Perché la liofilizzazione?

La liofilizzazione è un processo di conservazione particolarmente delicato. Il cibo viene surgelato direttamente dopo la raccolta e poi messo in un contenitore sottovuoto. Questo determina una forte pressione negativa finché l'acqua non fuoriesce dal cibo sotto forma di vapore acqueo entro alcune ore. I prodotti liofilizzati sono quindi la forma concentrata dell'alimento. Attraverso questo processo, i loro ingredienti rimangono quasi inalterati e il loro colore, aroma e sapore sono particolarmente intensi.

Quante calorie contengono i lamponi al cioccolato fondente?

100 g di lamponi al cioccolato forniscono 505 kcal.

Come conservare i lamponi al cioccolato fondente?

In un luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di luce e di calore. In questo modo, i tuoi lamponi si conserveranno al meglio.

Come usare i lamponi al cioccolato fondente?

I lamponi sono ideali come snack, per accompagnare la pausa caffè, oppure come idea regalo.

4.6(418)

Lamponi liofilizzati al cioccolato fondente | 1 kg

CHF 28.00

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Praline di cioccolato con lamponi
Cioccolatini alla frutta
Alto contenuto di fibre (9,1 g/100 g)
Come snack, topping o come regalo
Cioccolatini vegan

Variante

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Prodotto disponibile, tempi di consegna: 5-7 giorni lavorativi

Acquista ora: Lamponi liofilizzati al cioccolato fondente | 1 kg

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	2116 / 505
Grassi	30 g
di cui acidi grassi saturi	18 g
Carboidrati	50 g
di cui zuccheri	47 g
Fibra alimentare	9.1 g
Proteine	4.9 g
Sale	0 g

Numero di prodotto	HIM_008
Da consumarsi preferibilmente entro	27.06.2027
Origine	Paesi UE/non UE (zucchero), Paesi non UE (massa di cacao, burro di cacao)
Origine (lavorazione)	Paesi Bassi
Contenuto	1 kg
Produttore	KoRo
EAN/GTIN	4260654781243
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di consegna al di fuori della Germania
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservazione	Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Ingredienti	90% cioccolato fondente (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia, emulsionante: LECITINA DI SOIA, 8% lampone liofilizzato, sciroppo di glucosio, tapioca destrina, agenti di smaltatura: gomma arabica; olio di cocco, olio di colza. Cacao: 47% minimo
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di GLUTINE, ARACHIDI, LATTE (LATTOSIO) e altra FRUTTA A GUSCIO
Denominazione di vendita	Lamponi liofilizzati ricoperti di cioccolato fondente
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più specifiche, consultare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate