Semi di ravanello bio | 1 kg

CHF 20.00*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Semi di ravanello germinabili
  • Qualità biologica
  • Gusto leggermente piccante
  • Come guarnizione per il pane, nelle salse, nelle zuppe o nelle insalate
  • Confezione da 1 kg
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Cosa c'è di meglio di uno spuntino adeguato accompagnato da una varietà di creme e salsine? Pensiamo, ad esempio, a una spessa fetta di pane contadino condita con la nostra crema di melanzane - e cosa manca per la necessaria freschezza? Germogli, naturalmente! Con i nostri semi di ravanello biologici, potrete coltivare i vostri germogli freschi in pochissimo tempo. Per un piacere del pane deluxe! Acquistate subito i germogli di ravanello e (ri)scoprite il vostro pollice verde!

L' ABC del ravanello: le diverse varietà

Come il cavolo rapa e i broccoli, i ravanelli appartengono alla famiglia delle crucifere. Forse non è una novità, ma in realtà esistono diverse varietà di ravanello tra cui scegliere. Solo per citarne alcuni: La varietà Rambo, come suggerisce il nome, ha un sapore piccante e speziato, mentre Michelangelo inizia con un sapore medio e diventa più piccante man mano che si mastica. I nostri semi di ravanello hanno il meraviglioso nome di China Rose e sono una varietà a germinazione più mite. Più lungo è il tempo di germinazione, più diventano delicati e sono quindi adatti anche alla merenda dei bambini. 

Coltivare germogli a casa senza problemi: semi di crescione bio

Ecco le istruzioni per il successo: prima mettete a bagno i semi per soli 8 minuti, poi versate l'acqua e mettete i semi in un barattolo per la germinazione. I piccoli semi impiegheranno 7-10 giorni per crescere in germogli piccanti e saporiti. Il vaso dei germogli deve essere posto a temperatura ambiente e non esposto alla luce diretta del sole. Durante questo periodo, sciacquateli più volte al giorno con acqua tiepida. La coltivazione dei germogli è particolarmente facile con le nostre attrezzature per la germinazione: il nostro supporto per la germinazione e il setaccio che accompagna il vaso per la germinazione assicurano che non ci siano ristagni d'acqua e che i semi non ammuffiscano. Quindi, ai germogli, pronti, via! Con 1 kg di semi di ravanello, sarete sicuramente attrezzati per un bel po' di tempo.

Semi bio da KoRo

Naturalmente non troverete solo semi di ravanello, ma anche altri semi germinabili: provate i nostri semi di crescione bio o i semi di erba medica bio. Oppure potete acquistare la nostra scatola di germogli biologici, che contiene tre varietà diverse. Con il nostro porta germogli, la coltivazione è un gioco da ragazzi, ma potete anche far germogliare i semi con un semplice bicchiere da germoglio. Assicuratevi che non ci siano ristagni d'acqua.

Acquista semi di ravanello bio

Giardinieri/e preparate tutto il necessario per la vostra nuova coltivazione di germogli in casa! Con i nostri semi di ravanello biologici riceverete germogli freschi e croccanti già dopo una settimana, che daranno ai vostri piatti la necessaria freschezza con il loro gusto delicato e piccante - ordinateli subito! 

 Nota: nonostante l'accurata produzione, a volte possono essere presenti grani duri.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 0
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

Immergere i semi per 8 ore, versare acqua, mettere i semi in un vassoio/vetro per la germinazione, lasciare germogliare per 7-10 giorni a temperatura ambiente, risciacquare più volte al giorno.

Codice prodotto: SPROSS_004
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 02.01.2026
Origine (lavorazione) Italia
Origine bio Agricoltura UE
Contenuto 1 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260718297741
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio
EU Bio
PL-EKO-07
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Conservare i germogli germogliati in frigorifero e consumarli il prima possibile.
Ingredienti 100 % ravanello China Rose semi germogliati* *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, SENAPE e SESAMO.
Denominazione di vendita Semi di ravanello biologico China rose sprouting (Raphanus Sativus)
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Domande frequenti: Semi di ravanello bio | 1 kg
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In der original verschlossenen Verpackung kannst Du die Samen an einem kühlen, dunklen und vor Licht geschützten Ort mindestens 12 Monate lagern.

Mit dem richtigen Equipment wird selber Sprossenziehen kinderleicht: Zunächst benötigst Du ein passendes Keimglas. Hierfür eignet sich unser Mason Jar mit einem Fassungsvermögen von knapp einem Liter. Um unhygienische Staunässe im Sprossenglas zu verhindern, ist es zudem wichtig, das Keimglas während der Sprossenzucht schräg und kopfüber aufzubewahren. Unser Sprossenglas-Gestell samt Sprossensieb sind eigens für diesen Zweck konzipiert. Die enthaltene Abtropfschale fängt zudem restliches Gießwasser nach der Bewässerung auf. Mit Sprossenglas, Sprossensieb und Sprossenständer bist Du entsprechend ideal für die eigene Sprossenzucht gewappnet. Außerdem kannst Du Dir sicher sein, dass Dein keimendes Saatgut stets frisch und hygienisch bleibt und sich unter idealen Wachstumsbedingungen auf Deiner Fensterbank entwickeln kann.

Radieschensorten gibt es unzählige … Um nur ein paar zu nennen: Die Sorte Rambo liefert violettrote Sprossen, die sich durch einen scharf-würzigen Geschmack auszeichnen. Genauso sind auch Red Hurricane und Rettich Vulcano nichts für schwache Gaumen. Der Geschmack der Sorte Sango ist ebenfalls leicht scharf, wird jedoch mit längerer Keimzeit milder. Das gilt auch für die Sorte China Rose, die Du bei uns bekommst. Ihr Geschmack kann als würzig beschrieben werden.

Yes, unsere Radieschensamen haben Bio-Qualität.

Die Einweichzeit unserer Radieschensamen beträgt 8 Stunden. Danach gießt Du das Wasser ab und gibst die Samen in Dein Sprossenglas. Lasse die Samen für 7–10 Tage bei Raumtemperatur auf Deiner Fensterbank, ohne direkte Sonneneinstrahlung, keimen und spüle sie in dieser Zeit täglich durch. Unser Sprossenglas-Gestell und -Sieb verhindern dabei Staunässe und Schimmelbildung im Keimglas. Als Faustregel gilt: Sprossen können gegessen werden, wenn der Keimling die 2- bis 3-fache Länge des Samens hat.
Einige Sprossensorten verlieren durch das Einfrieren erheblich an Geschmack und sollten deshalb ausschließlich frisch verzehrt werden. Das gilt insbesondere für kleine Samen wie Kresse oder Alfalfa. Andere Sprossensorten kannst Du problemlos einfrieren, ohne dass ihr Geschmack zu stark leidet. Allerdings sollte Dir bewusst sein, dass die Textur durch den hohen Wasseranteil nach dem Auftauen weicher sein wird. In jedem Fall solltest Du Deine Sprossen vor dem Einfrieren blanchieren. Gib Deine gekeimten Sprossen dazu für ungefähr 3 Minuten in kochendes Wasser. Hole sie dann mit einem Schaumlöffel aus dem Topf und gib sie umgehend in eine Schüssel mit eiskaltem Wasser. Die abgekühlten Sprossen sollten in einem Sieb gut abtropfen, bevor Du sie in einem Gefrierbeutel Deinem Gefrierschrank anvertraust.
Bei der Sprossenzucht zu Hause solltest Du darauf achten, Dein Keimglas an einem hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung zu platzieren. Die Fensterbank eignet sich – solange direktes Sonnenlicht vermieden werden kann – auch aufgrund der frischen Luft wunderbar. Die ideale Raumtemperatur sollte zum Anziehen von Sprossen bei etwa 20 °C liegen, wenngleich Sprossen und Keimlinge dahingehend nicht ganz so empfindlich sind.

Gesund ist in erster Linie eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Unsere Radieschensprossen liefern ein mild-würziges Aroma und die Extraportion Frische in Deinen Dips und Aufstrichen. Sie können außerdem wunderbar als Topping auf dem (Pausen-) Brot verwendet werden.

Am besten verzehrst Du die frisch gekeimten Sprossen direkt. Sollte dies nicht möglich sein, kannst Du sie für kurze Zeit  im Kühlschrank lagern und sobald wie möglich verzehren. Aufgepasst: Sollte sich Schimmel bilden, müssen die gekeimten Samen umgehend entsorgt werden.

Sprossen bezeichnen die frisch gekeimten Samen von Pflanzen. Zur Aufzucht eignen sich bestimmte Getreidearten, Hülsenfrüchte und andere Pflanzen.
2 bis 3 Esslöffel Saatgut sind in der Regel ausreichend. Achte darauf, dass die Samen im Keimglas nicht zu sehr aufeinander liegen und genügend Platz zum Quellen haben.

Das kommt ganz auf die Sorte an. Die Radieschensprossen China Rose zeichnen sich durch einen milden, aber dennoch würzigen Geschmack aus.

Deine Sprossen immer gut im Blick zu behalten, ist wichtig. Sollten sich jedoch zwischen Deinen Jungpflanzen weiße Stellen zeigen, ist das noch nicht zwangsläufig ein Grund zur Sorge. Bei den weißen Härchen, die an den Samen entstehen, handelt es sich nämlich meist um sogenannte Mikro-Wurzeln. Die sind harmlos und würden normalerweise in der Erde wachsen. Schimmel hingegen taucht zunächst nur an einer Stelle auf und breitet sich dann über die nächsten Tage langsam aus.
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Cliente soddisfatto

Anonimo

10.09.2022

Sapore di piccoli ravanelli, grazie KoRo

Così piccanti, sono germogliati magnificamente in poco tempo hanno un sapore meraviglioso.

Cliente critico

E

Elmar H.

05.09.2023

Perché è obbligatorio se è facoltativo!!!

Sono sicuro che è buono. Lo testerò in inverno.

L

Laurent M.

15.01.2024

Ottimo sapore, ottima qualità!

Consigliato, dal sapore eccezionale, è uno dei preferiti nei semi germogliati.
A

Alexander S.

16.11.2023

Buon prodotto

Non tutto, ma lasciate che germogli al buio per i primi giorni.
E

Elmar H.

05.09.2023

Perché è obbligatorio se è facoltativo!!!

Sono sicuro che è buono. Lo testerò in inverno.

Anonimo

10.09.2022

Sapore di piccoli ravanelli, grazie KoRo

Così piccanti, sono germogliati magnificamente in poco tempo hanno un sapore meraviglioso.

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