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Protéines de graines de courge (60 %) bio 1 kg

9.50 CHF*

16.50 CHF*

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Un léger goût de noix
  • Idéales pour la pâtisserie ou les smoothies
  • Bombe de protéines (60 g / 100 g)
  • Riches en fibre (14 g / 100 g)
  • Vegan
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Acheter maintenant : Protéines de graines de courge (60 %) bio 1 kg

Soyons honnêtes : la plupart d'entre nous enlèvent les graines de courge du petit pain aux graines pour les grignoter telles quelles. Auriez-vous pensé que les petites graines vertes n'ont pas seulement bon goût, mais contiennent aussi énormément de protéines ? Alors pourquoi ne pas en faire une délicieuse poudre protéinée, afin de pouvoir profiter de son goût délicieux dans toute une gamme de recette ? Nous avons tout ré-imaginé et nous sommes fiers de vous présenter nos délicieuses protéines de graines de courge en poudre. Cette poudre au goût agréable de noix est idéale pour la cuisine et la pâtisserie. Obtenez votre dose de protéines avec notre poudre protéinée à base de graines de courge (60g de protéines au 100g) : au format avantageux de 1 kg, rien ne se tiendra au travers de vos prochaines pâtisseries riches en protéines !

Les protéines de graines de courge - comment on fait ?

Tout ça c'est bien joli, mais comment la graine de courge que nous connaissons devient-elle une poudre protéinée ? Tout d'abord, les graines, blanches au départ, sont grillées et salées, ce qui explique que la poudre obtenue par la suite ait également une couleur légèrement verte. Nous devons l'admettre : à proprement parler, les protéines de graines de courge sont un sous-produit de la production de la déliciseuse huile. Sans l'huile, il ne reste que les protéines et les hydrates de carbone de la graine. Ensuite, tout ce qu'il reste à faire est de le sécher un peu et de moudre en farine - et votre poudre protéinée de graines de courge est prête ! Et le meilleur dans tout ça : le sous-produit peut être utilisé - rien n'est jeté, rien n'est gaspillé !

Pour donner du peps à vos plats !

 

Si vous pouvez difficilement vous passer des graines de courge en tant que telles, vous allez adorer nos protéines de graines de courge ! Elle peut être utilisée comme la farine et est donc parfaite pour préparer de délicieux pains et autres pâtisseries. Pour des résultats parfaits, nous vous recommandons de remplacer environ 25-30% de la farine que vous utilisez normalement par nos protéines de graines de courge. Que diriez-vous de petits pains aux graines de courge avec des graines entières à l'extérieur et un arôme de noix et de graines de courge au sein même de la pâte ? Mais aussi dans un smoothie le matin ou après le sport, la poudre est parfaite pour vous apporter la charge supplémentaire de protéines dont vous avez besoin. À propos, la poudre verte de graines de courge est également riche en fibres (14 g/100 g), vegan et fabriquée uniquement avec des graines issues de l'agriculture biologique.

Acheter dès maintenant nos protéines de graines de courge !

Nos protéines de graines de citrouille sont votre meilleur choix si vous aimez les graines de citrouille sur votre salade, votre pain ou votre purée ! Puisque vous pouvez en plus combler aussi facilement vos besoins quotidiens en protéines grâce à notre poudre et faire le plein de fibres, difficile de résister... Avec des pâtisseries délicieuses et originales à base de nos protéines de graines de courge bio, vous convaincrez à coup sûr votre famille et vos amis ! Si vous êtes toujours à la recherche d'autres poudres de protéines vegan, essayez nos protéines de pois, de chanvre ou nos délicieuses protéines de lupin. Pour les sportifs ambitieux parmi vous, les barres protéinées valent vraiment la peine d'être essayées. En achetant 1 kg de protéines de graines de courge dans notre format éco, vous serez en plus approvisionnés pour une très longue période !

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1462 /  347
Lipides 11 g
dont acides gras saturés 2 g
Glucides 2 g
dont sucre 2 g
Fibres alimentaires 14 g
Protéines 60 g
Sel 2 g
Réf. produit : PROTEIN_037
DDM 30.04.2025
Origine Autriche
Origine (transformation) Autriche
Origine biologique Agriculture de l'UE
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260718290643
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
DE-ÖKO-006
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Ingrédients 98 % graines de courge*, sel* *issu de l'agriculture biologique contrôlée
Contamination croisée Peut contenir des traces d'ARACHIDES, de FRUITS À COQUE et de SÉSAME
Dénomination de vente Tourteau de farine de graines de courge bio
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
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Questions & réponses Protéines de graines de courge (60 %) bio 1 kg
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Pour nos protéines de pépins de courge, nous utilisons uniquement des pépins de courge issus de l'agriculture biologique. Les graines, blanches à l'origine, sont d'abord grillées et salées, ce qui explique la couleur verdâtre de la poudre obtenue par la suite. Ensuite, l'huile des graines est extraite et utilisée pour la production d'huiles alimentaires. Sans l'huile, il ne reste plus que les protéines et les hydrates de carbone du noyau. Ceux-ci sont à nouveau séchés et moulus - et la poudre de protéines de pépins de courge est prête !
Que ce soit simplement ajouté à ton smoothie ou transformé en délicieux petits pains, pains et autres pâtes : C'est à toi de décider où tu veux utiliser la protéine de pépins de courge. Mais ce qui est sûr, c'est que la poudre, avec sa teneur élevée en protéines et le goût caractéristique de noisette des graines de courge, enchantera à coup sûr tous les plats.
C'est à toi de décider. Les protéines en poudre sont souvent consommées lors des séances de sport, mais elles peuvent également être utilisées pour augmenter ton apport en protéines tout au long de la journée. Avec le délicieux goût de noix de notre protéine de pépins de courge, tu peux aussi améliorer le goût de tes créations pâtissières.
Notre protéine de pépins de courge marque des points avec 60 g de protéines pour 100 g. Parfait pour augmenter ton apport quotidien en protéines.
Oui, nous utilisons uniquement des graines de courge grillées et un peu de sel pour fabriquer la poudre de pépins de courge. Ainsi, la protéine de pépins de courge convient parfaitement à une alimentation végétarienne ou végétalienne.

Les avis sur Protéines de graines de courge (60 %) bio 1 kg

4.6/5

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3 étoiles

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Client.e satisfait.e

Anonyme

12.01.2022

Super dans les smoothies, en pâtisserie ou dans la poudre de parmesan végétalienne

J'aime l'utiliser dans mon mélange de parmesan végétalien, broyé dans un mixeur avec des flocons de levure, des noix et des graines de tournesol. Mais j'aime aussi l'ajouter dans mon smoothie bowl vert avec d'autres ingrédients de KoRo, comme la poudre de spiruline bio, la protéine de riz bio, la protéine de lupin bio, un peu de purée d'amandes blanches bio, de la poudre de gingembre et de curcuma, et comme garniture des brisures de noix bio, un peu de poudre de cacahuètes et des graines de chanvre non décortiquées. Nous vous recommandons vivement de les acheter !

Client.e déçu.e

K

Katharina S.

27.05.2024

Attention : salé !

Je n'avais pas bien lu que du sel était ajouté. La poudre ne convient donc pas vraiment pour les plats sucrés, ce que je trouve personnellement dommage, car j'enrichis rarement les plats salés avec des protéines en poudre.

KoRo Handels GmbH

09.12.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)


Anonyme

10.12.2024

bonne qualité mais le goût n'est pas facile

Bien bonne qualité mais le goût n'est pas facile
B

Bettina K.

09.12.2024

Malheureusement trop salé pour mon petit déjeuner

J'ai acheté cette poudre pour ajouter des protéines à mon porridge. J'ai lu qu'il y avait du sel. Et en fait, j'aime beaucoup le sucré/salé. Mais ici, il y a trop de sel. C'est dommage. Je vais devoir faire cuire le reste.
K

Kim H.

08.12.2024

Tout est bon !

Des protéines partout ! Que ce soit dans la pâte à pain, dans un smoothie/jus, un porridge ou des œufs brouillés. Une manière simple de couvrir tes besoins quotidiens en protéines.

Anonyme

26.11.2024

Mauvaise résolution.

La poudre se dissout très mal, même dans ou avec un mixeur.

KoRo Handels GmbH

28.11.2024

Merci beaucoup pour ton commentaire ! Nous sommes désolés que la protéine de pépins de courge ne se dissolve pas bien, même avec un mixeur. Cela ne devrait évidemment pas se produire. Nous transmettons ton commentaire à notre équipe produit afin de vérifier la solubilité et d'apporter d'éventuelles améliorations. Merci d'avoir attiré notre attention sur ce point ! Amitiés, ton équipe KoRo ! 😊

Anonyme

22.11.2024

Un outil polyvalent

Super varié et délicieux ! Il faut toutefois faire attention à la teneur en sel !
T

Tatjana D.

20.11.2024

Extrêmement salé

Attention ! J'en ai acheté bêtement 2 kg, pour découvrir qu'il était difficilement consommable. Il est extrêmement salé. (Sel ajouté). Si on l'utilise dans une recette où on peut ensuite se passer de sel, ça peut aller, mais partout ailleurs ou même mélangé à l'état pur, il faut pouvoir le supporter.

KoRo Handels GmbH

09.12.2024

Bonjour, merci pour ton commentaire sincère ! Nous sommes désolés d'apprendre que tu trouves notre protéine de pépins de courge bio trop salée. La teneur naturelle en sel peut varier en fonction du traitement, et nous indiquons toujours de manière transparente l'ajout de sel dans les détails du produit, afin que nos clients puissent l'évaluer. Tu as tout à fait raison : la protéine de pépins de courge convient mieux comme ingrédient dans des recettes où le sel peut être dosé de manière ciblée ou supprimé. Elle peut être un excellent complément pour des plats salés comme le pain, les soupes ou les dips - mais pure, elle est certainement plus spéciale. Nous prenons volontiers en compte ton feed-back afin d'optimiser encore la description et les indications relatives au produit. Merci d'avoir pris le temps de nous écrire ! Amitiés Ton équipe KoRo 🌻🧡

J

Jonas K.

19.11.2024

Bonne poudre de protéines

Bonne poudre de protéines, un peu sableuse mais avec un goût de noix

Anonyme

07.11.2024

Bon goût, bonnes valeurs nutritives, bon à mélanger dans un shake protéiné

Bon goût, bonnes valeurs nutritives, bon à mélanger dans un shake protéiné

Anonyme

04.11.2024

Je le mélange avec d'autres protéines en poudre

Il faut aimer le goût, mais on peut aussi en faire de la pâtisserie etc. si on n'en veut pas dans le shake :)

Anonyme

30.10.2024

Bonne qualité.

Malheureusement, ce n'est pas vraiment à mon goût. La prochaine fois, je reprendrai de la mangue ;)

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