Q: Di cosa è fatta la polvere di hummus?

La nostra polvere di hummus è composta da farina di ceci farina di sesamo, aglio in polvere e cumino - niente di più. Dal momento che Tahini è anche solo farina di sesamo con un po' d'acqua, tutto ciò che manca alla nostra miscela di hummus è olio d'oliva e un po' di succo di limone per abbinare la ricetta originale. Quindi sentitevi liberi di aggiungere questi due ingredienti quando mescolate. Ma anche senza di loro, il gusto aromatico e fresco non manca.

Question 1

Come si prepara l'hummus?

Accepted Answer

È molto semplice: per una porzione, basta mescolare 50 g di polvere con 60-65 ml di acqua fino ad ottenere una massa omogenea - e l'hummus è pronto. Se volete cucinare secondo la ricetta originale, aggiungete un po' di olio d'oliva e una spruzzata di succo di limone. Naturalmente, puoi anche essere creativo e provare le tue variazioni di hummus. Per esempio, che ne dite di qualche barbabietola, zucca o aglio selvatico? O forse anche con qualcosa di dolce con cacao e miele, in base al nostro hummus dolce con cacao?

Question 2

Per cosa posso usare l'hummus?

Accepted Answer

La domanda dovrebbe piuttosto essere per cosa non si può usare l'hummus. L'hummus è di solito servito con un po' di olio d'oliva e pane. Ma si può anche usare l'hummus come spalmatura per la colazione o come salsa per verdure, patatine e simili. Anche per cucinare piatti salati la salsa cremosa è sempre benvenuta. E se, per una volta, hai voglia di qualcosa di dolce, perché non provare il nostro hummus dolce al cacao? hummus dolce con cacao o vaniglia. Delizioso!

Question 3

Qual è la durata di conservazione della polvere di hummus?

Accepted Answer

In forma di polvere, la nostra miscela di hummus può essere conservata per almeno 12 mesi. Per mantenere la polvere commestibile il più a lungo possibile, conservarla in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce. Una volta che la polvere è mescolata, dovreste conservare gli avanzi in frigorifero e usarli entro i prossimi 2-3 giorni. Ma questo dovrebbe essere l'ultimo dei vostri problemi, giusto?

Question 4

Cos'ha di speciale la polvere di hummus?

Accepted Answer

È semplice: tutti hanno lasciato l'hummus comprato nel frigorifero per un po' troppo tempo, così che la delicatezza vera e propria diventa immangiabile. Con la nostra polvere, questo spreco appartiene al passato. Dopo tutto, può essere conservato in polvere per almeno 12 mesi e ti permette di mescolare il tuo hummus fresco ogni volta, proprio come ti piace. Naturalmente, senza sacrificare il gusto aromatico e fresco.

Question 5

Di cosa è fatta la polvere di hummus?

Accepted Answer

La nostra polvere di hummus è composta da farina di cecifarina di sesamo, aglio in polvere e cumino - niente di più. Dal momento che Tahini è anche solo farina di sesamo con un po' d'acqua, tutto ciò che manca alla nostra miscela di hummus è olio d'oliva e un po' di succo di limone per abbinare la ricetta originale. Quindi sentitevi liberi di aggiungere questi due ingredienti quando mescolate. Ma anche senza di loro, il gusto aromatico e fresco non manca.

Question 6

Posso anche mangiare la polvere come un vegano:in?

Accepted Answer

Naturalmente! Per il nostro hummus in polvere, usiamo solo ingredienti puramente vegetali che sono anche coltivati biologicamente. Quindi, se siete vegetariani o vegani, l'hummus è sempre una buona scelta. Ma a chi lo diciamo? L'hummus è stato a lungo il go-to dip della scena vegana.

Question 7

La polvere di hummus è sana?

Accepted Answer

Una dieta sana è soprattutto una dieta completa ed equilibrata. La nostra polvere di hummus biologico è una fonte di proteine vegetali con 23 g di proteine per 100 g ed è anche ricca di fibre (18 g/100 g). Proprio come molti altri alimenti, il nostro hummus in polvere può essere integrato nella vita quotidiana come parte di una dieta varia. Come al solito, puoi trovare tutte le informazioni sui valori nutrizionali sul prodotto e accanto o sotto il prodotto sul nostro sito web.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1526 / 363
Grassi	7.8 g
di cui acidi grassi saturi	1.1 g
Carboidrati	41 g
di cui zuccheri	2.6 g
Fibra alimentare	18 g
Proteine	23 g
Sale	2.5 g

Numero di prodotto	HUM_001
Da consumarsi preferibilmente entro	02.07.2027
Origine	Turchia (farina di ceci), Austria (farina di sesamo)
Origine (lavorazione)	Bulgaria
Origine bio	Nicht-EU-Landwirtschaft
Contenuto	0.5 kg
Produttore	KoRo
EAN/GTIN	4260718298441
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	BG-BIO-22
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di consegna al di fuori della Germania
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservazione	Conservare in un luogo fresco, asciutto al riparo dalla luce
Ingredienti	83% farina di ceci tostati, FARINA DI SESAMO, sale, aglio in polvere, cumino in polvere *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO e DIOSSIDO DI ZOLFO (SOLFITI).
Denominazione di vendita	Miscela di farina di ceci tostati bio per la preparazione dell'hummus
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più specifiche, consultare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

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