Question 1

Wie lange muss man Kichererbsen für Hummus kochen?

Accepted Answer

Damit Dein Hummus so richtig cremig wird, sollten die eingeweichten Kichererbsen etwa 90 Minuten köcheln. Ein kleiner KoRo-Geheimtipp: Gib einen Teelöffel Natron ins Kochwasser – das macht die Schale weicher und sorgt für die ultimative Seidigkeit in Deinem Dip!

Question 2

Wie lange muss ich Kichererbsen für Falafel einweichen?

Accepted Answer

Für schöne, formstabile Falafel solltest Du die getrockneten Kichererbsen mindestens 12 bis 24 Stunden in reichlich Wasser einweichen. Wichtig: Für klassische Falafel werden die Kichererbsen nach dem Einweichen nur püriert und nicht gekocht, damit die Masse beim Frittieren nicht auseinanderfällt.

Question 3

Per cosa posso usare i ceci?

Accepted Answer

I ceci sono usati principalmente per l'hummus, i falafel o nel curry. Ma anche nelle insalate o come spuntino arrosto, i legumi sono un vero cambiamento! Date un'occhiata al nostro Giornale del cibo, dove troverete numerose ricette con i ceci!

Question 4

I ceci di KoRo sono biologici?

Accepted Answer

Yaaaaaa sono!!! Ogni singolo cece proviene da agricoltura biologica. Non usiamo conservanti, coloranti o aromi, quindi avrete ceci al 100%.

Question 5

Per quanto tempo si possono conservare i ceci KoRo e qual è il modo migliore per conservarli?

Accepted Answer

I ceci secchi possono essere conservati per molto tempo! Tuttavia, bisogna assicurarsi che siano sigillati ermeticamente e conservati in un luogo fresco e asciutto! I ceci si conservano per almeno 18 mesi nella loro confezione originale non aperta!

Question 6

Come si preparano i ceci di KoRo?

Accepted Answer

Mettere a bagno i ceci per 12 ore, preferibilmente durante la notte. Il giorno dopo, scartate l'acqua di ammollo, sciacquateli brevemente e siete pronti a partire. Riempire i ceci in acqua calda salata e farli bollire per circa 90 minuti.

Question 7

Quante calorie hanno i ceci?

Accepted Answer

I nostri ceci hanno 332 kcal per 100 g e 21 g di proteine. Puoi trovare tutti gli altri valori nutrizionali accanto alla descrizione del prodotto.

Question 8

Mi viene la flatulenza da troppi ceci?

Accepted Answer

In quantità normali, il consumo dei nostri ceci non porta alcun effetto collaterale indesiderato. Tuttavia, è vero che i ceci contengono piccole quantità di raffinosio, una fibra alimentare. Questo triplo zucchero può portare alla formazione di gas nell'intestino umano, motivo per cui le persone sensibili possono reagire con flatulenza. Finché si mantiene il consumo entro limiti normali, si può godere dei legumi senza esitazione.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1389 / 332
Grassi	5.4 g
di cui acidi grassi saturi	0.5 g
Carboidrati	50 g
di cui zuccheri	2.6 g
Fibra alimentare	11 g
Proteine	21 g
Sale	0.09 g

Numero di prodotto	HUELSEN_015
Da consumarsi preferibilmente entro	31.03.2028
Origine	Italia, Turchia
Origine (lavorazione)	Turchia
Contenuto	2 kg
Produttore	KoRo
EAN/GTIN	4260335835685
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	DE-ÖKO-001
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di consegna al di fuori della Germania
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce
Ingredienti	100% ceci. da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Può contenere GLUTINE, SOIA, LATTE (LATTOSIO), ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO
Denominazione di vendita	Ceci secchi bio
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più specifiche, consultare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Ceci bio | 2 kg

Acquista ora: Ceci bio | 2 kg

Rendi il tuo ordine senza spese di spedizione!

I clienti hanno acquistato anche

Rendi la tua casella email super golosa!

Qualità certificata