Question 1

È possibile che nei germogli di crescione si generi muffa?

Accepted Answer

Ti consigliamo di tenere sempre sotto controllo il crescione durante la germinazione. Se compare qualche peletto bianco, potrebbe trattardi piuttosto di micro-radici. Sono innocue e normalmente crescerebbero nel terreno. La muffa, invece, compare inizialmente solo in un punto e poi si diffonde lentamente nei giorni successivi.

Question 2

Sind Radieschensprossen scharf?

Accepted Answer

Das kommt ganz auf die Sorte an. Die Radieschensprossen China Rose zeichnen sich durch einen milden, aber dennoch würzigen Geschmack aus.

Question 3

Quanti semi mi servono per la coltivazione?

Accepted Answer

Di solito sono sufficienti da 2 a 3 cucchiai di semi. Assicurati che i semi nel barattolo di germinazione non siano troppo vicini tra loro e abbiano spazio sufficiente per germogliare.

Question 4

Cosa sono i germogli?

Accepted Answer

I germogli sono semi di piante appena germogliate. Per la coltivazione sono adatti alcuni tipi di cereali, legumi e piante.

Question 5

Wie lange sind die gekeimten Radieschensprossen haltbar und wie sollte ich sie aufbewahren?

Accepted Answer

Am besten verzehrst Du die frisch gekeimten Sprossen direkt. Sollte dies nicht möglich sein, kannst Du sie für kurze Zeit im Kühlschrank lagern und sobald wie möglich verzehren. Aufgepasst: Sollte sich Schimmel bilden, müssen die gekeimten Samen umgehend entsorgt werden.

Question 6

Sind Radieschensprossen gesund?

Accepted Answer

Gesund ist in erster Linie eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Unsere Radieschensprossen liefern ein mild-würziges Aroma und die Extraportion Frische in Deinen Dips und Aufstrichen. Sie können außerdem wunderbar als Topping auf dem (Pausen-) Brot verwendet werden.

Question 7

Quali sono le condizioni ottimali per la crescita dei germogli?

Accepted Answer

Se coltivi i germogli in casa, assicurati di posizionare il barattolo di germinazione in un luogo luminoso senza esposizione diretta alla luce solare. Il davanzale della finestra è perfetto, purché si eviti la luce solare diretta. La temperatura ambiente ideale per la germinazione dei germogli dovrebbe essere di circa 20 °C.

Question 8

I germogli possono essere congelati?

Accepted Answer

Alcuni tipi di germogli perdono molto del loro sapore con il congelamento e dovrebbero quindi essere consumati solo da freschi. Ciò vale in particolare per i semi piccoli come il crescione o l'erba medica. Altri tipi di germogli possono essere congelati senza problemi, senza che il loro sapore ne risenta troppo. Tuttavia, è bene sapere che dopo lo scongelamento la consistenza risulterà più morbida a causa dell'elevato contenuto di acqua. In ogni caso, è consigliabile sbollentare i germogli prima di congelarli: immergili in acqua bollente per circa 3 minuti, scolali bene e trasferiscili in una ciotola con acqua ghiacciata. Una volta raffreddati, scolali di nuovo e riponili in un sacchetto: ora sono pronti per essere congelati!

Question 9

Wie lang sind die Einweich- und Keimzeiten der Radieschensamen?

Accepted Answer

Die Einweichzeit unserer Radieschensamen beträgt 8 Stunden. Danach gießt Du das Wasser ab und gibst die Samen in Dein Sprossenglas. Lasse die Samen für 7–10 Tage bei Raumtemperatur auf Deiner Fensterbank, ohne direkte Sonneneinstrahlung, keimen und spüle sie in dieser Zeit täglich durch. Unser Sprossenglas-Gestell und -sieb verhindern dabei Staunässe und Schimmelbildung im Keimglas. Als Faustregel gilt: Sprossen können gegessen werden, wenn der Keimling die 2- bis 3-fache Länge des Samens hat.

Question 10

Sind die Radieschensamen bio?

Accepted Answer

Yes, unsere Radieschensamen haben Bio-Qualität.

Question 11

Welche Produkte benötige ich zur Sprossenzucht?

Accepted Answer

Mit dem richtigen Equipment wird selber Sprossenziehen kinderleicht: Zunächst benötigst Du ein passendes Keimglas. Hierfür eignet sich unser Vorratsglas mit einem Fassungsvermögen von knapp einem Liter. Um unhygienische Staunässe im Sprossenglas zu verhindern, ist es zudem wichtig, das Keimglas während der Sprossenzucht schräg und kopfüber aufzubewahren. Unser Sprossenglas-Gestell samt Sprossensieb sind eigens für diesen Zweck konzipiert. Die enthaltene Abtropfschale fängt zudem restliches Gießwasser nach der Bewässerung auf. Mit Sprossenglas, Sprossensieb und Sprossenständer bist Du entsprechend ideal für die eigene Sprossenzucht gewappnet. Außerdem kannst Du Dir sicher sein, dass Dein keimendes Saatgut stets frisch und hygienisch bleibt und sich unter idealen Wachstumsbedingungen auf Deiner Fensterbank entwickeln kann.

Question 12

Wie bewahre ich die Radieschensamen auf und wie lange sind sie haltbar?

Accepted Answer

In der original verschlossenen Verpackung kannst Du die Samen an einem kühlen, dunklen und vor Licht geschützten Ort mindestens 12 Monate lagern.

Numero di prodotto	SPROSS_004
Da consumarsi preferibilmente entro	09.04.2028
Origine (lavorazione)	Italia
Contenuto	1 kg
Produttore	KoRo
EAN/GTIN	4260718297741
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	PL-EKO-07
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di consegna al di fuori della Germania
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservazione	Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Conservare i germogli germogliati in frigorifero e consumarli il prima possibile.
Ingredienti	100 % ravanello China Rose semi germogliati* *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, SENAPE e SESAMO.
Denominazione di vendita	Semi di ravanello biologico China rose sprouting (Raphanus Sativus)
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più specifiche, consultare la descrizione del prodotto.

Semi di ravanello bio | 1 kg

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