Question 1

Qual è la durata di conservazione delle olive greche?

Accepted Answer

Se le olive sono conservate in un luogo fresco e buio, si conservano per 1 anno quando sono chiuse. Una volta aperte, le olive Kalamata devono essere conservate in frigorifero e consumate entro 2 settimane.

Question 2

Cos'hanno di speciale le olive di Kalamata?

Accepted Answer

La particolarità delle olive Kalomon è che, a differenza delle olive verdi, vengono raccolte solo a piena maturazione. Questa varietà di oliva scura è nota per il suo sapore forte e succoso. Le olive di Kalamata hanno un aroma particolarmente piccante e allo stesso tempo leggermente salato. Poiché non possono essere trasformate crude a causa delle sostanze amare che contengono, le olive di Kalamata vengono curate in acqua salata e messe in salamoia nell'aceto di vino fino a quando non acquistano il loro incomparabile aroma.
Affinché il sapore unico dell'oliva di Kalamata non si perda, potete ottenere da noi le olive con nocciolo di alta qualità. Questo rende il loro sapore ancora più intenso.

Question 3

Quante calorie hanno le olive nere?

Accepted Answer

Le olive scure di Kalamata sono ricche di acidi grassi insaturi. 100 g di olive hanno un totale di 240 kcal.

Question 4

Da dove vengono le nostre olive Kalamata?

Accepted Answer

Le olive Kalamata sono considerate una varietà di oliva tradizionale greca. Sono coltivati esclusivamente nella penisola del Peloponneso. Lì, le olive nere crescono su grandi piantagioni di ulivi soleggiati. Dopo la raccolta, i frutti vengono fatti fermentare in una salamoia di aceto e sale.

Question 5

Le olive scure sono biologiche?

Accepted Answer

Le nostre olive Kalamata provengono da una coltivazione biologica controllata direttamente da Kalamata in Grecia.

Question 6

Le olive nere sono colorate?

Accepted Answer

No, le nostre olive Kalamata non sono colorate. A differenza delle olive verdi, le olive nere sono frutti maturi. Sono naturalmente di colore marrone-rossiccio fino al nero.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	990 / 240
Grassi	25 g
di cui acidi grassi saturi	3.7 g
Carboidrati	0 g
di cui zuccheri	0 g
Fibra alimentare	3.5 g
Proteine	1.3 g
Sale	4 g

Numero di prodotto	OLIVE_002
Da consumarsi preferibilmente entro	30.06.2028
Origine	Grecia
Origine (lavorazione)	Grecia
Origine bio	EU-Landwirtschaft
Contenuto	0.4 kg
Produttore	KoRo
EAN/GTIN	4260654786378
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	GR-BIO-03
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di consegna al di fuori della Germania
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni.
Ingredienti	Olive Kalamata, acqua, sale, aceto.*Da agricoltura biologica controllata
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di DIOSSIDO DI ZOLFO (SOLFITI).
Denominazione di vendita	Olive Kalamata bio
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più specifiche, consultare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

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