Perl Couscous | 2 kg

Cous Cous für alle! Denn nicht nur Euch haben wir gern, sondern auch unseren neuen Star aus Nordafrika und der Levante-Region: unseren Perl Couscous! Er beschert uns nicht nur ein wohlig-warmes Gefühl im Herzen, sondern der graue, verregnete Herbsttag kann einpacken und in einem – kulinarisch gesehen – neuen Licht erscheinen. Und damit nicht genug: Wir schicken Dir eine 2 kg-Vorratspackung mit einem Alleskönner, der in keiner Küche fehlen darf. Jetzt bestellen!

Couscous zubereiten

Ihr fragt Euch sicherlich: Was verbirgt sich hinter dem Begriff Couscous? Aus dem Norden Afrikas stammend gehört Couscous heutzutage – neben Reis, Quinoa oder Bulgur –  zu den beliebtesten Grundnahrungsmitteln. Couscous wird aus Getreide hergestellt, welches zu Grieß vermahlen, angefeuchtet und anschließend zu kleinen Kügelchen geformt wird. Um die  Atmosphäre des Levante und dem Norden Afrikas auch in Deine eigenen vier Wände zu holen und Couscous in all seinen geschmacklichen Facetten kennenzulernen, solltest Du ein paar Hinweise bei der Zubereitung beachten: Koche etwa 250 ml Wasser gemeinsam mit einem Teelöffel Salz und einem Esslöffel Olivenöl oder Butter in einem Topf auf. Sobald alles kocht, nimmst Du den Topf von der heißen Herdplatte und rührst anschließend den Couscous in das noch kochende Wasser ein. Den Couscous lässt Du nun 7 bis 9 Minuten lang ziehen, bis dieser das Wasser vollständig aufgesogen hat. Et voilà! Schon kannst Du den Couscous weiter variieren und ausgestalten, wie Du möchtest. Willst Du Deinen Vorrat mit weiteren Produkten aufstocken? Dann haben wir in unserem Shop natürlich auch Bulgur und Quinoa.

Moghrabieh kaufen

Gönnt Euch also unseren Moghrabieh – so wird der Perl Couscous im Arabischen genannt – in der 2 kg-Vorratspackung. Damit könnt Ihr so vielseitig schlemmen wie noch nie. Ob als warmer oder kalter Salat, Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten oder neue Alternative zu Nudeln oder Reis: Die kleinen Perlen sorgen für Abwechslung in Deiner Küche. Bestell’ Dir jetzt unseren Perl Couscous!