Fagioli bianchi bio | 2 kg

Vediamo se riesci a indovinare che cos'è. È qualcosa di piccolo, bianco che si nasconde dietro a un albero. Esatto, un timido fagiolo bianco. Ecco la sorpresa del nostro shop online: fagioli bianchi bio. I nostri però non sono timidi e hanno molto da offrire. Ricchi di proteine e fibre, i fagioli bianchi possono essere utilizzati in maniera davvero versatile! Lasciati convincere e acquista i nostri fagioli bianchi in qualità bio!

Fagioli bianchi facili da preparare

Preparare i fagioli bianchi è davvero molto semplice. Basta prendere una pentola, riempirla di acqua calda e versare i fagioli. Il tempo di cottura è di solito di circa 60 minuti, ma ciò dipende se hai messo i fagioli in ammollo nell'acqua prima di cuocerli. Questo step prima della cottura è importante per rendere i fagioli più facili da cucinare e da digerire. Una cosa da non sottovalutare: l'aggiunta del sale! Di solito, quando si cucina la pasta, il riso o le patate, il sale viene aggiunto durante la cottura, mentre in questo caso è consigliabile farlo alla fine, altrimenti la pellicina dei fagioli rimane dura.

Dalle polpette di legumi alla pasta con i fagioli: ricette con i fagioli bianchi bio

I legumi sono un alimento davvero sorprendente! Si sposano con qualsiasi piatto, dal contorno, ai secondi e persino nella pasta. Se cerchi ricette vegetariane classiche ad esempio, non puoi perderti la pasta e fagioli. Per prepararla ti consigliamo di usare i risoni di semola per ottenere un risultato extra cremoso. Se cerchi un secondo senza carne semplice, invece, puoi preparare delle deliziose polpette di legumi: basta mischiare i fagioli con prezzemolo, mollica di pane e semi di chia ammollati e otterrai un risultato tanto gustoso quanto semplice. A questo punto puoi tuffarle nella salsa di pomodoro, passarle in padella oppure lasciarle dorare in forno. Servi con una maionese e hai fatto. Che aspetti? Acquista ora fagioli bianchi bio!