Acheter maintenant : Graines de courge de Styrie 1 kg
Vous avez peut-être déjà essayé de récupérer les graines de vos potirons pour faire des graines de courges maison : vous avez alors sans doute remarqué qu’il était compliqué d’avoir un résultat aussi fin et craquant que celles que l’on peut acheter. Ne vous compliquez plus la vie, et testez nos délicieuses graines de courges de Styrie !
Comment utiliser les graines de courge ?
Fines et croquantes, nos graines de courge s’utilisent facilement en cuisine : vous pouvez en parsemer sur vos salades, dans des granolas salés, sur des pains ou des cakes, et même les utiliser en topping pour des pâtisseries (surtout lorsqu’il s’agit de “pumpkin desserts”, c’est à dire desserts à base de purée de courge). De manière plus originale, vous pouvez les mixer pour des sauces ou des pesto !
Nos graines de courges
Que ce soit en simple snack ou en topping pour vos plats sucrés et salés, nos graines de courge apportent un véritable petit plus à votre cuisine. Elles sont 100 % naturelles et disponibles dans un pack pratique et économique de 1 kg. Commandez-les dès maintenant.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 2413 / 582 |
| Lipides | 46 g |
| dont acides gras saturés | 9.4 g |
| Glucides | 2 g |
| dont sucre | 1.4 g |
| Fibres alimentaires | 7 g |
| Protéines | 37 g |
| Sel | 0.03 g |
| Réf. produit : | KUERBIS_003 |
|---|---|
| DDM | 19.01.2027 |
| Origine | Autriche |
| Origine (transformation) | Autriche |
| Contenu | 1 kg |
| Fabricant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335836729 |
| Fiche technique | Spécifications |
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Expédition |
| Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Conservation | Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière |
| Ingrédients | 100% graines de courge |
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, LAIT (LACTOSE), FRUITS A COQUE, SESAME et DIOXYDE DE SOUFRE (SULFITES). |
| Dénomination de vente | Graines de courge |
| Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Impact climatique
Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.
Émissions de CO₂ par produit
Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.
- Produit
- Emballage
- Logistique
Comparaison des émissions de CO₂ des produits
Vous voulez connaître l'emprunte carbone des produits de votre commande ? Afin de pouvoir évaluer et comparer nos produits, nous avons calculé les émissions de CO₂ pour 1 kg de nos produits et les avons comparées avec d'autres produits qui se retrouvent chaque jour dans l'assiette de nombreuses personnes, comme le fromage, le tofu et bien d'autres encore. Nous avons également inclus le café comme boisson à titre de comparaison. Ainsi, qu'il s'agisse de votre snack préféré ou de votre produit de cuisine indispensable : vous pouvez voir les résultats dans le classement « CO₂ par kg de produit ».
Comparaison des émissions de CO₂ par produit en kg
Avertissement : Méthodes différentes (des produits comparés) - Les émissions de CO2 des produits ne venant pas de KoRo proviennent d'une autre source de données. Il peut donc y avoir des différences entre leur méthode d'évaluation et celle des produits KoRo.
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| Évaluations | ||
| Prix | 15.00 CHF* | 17.00 CHF* |
| Numéro d'article | KUERBIS_003 | KUERBIS_005 |
| koro_food_origin_countries | Autriche | - |
| Ingrédients | 100% graines de courge | 99 % de graines de courge, 1 % de sel |
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
Les avis sur Graines de courge de Styrie 1 kg
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Client.e satisfait.e
Client.e déçu.e
Malheureusement, je n'ai jamais reçu le produit.
Für mich die besten Kürbiskerne!!!!!!
I will be buying this product regularly.
Peut-être encore un peu meilleur avec une torréfaction ou comme alternative à la torréfaction.
Je trouve que ces graines de courge de Styrie sont certes très aromatiques lorsqu'elles sont consommées crues, mais nettement moins aromatiques que celles qui sont grillées et salées. L'absence de sel n'a pas contribué à rehausser le goût, car je l'ai rincé du produit salé et l'arôme s'est néanmoins nettement mieux développé, sans différence notable par rapport au produit non lavé.
Je suppose donc que cela est dû à la torréfaction.
Comme son homologue salé, je trouve que cette variété, qui pousse sans coque extérieure, ce qui représente une étape de travail assez fastidieuse et permet donc d'économiser de l'argent, est excessivement chère (même calculée au kilo ou au gramme) et dépasse ainsi de manière démesurée et, à mon avis, injustifiée, le prix du marché.
L'image du produit avec les valeurs nutritionnelles et la date limite de consommation de 2020 est obsolète et n'est plus correcte.
Certaines sont plus ou moins pertinentes et varient plus ou moins en quantité.
Photo ci-jointe. J'espère que vous voyez ce que c'est ; sinon, voici la liste.
Voici les valeurs 2020 (image du produit) et 2026 (ma livraison) séparées par //.
Énergie _ 2521 kJ - 605 kcal // 2413 kJ - 582 kcal
Lipides _ 51 g // 46 g
dont saturés _ 9,7 g // 9,4 g
Glucides _ 4,8 g // 2 g
dont sucres _ 0,7 g // 1,4 g
Fibres alimentaires _ 8,0 g // 6,0 g
Protéines _ 34 g // 37 g
Sel _ 0,05 g // 0,03 g
Du côté positif :
Au final, je trouve les graines de courge savoureuses.
Par rapport aux graines de courge salées et grillées, l'absence de torréfaction confère une certaine neutralité à l'arôme.
Je n'ai pratiquement pas trouvé de graines cassées, elles étaient presque toutes entières, avec peut-être 0,2 % de graines cassées dans le paquet, soit 99,8 % de graines entières.
Ce qui m'a surpris, c'est que les graines ne diffèrent pas des graines salées en termes de consistance croquante, comme si on les retirait directement de la courge et qu'on les mangeait.
Utilisés dans des pâtisseries, ils sont tout aussi bons et apportent une touche supplémentaire, mais nettement plus douce que celle de leurs homologues salés et grillés.
Dans l'ensemble, je suis tout à fait satisfait de ce produit.
Est-ce que je rachèterais ce produit ?
Pour la pâtisserie ou d'autres préparations, sans aucun doute !
Une qualité fiable
Toujours des produits haut de gamme, gage de qualité
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21.08.2025
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