Question 1

Comment préparer le houmous ?

Accepted Answer

C'est très simple : pour une portion, il suffit de mélanger 50 g de poudre avec 60-65 ml d'eau jusqu'à obtenir une masse homogène et le houmous est prêt. Si vous voulez cuisiner comme dans la recette originale, ajoutez un peu d'huile d'olive et un filet de jus de citron. Mais vous pouvez bien sûr aussi faire preuve de créativité et essayer vos propres variantes de houmous.

Question 2

À quoi peut servir le houmous ?

Accepted Answer

La question devrait plutôt "à quoi ne sert pas le houmous ?" . En général, le houmous est servi avec un peu d'huile d'olive et du pain. Mais vous pouvez tout aussi bien utiliser le houmous comme tartinade au petit-déjeuner ou comme dip pour les légumes, les chips et autres. Même pour cuisiner de plats salés cette sauce crémeuse est toujours la bienvenue. Et si vous avez exceptionnellement envie de quelque chose de sucré, essayez donc notre houmous sucré au cacao ou vanille essayez de le faire. Délicieux !

Question 3

Quelle est la durée de conservation de la poudre de houmous ?

Accepted Answer

Sous forme de poudre, notre mélange d'houmous se conserve pendant au moins 12 mois. Pour que la poudre reste comestible le plus longtemps possible, il faut la conserver à l'abri de la lumière, au frais et dans un endroit sec. Une fois la poudre mélangée, les restes doivent être conservés au réfrigérateur et utilisés dans les 2 à 3 jours qui suivent. Mais cela devrait être le cadet de tes soucis, n'est-ce pas ?

Question 4

Quelle est la particularité de la poudre de houmous ?

Accepted Answer

C'est très simple : il est déjà arrivé à tout le monde de laisser du houmous acheté un peu trop longtemps au réfrigérateur, ce qui rendait le délicieux produit impropre à la consommation. Avec notre poudre, ce gaspillage appartient au passé. En effet, la poudre se conserve pendant au moins 12 mois et te permet de mélanger ton houmous frais à chaque fois, selon tes besoins personnels. Bien sûr, sans pour autant négliger le goût frais et aromatique.

Question 5

De quoi est composée la poudre de houmous ?

Accepted Answer

Notre poudre d'houmous se compose de de farine de pois chichesde la farine de sésame, de l'ail en poudre et du cumin - rien de plus. Comme Tahin n'est en fait que de la farine de sésame mélangée à un peu d'eau, il ne manque à notre mélange de houmous que la de l'huile d'olive et un peu de jus de citron pour correspondre à la recette originale. N'hésitez donc pas à ajouter ces deux composants au moment de mélanger. Mais même sans cela, le goût frais et aromatique ne manque pas.

Question 6

Puis-je manger la poudre même si je suis vegan ?

Accepted Answer

Naturellement ! Pour notre poudre d'houmous, nous n'utilisons que des ingrédients purement végétaux, qui plus est issus de l'agriculture biologique. Si vous suivez un régime végétarien ou vegan, le houmous est toujours un bon choix. Mais à qui le disons-nous : le houmous est depuis longtemps le must-have de la scène vegan.

Question 7

La poudre de houmous est-elle saine ?

Accepted Answer

La santé passe avant tout par une alimentation complète et équilibrée. Notre poudre de houmous bio est une source de protéines végétales avec 23 g de protéines pour 100 g et est en outre riche en fibres (18 g/100 g). Tout comme de nombreux autres aliments, notre poudre de houmous peut être intégrée à une alimentation variée au quotidien. Comme d'habitude, tu trouveras toutes les informations sur les valeurs nutritives sur le produit ainsi qu'à côté ou en dessous du produit sur notre site web.

Valeurs nutritionnelles moyennes	pour 100 g
Valeur calorique (en kJ/kcal)	1526 / 363
Graisse	7.8 g
Dont acides gras saturés	1.1 g
Glucides	41 g
dont sucre	2.6 g
Fibres alimentaires	18 g
Protéines	23 g
Sel	2.5 g

Numéro de produit	HUM_001
Date de durabilité minimale (DDM)	02.07.2027
Origine	Türkei (Kichererbsenmehl), Österreich (Sesammehl)
Origine (Transformation)	Bulgarie
Origine biologique	Nicht-EU-Landwirtschaft
Contenu	0.5 kg
Fabricant	KoRo
EAN / GTIN	4260718298441
Fiche de données	Spécification
Organisme de contrôle biologique et origine biologique	BG-BIO-22
Traces d’ingrédients	Traces d’ingrédients
Expédition	Délai de livraison hors d'Allemagne
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conseils de conservation	A conserver au frais et au sec à l'abris de la lumière
Ingrédients	83% farine de pois chiche torréfié, FARINE DE SÉSAME, sel, poudre d'ail, poudre de cumin *issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir des traces d'ARACHIDES, FRUITS À COQUE et DIOXYDE DE SOUFRE (SULFITES).
Nom commercial	Poudre de houmous à base de farine de pois-chiche et sésame
Note sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et l'emballage peuvent changer. Pour obtenir des informations exactes, veuillez consulter la description du produit.
Presse et revendeurs	Télécharger la photo recadrée

Poudre de houmous bio 500 g

Achetez maintenant: Poudre de houmous bio 500 g

Profitez de la livraison gratuite !

Les clients ont également acheté

Une dose de gourmandise par mail

Qualité certifiée