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Acheter maintenant : Poudre d'amandes complètes 1 kg
La poudre d’amandes en pâtisserie fait des merveilles : personne ne dira le contraire ! Elle apporte de la richesse, du fondant et du moelleux à la texture, et parfume délicatement la pâte de cette douce saveur d’amande. Et même si on peut la faire soi-même, il est rare d’arriver à une poudre aussi fine que celle que nous vous proposons dans le pack pratique de 1 kg. Commandez-la dès maintenant et commencez à pâtisser.
Comment utiliser la poudre d’amande ?
La poudre d’amande s’utilise principalement en pâtisserie dans beaucoup de recettes : dans les pâtes à cake, muffins et gâteaux, vous pouvez remplacer jusqu’à ⅓ de la farine par de la poudre d’amande pour apporter du moelleux à la pâte. Il en va de même pour les pâtes à tarte qui n’en seront que plus gourmandes et légèrement sablées. Vos biscuits et cookies auront également cette texture un peu sablée et moelleuse que beaucoup d’entre nous adorons. Et enfin, il ne faut pas oublier la crème d’amande et la frangipane, deux préparations phares à base de poudre d’amandes !
Notre poudre d’amande complète
Nous avons moulu nos amandes (et rien d’autre !) pour obtenir la poudre la plus fine qui soit et vous la proposer dans un emballage pratique et économique de 1 kg : parfait pour la tester dans tous vos gâteaux ! Commandez dès maintenant notre poudre d’amandes complètes riche en fibres et source de protéines.
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 2420 / 579 |
Lipides | 50 g |
dont acides gras saturés | 3.8 g |
Glucides | 9.1 g |
dont sucre | 4.4 g |
Fibres alimentaires | 13 g |
Protéines | 21 g |
Sel | 0 g |
Réf. produit : | MAND_020 |
---|---|
DDM | 31.10.2025 |
Origine | États-Unis |
Contenu | 1 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654785227 |
Fiche technique | Spécifications |
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. |
Ingrédients | 100 % AMANDES |
Contamination croisée | Peut contenir d'autres FRUITS À COQUE. |
Dénomination de vente | Amandes moulues |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Impact climatique
Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.
Émissions de CO₂ par produit
Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.
- Produit
- Emballage
- Logistique
Comparaison des émissions de CO₂ des produits
Vous voulez connaître l'emprunte carbone des produits de votre commande ? Afin de pouvoir évaluer et comparer nos produits, nous avons calculé les émissions de CO₂ pour 1 kg de nos produits et les avons comparées avec d'autres produits qui se retrouvent chaque jour dans l'assiette de nombreuses personnes, comme le fromage, le tofu et bien d'autres encore. Nous avons également inclus le café comme boisson à titre de comparaison. Ainsi, qu'il s'agisse de votre snack préféré ou de votre produit de cuisine indispensable : vous pouvez voir les résultats dans le classement « CO₂ par kg de produit ».
Comparaison des émissions de CO₂ par produit en kg
Avertissement : Méthodes différentes (des produits comparés) - Les émissions de CO2 des produits ne venant pas de KoRo proviennent d'une autre source de données. Il peut donc y avoir des différences entre leur méthode d'évaluation et celle des produits KoRo.
Poudre d'amandes complètes 1 kg | Amandes émondées 1 kg | Amandes effilées 1 kg | Poudre d'amandes blanches 1 kg | Amandes bio 1 kg | Amandes décortiquées Premium 1 kg | |
Évaluations | ||||||
Prix | 13.00 CHF* | 17.50 CHF* | 14.00 CHF* | 13.50 CHF* | 19.00 CHF* | 16.50 CHF* |
Numéro d'article | MAND_020 | MAND_003 | MAND_023 | MAND_024 | MAND_001 | MAND_006 |
koro_food_origin_countries | États-Unis | États-Unis | États-Unis | - | Espagne | États-Unis, Espagne, Chili, Australie |
koro_nutrition_protein | 21 | 24 | 24 | - | 22 | 21 |
Fibres alimentaires | 13 | 11 | 11 | - | 13 | 13 |
Production
Viel Durst und Lust auf Sonne: Das trifft nicht nur auf kalifornische Strandurlauber zu, sondern auch auf Mandelbäume. Die wachsen auf den großen und flachen Ebenen Kaliforniens besonders gut, weshalb auch unsere gemahlenen Mandeln von dort stammen.
Mandelbäume sind echte Frühstarter der Natur: Schon im März zeigen die Bäume ihre bunten Blüten. Dann ist es Zeit für die sprichwörtlich fleißigen Bienchen – denn die Brummer werden gebraucht, um die Blüten zu bestäuben.
Damit die Mandeln sich vom Baum lösen, muss der Stamm kräftig durchgeschüttelt werden. Sind sie dann heil auf der Erde angekommen, werden sie für Dich naturbelassen mit Schale gemahlen und in unserer Großpackungen gefüllt.
Sind unsere gemahlenen Mandeln aus Kalifornien dann endlich bei uns angekommen....
... spendieren wir Ihnen erst mal ein professionelles Shooting, bei dem sie sich von ihrer besten Seite zeigen dürfen. Erst danach haben wir einen leckeren Kuchen für unsere Kollegen aus ihnen gebacken. So lässt es sich arbeiten.
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
Connexion
Client.e satisfait.e
Ingrédient principal du pain d'épices
Client.e déçu.e
Le produit est arrivé endommagé, l'emballage a été ouvert, le
Idéal pour les desserts
Pour la pâtisserie.
Taille raisonnable
Un excellent rapport qualité-prix
Un "must" pour la pâtisserie
Bon goût, finement moulu.
De bonnes amandes
Faites votre commande sans frais de port ! 🤑
Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.
KoRo Handels GmbH
10.12.2024
Bonjour Goran, merci pour votre commentaire. Nous sommes désolés que vous ayez reçu un colis endommagé. Veuillez contacter notre service clientèle afin qu'il puisse vous aider et vous envoyer une commande de remplacement. Meilleures salutations de l'équipe KoRo :)