elle est parfaite pour épaissir les sauces et les soupes. Elle convient également à la fabrication de glaçages pour gâteaux et peut être mélangée à de nombreux desserts. La gomme de guar donne la bonne consistance au pudding fait maison. Vous pouvez même faire de la confiture à base de gomme de guar en quelques minutes, sans cuisson ni chauffage.

La particularité de notre gomme de guar

Son emballage grand format vous permet de profiter d'un prix avantageux. Notre gomme de guar est composée à 100% de graines de guar moulues provenant d'Inde et a passé des tests de qualité stricts. La gomme de guar a une durée de conservation allant jusqu'à 18 mois si elle est conservée dans un endroit sec et frais.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Calories (en kj/kcal) 843 / 209
Lipides 0,6 g
   dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 1,0 g
   dont sucre 0,9 g
Fibres 88 g
Protéines 5,7 g
Sel 0 g

Réf. de l'article GUARK_001
Origine Inde
Contenu 1 kg
Marque KoRo
EAN 4260654782295
Fiche technique Pour des raisons techniques, les données peuvent varier. Pour toute question spécifique, veuillez contacter notre service client. Spécifications
Traces Etiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation A conserver au frais et au sec et à protéger de la chaleur et de la luminosité.
Ingrédients 100% gomme de guar
Contamination croisée La contamination croisée est le transfert non désiré d'un contaminant vers un produit. Cela peut se produire, par exemple, en raison de résidus d'autres aliments dans l'usine de production. Cet avis s'adresse principalement aux personnes souffrant d'allergies. Selon le centre de conseil aux consommateurs, les aliments qui font involontairement l'objet d'une contamination croisée avec des produits animaux sont considérés comme vegan. Conformément au règlement de l´UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène.
Dénomination de vente Gomme de guar
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Le graphique des prix KoRo Gomme de guar

🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
0,75€/ 100g

-6,67%
0,70€ / 100g
🏆
08.07.2021
Preisanpassung
0,65€/ 100g

+15,38%
0,75€ / 100g
🚀
31.05.2021
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
0,60€/ 100g

+8,33%
0,65€ / 100g
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
0,90€/ 100g

-33,33%
0,60€ / 100g
⭐️
06.05.2020
Neu im Sortiment
0,90€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?

    Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information.
  • Price Change Icon

    Pourquoi le prix fluctue-t-il ?

    La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
  • Communication Icon

    Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?

    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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Qu'en disent les autres ? Gomme de guar

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4 étoiles 4
3 étoiles 0
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Un client satisfait déclare :

J
13 févr. 2021
Achat vérifié

Des produits de haute qualité à un prix absolument équitable !

Hier, mon paquet de Koro est arrivé. Les produits étaient emballés avec amour et sans film plastique inutile. Malheureusement, un Erngieball avec une garniture aux cacahuètes et une barre aux cacahuètes n'a pas fait partie du tableau ! Il fallait les goûter tout de suite et ils sont incroyablement délicieux ! Le rapport qualité-prix est tout à fait correct ! Ce ne sera pas ma dernière commande.

vs.

Un client critique déclare :

V
2 sept. 2021

J'en espérais plus

La gomme de guar a une odeur de moisi et son goût correspond à son odeur.

G
2 sept. 2021

Hé Vali, merci pour vos commentaires. Nous sommes vraiment désolés que vous ayez reçu un produit défectueux :( Veuillez contacter notre service clientèle afin qu'il puisse vous aider à résoudre votre problème. Nous transmettrons vos commentaires à notre fournisseur. Cordialement, Votre équipe KoRo

Tous les commentaires sur :"Gomme de guar | 1 kg"

A
21 janv. 2022
Achat vérifié

Absolut empfehlenswert und top Preis-Leistungsverhältnis

Die Lieferung kam adäquat verpackt an, ohne unnötig große Umverpackung.
Das Gebinde ist wiederverschließbar, was super praktisch ist!
Ich bin mit der Qualität und der feinen ‚Konsistenz‘ sehr zufrieden! Einwaage entspricht Angabe.
Wird direkt in die Frühstückssmoothies eingerührt…

A
31 déc. 2021
Achat vérifié

j'utilise pour lier / épaissir -

je l'utilise pour lier / épaissir - fonctionne très bien ...

M
16 déc. 2021
Achat vérifié

Super dans la glace, les sauces, pour les pâtes faites maison. Le site

Super dans la glace, les sauces, pour les pâtes faites maison.

Le rapport qualité-prix est top👌

M
9 déc. 2021
Achat vérifié

Je l'utilise surtout pour remplacer les œufs

Je l'utilise surtout pour remplacer les œufs en pâtisserie. Ça marche très bien. Merci pour cette astuce.

T
16 janv. 2022

Comment l'utilise-t-on exactement pour remplacer les œufs ?

A
12 nov. 2021
Achat vérifié

Grande qualité à un bon prix

Encore une fois, comme j'ai reçu plusieurs articles aujourd'hui, je ne peux que dire, tout comme je l'avais imaginé.

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